كيك بالنسكافة..
بسم اللله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته....
اليوم اقدم لكم كيك بالنسكافة لمحبي النسكافة
بصراحة الكيكة لذيذذذذذذةة..
المقادير :
2 بيض
نصف كاس زيت
ثلاث ارباع كاس سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 كاس دقيق
1 ملعقة صغيرة نسكافة مذابة في ربع فنجان قهوة من الماء
خلطة الوجة:
نصف زبدة
1 ملعقة كبيرة نسكافة
3 ملاعق سكر
نصف قشطة
الطريقة :
1- يخلط البيض و السكر في الخلاط ثم يضاف اليها الدقيق و الزيت و البيكنج بودر و النسكافة المذوبة في الماء و تخلط جيدا ثم تدخل في الفرن بعد وضعها في صينية مدهونة بزيت و تترك الى ان تنضج قرابة الساعة ( او نصف ساعة )
2- تخلط خلطة الوجة في الخلاط الكهربائي جيدا ثم تصب فوق الكيكة بعد نضجها ثم تدخل في الثلاجة لحين التقديم ( انا افضلها ساخنة اطعم )و بالعافية عليكم وانشا الله تعجبكم
تحياتي