بسم الله الرحمن الرحيم
نقلت لكم وصفات للحلويات الايطالية
تم اعادة تحميل صور الموضوع
و الموضوع منقول من الاخت شروح الكلام
[size=5]سيد الحلويات الايطاليه التراميسو[/size]
المقادير:
24 حبه من بسكويت الليدي فنقرز
كاس من الكسترد(تسوينه في البيت بالطريقه المعروفه)
كاس من الكريمه شانتيه(كاس كريمه طازجه بارده تخلط في الخلاط حتى يتضاعف حجمها ثم نضيف لها ربع كاس سكر بودره ورشه فانيليا)
كاس ماء دافي مذوب فيه 2ملعقه قهوه اسبريسو او نسكافيه
للوجه كاكاو بودره
الطريقه:
نخلط الكسترد مع الكريم شانتيه
نغمس البسكويت في القهوه المذوبه في الماء
نرص البسكويت في الصينيه
نضع طبقه من خليط الكسترد والكريم شانتيه ونرص طبقه ثانيه من البسكوت المغموس في القهوه
نضع طبقه اخيره من الخليط
نرش كاكاو بودره على الوجه
الشكل النهائي
قطعه قريبه لكم وعليكم بالعاااافيه
جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
29-03-2008, 12:59 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري