طبق الشاورما - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 18-04-2006, 12:45 AM
  #1
hanoo81
عضو نشيط
 الصورة الرمزية hanoo81
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 180
hanoo81 غير متصل  
girl طبق الشاورما

هذي أول مشاركة لي في هذا المنتدى الرائع
أتمنى أن تنال الطبخة اعجابكم

بسم الله نبدأ::
المقادير صدور دجاج مقطعة شرائح او لحم استيك مقطع شرائح حسب الرغبة
لبن زبادي
بصل شرائح
طماطم مكعبات
نعناع و بقدونس مفروم ناعم
ليمون
خل
ملح
ثوم
فلفل أسود وهيل وقرفة وكمون مطحون ناعم


الطريقة نضع اللبن في زبدية والثوم والبهارات والليمون والخل والملح ثم نضع الدجاج
ويترك من ساعة الى ساعتين...

نضع الدجاج في طاوة ويقلب الى ان يصبح أصفر ثم نضع عليها البصل والطماطم
والنعناع والبقدونس ويقلب الى ان يستوي وتجف ماؤه...


نحضر الخبز الشامي ويدهن بالثوم او الطحينة وتلف بالقصدير وتوضع في الفرن..
أو
نقلي بطاطس ونقطع بصل حلقات ونضع بقدونس في الاطراف وتوضع الشاورما في الوسط....

أتمنى أن تنال اعجابكم وبالهناء والعافية
قديم 18-04-2006, 03:10 AM
  #2
una roza
عضو جديد
 الصورة الرمزية una roza
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 13
una roza غير متصل  
ما شاء الله هانوو جميله هاجربها وبعدين أقول لك الأخبار



تحياتي
قديم 18-04-2006, 01:16 PM
  #3
hanoo81
عضو نشيط
 الصورة الرمزية hanoo81
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 180
hanoo81 غير متصل  
شكرا على مرورك أختي una roza

وأنا عاتبة على الاخوات أول موضوع لي و30 زيارة
و1 رد شكلو ماعجبكم الطبق ....
قديم 18-04-2006, 01:58 PM
  #4
لولو 2007
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 301
لولو 2007 غير متصل  
مشكوره اختي على الطبق الحلو وان شاء الله نشوفك دايما في هذا القسم
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:12 PM.


images