ما هي افضل طريقة لصنع خبز لذيذ بالبيت؟ - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
قديم 04-05-2016, 05:22 PM
  #21
*Jna
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jul 2014
المشاركات: 2,279
*Jna غير متصل  
رد: ما هي افضل طريقة لصنع خبز لذيذ بالبيت؟

ان شالله حبيبتي
وتقدري تفرزنيه ولا لا
رد مع اقتباس
قديم 05-05-2016, 07:01 PM
  #22
*أمة الرحمن*
عضو مميز
 الصورة الرمزية *أمة الرحمن*
تاريخ التسجيل: Nov 2011
المشاركات: 1,207
*أمة الرحمن* غير متصل  
رد: ما هي افضل طريقة لصنع خبز لذيذ بالبيت؟

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *Jna مشاهدة المشاركة
ان شالله حبيبتي
وتقدري تفرزنيه ولا لا
والله ما جربت فرزنته يا جنى
__________________
اشتدت هزات الغربلة و كثر عدد المتساقطين اعقد الحبل و عض بالنواجذ
اللهم انا نسألك ايمانا لا يرتد و نعيما لا ينفد و مرافقة النبي محمد صلى الله عليه و سلم في أعلى جنة الخلد
رد مع اقتباس
قديم 05-05-2016, 08:18 PM
  #23
هند (أمة الله)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية هند (أمة الله)
تاريخ التسجيل: Feb 2014
المشاركات: 1,740
هند (أمة الله) غير متصل  
رد: ما هي افضل طريقة لصنع خبز لذيذ بالبيت؟

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حظي حلوو مشاهدة المشاركة
السلام عليكم اخوتي الكريمات

.

اريد افضل واسهل طريقة لصنع الخبز بالبيت
حتى يكون صحي ومغذي
لاني سمعت عن ان الخبز الجاهز تضاف له اشياء غير صحية مثل الخميره
طيب حتى خبز البيت نضيف له خميره!

فهل خميرة المخابز غير عن خميرة البيت السريعه ام ماذا؟

وماهي افضل طريقة لصنع خبز لذيذ في البيت
ويمكن اكله مع جميع الوجبات؟؟

تم تعديل العنوان بما يتناسب المحتوى
اذا أردتي الخبز الصحي بدون خميرة
فعليكِ بطريقة أهل زماااان

اعجني دقيق القمح الكامل ( و الأفضل يكون حديث الحصاد ) مع الماء
و اتركيه مغطى بإحكام و في مكان مظلم .. لمدة 12 ساعة

و بعد انتهاء مدة التخمير الطبيعية
اضيفي المكونات التي تريدينها و اخبزيه .

التخمير الطبيعي : بطيء لكنه صحي جداً
و طريقته أن الخميرة الطبيعية ( الكائنات الدقيقة ) في دقيق القمح الكامل
تأخذ القمح و تهضمه ثم تخرجه عجين مختمر .

تماما كما تفعل النحلة تأخذ الرحيق و تهضمه ثم تخرجه عسل .

لذلك يصبح الخبز صحي و سهل الهضم و هو ما لا توفره الخميرة السريعة .
لكن الخبز الصحي ليس بطراوة الخبز بالخميرة السريعة .

إذا كنتِ في الكويت أو الإمارات .. توجد مخابز خاصة للخبز الصحي و بنكهات متعددة
يمكنكِ شراءه .

بالتوفيق
__________________
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه .. و احفظوا عني :
إن لم تكن إنسان إرادة تلتزم بفعل ما تريد فكن إنسان شغف و أحب ما تريد الالتزام به و ستنجح بإذن الله .

التعديل الأخير تم بواسطة هند (أمة الله) ; 05-05-2016 الساعة 08:20 PM
رد مع اقتباس
قديم 08-05-2016, 08:04 PM
  #24
سكر2
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jan 2013
المشاركات: 963
سكر2 غير متصل  
رد: ما هي افضل طريقة لصنع خبز لذيذ بالبيت؟

اعجني دقيق بر مع مويه فقط
وافرديه بالفراده ثم ضعيه عالطاوه بالشكل اللي حابته
ينوكل مع الايدامات
او مع جبنه وشاي
يجي نحيف وخفيف ويصلح للدايت
__________________


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:56 PM.


images