كيك بوب Cake Pops - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
قديم 18-04-2013, 11:49 PM
  #21
العمرية
عضو ذهبي
 الصورة الرمزية العمرية
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 343
العمرية غير متصل  
رد : كيك بوب Cake Pops

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نقااااء مشاهدة المشاركة
اختي الغاليه العمريه تسلمي على الذوق الرفيع والله ان شغلك رائع بحق
اسأل المولى ان يحفظ الانامل التى عملته وابدعت في صنعه
موفقه ومسدده دومآ ورعاية المولى تحفظكِ

كان لي طلب ممكن تعطيني طريقة عمل الكيك الاسفنجي والكيك العادي وتكون الطريقه ناجحه
وسامحيني ان اثقلت عليكِ
لانه لا ينفع ان نتقن الظاهر والباطن ليس متقن
حابه اتعلم صناعة الجاتوهات ويا ريت اتعلم منك باصولها كلها
واسأل المولى ان يجعل ما تقومين به خالصا لوجهه تعالى موضوع في صحيفة اعمالكِ
يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم
وسامحيني على الاطاله

اختكم نقاء



نسالكم خالص الدعاء
اهلين عزيزتي نقاء
من ذوقك حبيبتي وطيبة قلبك
على راسي بتامري امر
طبعا انا بشتغل بكميات كبيرة وصار لي فترة بس ماسكة التصميم
بالنسبة للكيكة الاسفنجية
الاساس
120غرام طحين
120غرام سكر خشن
٤ بيضات
لبيض بيكون بدرجة حرارة الغرفة ليضبط ضهريه من البراد ٢٠ دقيقة قبل
نخفق البيض والسكر
بسرعة عالية لمدة ١٠ دقايق هالعملية لادخال الهواء للخليط
بعدها بنضيف الطحين بس ما بنسقطه فرد مرة
بنزله على شكل مطر يعني رش
ونخلط باداة خشبية بطريقة العدد 8
الصينية تكون مدهونة وحاطين فوقها ورق الزبدة هاي ضروري
ونخبزها ١٥ دقيقة وفرن ٤٥٠ او حسب فرنك
__________________

شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك
رد مع اقتباس
قديم 02-05-2013, 02:35 PM
  #22
نقااااء
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 41
نقااااء غير متصل  
رد : كيك بوب Cake Pops

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العمرية مشاهدة المشاركة
اهلين عزيزتي نقاء
من ذوقك حبيبتي وطيبة قلبك
على راسي بتامري امر
طبعا انا بشتغل بكميات كبيرة وصار لي فترة بس ماسكة التصميم
بالنسبة للكيكة الاسفنجية
الاساس
120غرام طحين
120غرام سكر خشن
4 بيضات
لبيض بيكون بدرجة حرارة الغرفة ليضبط ضهريه من البراد 20 دقيقة قبل
نخفق البيض والسكر
بسرعة عالية لمدة 10 دقايق هالعملية لادخال الهواء للخليط
بعدها بنضيف الطحين بس ما بنسقطه فرد مرة
بنزله على شكل مطر يعني رش
ونخلط باداة خشبية بطريقة العدد 8
الصينية تكون مدهونة وحاطين فوقها ورق الزبدة هاي ضروري
ونخبزها 15 دقيقة وفرن 450 او حسب فرنك
اشكركِ الغاليه العمريه على الافاده

اسأل المولى ان يحفظكِ ويكتب لكِ الاجر على ما تقومين به من تعليم الجميع فنون الحلويات

اختي هناك استفسار عن الكيكه الاسفنجيه

هل تضيفين اليها بيكنج بودر ام لا ؟؟؟؟

ارجوا ان تفيديني وما نوع الدقيق الذي تستعملينه ؟؟

وعفوا عزيزتي على الازعاج


نقااء
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:22 PM.


images