الهدف من ريجيم الأسبوع الثاني تنظيف الجسم من السموم و اعداده لخسارة الوزن الزائد ..
عن طريق تناول الخضروات مع الفواكهة خط الدفاع الاول فى هذا الريجيم فهي تحتوي على نسبة
كبيرة فى الفيتامينات والاملاح والالياف والماء، اما السعرات الحرارية فهى منخفضة جدا.
وهى سهلة الهضم (يجب تناولها بقشرتها قدر الامكان).
الإفطار:
لبن أو حليب قليل أو منزوع الدسم كميات مفتوحة .
أو فواكهة أو عصيرها مثل اناناس طازج – شمام – فراولة - - عنب – تفاح) حسب المزاج
الغداء:
سلاطة فواكه ..
او سلاطة خس وطماطم و خيار..
او فطيرة جبنة بدون زيت .. (يمكن استبدالها بـ2 توست + جبنة قريش )
أو سلاطة بحرية .
أو بيض اومليت ..
أو إيدام فاصوليا خضراء مع الطماطم بدون زيت .
زبادى .
سلاطة سبانخ بالليمون .
العشاء:
أو اناناس طازج - شمام - فراولة .
او شوربة بصل و دجاج.
أو شوربة سمك ..
أو توست مع جبنة قريش ..
أو سلاطة عيش الغراب (فطر) ..
أو مسلوق فاصوليا خضراء..
أو سلاطة شرقية دجاج مع خضراوات ( السيزر )..
ملاحظة :
يمكن استخدام انواع الفاكهة المتوافرة فى الأسواق ..
يجب شرب الماء بكميات كبيرة ..
كميات الطعام فى هذا الريجيم مفتوحة لان فكرته تقوم على اساس اختيار انواع الطعام، يستفيد منها الجسم ولا تحدث سمنة ..
.............................. .............................. ............
برنامج الأسبوع الثالث :
الهدف من ريجيم الأسبوع الثالث بمثابة مرحلة انتقالية يأخذ الجسم خلالها ما يحتاج اليه من بروتينات
وخضراوات وفاكهة.
الإفطار:
كوكتيل أو سلاطة التفاح و البرتقال و الاناناس أو اي فاكهة حسب المزاج..
الغداء:
حبة اناناس طازجة .
او باتية خضروات ..
أو خضراوات طازجة (الجزر والكوسة فاصوليا خضراء على البخار)..
أو سلاطة خضراء ..
أو طاجن خضار مع بيض المسلوق ..
أو سلاطة جزر و زبادى ..
أو سمك بورى ..
العشاء :
سلاطة يونانية بالجبنة ..
أو باذنجان بالصلصة الخضراء ..
أو سلاطة كرنب وجزر بالدجاج..
أو اومليت بيض بعش الغراب (الفطر) ..
او عصير الليمون بالنعناع..
أو شوربة خفيفة ( يمكن استخدام شوربة ماجي بكافة انواعها ) ..
أو دجاج دجاج مغربى (تاندورى)..
أو دجاج بكريمة النعناع ..
ملاحظة ..
ينصح بشرب منقوع الزنجبيل و النعناع و الليمون أو اليانسون ..
الشاى، القهوة، الكاكاو، وجميع المشروبات الغازية هى فى نظر هذا الريجيم اعداء للانسان, و يمكنك شرب الشاى و ليكن خفيفا بدون سكر ويعتبر الشاى الصينى افضل من الهندى والسيلانى لأن نسبة الكافيين فيه أقل.
طريقة اعداد باتيه الخضراوات
مطلوب: 3 جزرات، 4 فروع كرفس، 200 جرام عش الغراب، بصلتان، ربع كيلو كرنب، ثوم، ملعقة سمسم، حفنة نعناع، حفنة بقدونس، صفار بيضة، فلفل اسود.
الطريقة: يغسل الخضار جيدا يخرط الجزر والكرفس يفرم عش الغراب والبصل والكرنب وباقى الخضار يخلط الكل بصفار البيض ويضاف اليه الفلفل الاسود ويصب الخليط فى طاجن ويوضع فى الثلاجة عند الاستعمال يرش السمسم على الوجه.
طريقة اعداد سلاطة الخس
مطلوب: خس، 4 جزرات، 200 جرام عش الغراب، 2عود كرفس، 300 جرام جبنة منزوعة الدسم، ملعقة نعناع اخضر مفروم، فلفل اسود.
الطريقة: يغسل الخضار ويفرم كله بدون الخس حتى يكون الناتج فى صورة عجينة واحدة يحشى ورق الخس بالعجينة ويرص فى طبق على شكل اصابع يمكن تقديم الطماطم او عش الغراب مع هذا الطبق.
طريقة اعداد شوربة السبانخ
مطلوب: كيلو سبانخ، بصلة، كرات، ورق غار، فلفل، 2 صفار بيض.
الطريقة: تغسل السبانخ وتقطع شرائح رفيعة، تنظيف البصل والكرات وتخريطه، يوضع الخضار فى اناء ملئ بلتر ماء ويضاف اليه ورق الغار والفلفل يترك على النار لمدة 20 دقيقة ثم يصفى، يعاد الخليط الى الإناء ويضاف اليه تدريجيا صفار البيض مع التقليب المستمر على نار هادئة، يرفع من النار عندما تكتسب الشوربة قواما ..
الهدف من ريجيم الأسبوع الرابع دمج "النشويات" الى اكلاتنا ولكن بدون الاخلال بقواعد الريجيم المركب ..
الإفطار:
عصير أو حبة اناناس طازجة ..
الغداء:
2 مانجو ..
او سلاطة بالجبن..
أو باتيه الكوسة طماطم..
أو ايدام عدس بالجزر بدون زيت ..
او فاصوليا خضراء..
أو سلاطة باذنجان بالفلفل رومى و الدجاج ..
أو سلاطة زبادى بالخيار ..
أو 2 كوب عصير طماطم ..
أو سلاطة خضراوات مشكلة ..
أو سلاطة عش الغراب مع الطماطم والفلفل رومى ..
او بطاطس مهروسة مع الحليب .. (باتية)
أو سلاطة دجاج مشوىمع الكرفس..
أو زبادى ..
العشاء :
سلاطة فواكه..
أو كريب خضار..
أو سلاطة خضراء ..
أو بطاطس بصلصة الخل ..
أو سلاطة جرجير وعش الغراب ..
أو جمبرى مسلوق أو مشوي ..
لحم بالخضار المشكلة ..
او فطيرة جبن بدون زيت ( يمكن استبدالها بالتوست و الجبنة قريش ) ..
أو شوربة دجاج ..
أو دجاج مغربى (تاندورى)
او محشى ورق عنب ..
أو لحم ضانى بصلصة زيت الزيتون ..
أو مسقعة باذنجان و كوسة بدون دهن يعني لا تقلي الباذنجان و الكوسة اعمليها بطنجرة ..
أو دجاج بالزنجبيل ..
ملاحظة :
استخدام السكين فى تقطيع الخضراوات يفقدها جزءا من الفيتامينات الموجودة فيها ويفضل طهو الخضراوات بالبخار وليس بالسلق إن امكن حتى تحتفظ بكل قيمتها الغذائية ..
طريقة اعداد كوكتيل الفاكهة :
وهو عبارة عن كوب عصير من الفواكه الآتية (نخلطها ببعضها) اناناس، برتقال، تفاح، فراولة.
عصير أو شوربة طماطم وخيار
نخلط مقدار كوبين من عصير طماطم وعصير خيار وكرفس مع كوب من عصير الليمون ويضاف اليها قليل من النعناع الاخضر.
زبادى النعناع
كوبان من الزبادى (بدون دسم) وكوبان من الماء ونعناع اخضر مفروم (نخلطها ببعضها).
دجاج الزنجبيل
المطلوب: دجاجة- بصلتان- 2 زنجبيل- ملعقتان من الكسبرة مطحونة- فلفل.
الطريقة: تقطع الدجاجة وينزع منها الجلد، يرفع على النار فى اناء تيفال قليلا حتى ينزل الماء منها يضاف الى الدجاجة البصل والزنجبيل المبشور، عندما تبدأ الدجاجة فى الاحمرار يصب كوب من الماء عليها مع الكريزة والفلفل، تغطى وتترك على النار لمدة ربع ساعة.
للامانة الموضوع منقول ونقلته للفائدة
واذا عجبكم الرجيم باكمل الشهر الثاني
ها مين راح تبدى معي قبل ما تجي الاجازة؟؟؟
التعديل الأخير تم بواسطة ملاك الغربة ; 29-05-2007 الساعة 05:56 PM
ريجيم كثير حلو .. وإن شاء الله راح اعمله .. ابتداء من بداية الشهر.. بس ماني عارفة كم الواحد ينزل عليه خلال اتباعه للريجيم.. واعتبروني اني من اول العضوات في نادي التخسيس.. ويارب انحف عليه.. وارجوا ان نظل متواصلين مع بعضنا .. حتى نشوف نتائج بعض كم كل وحدة فينا كم كيلوا نزلت خلال كل اسبوع.. ومبروك نزولك ال ( 25) كيلو.. يارب عقبال عندي.. والله يوفقك بدراستك ومع العريس إن شاء الله بتتهني.. وربي يكتب لك السعادة في حياتك .. اللهم آمين.. وانا معك يا كاس العسل ..
__________________
[IM
التعديل الأخير تم بواسطة bluskay2006 ; 30-05-2007 الساعة 09:49 AM
الحمدلله انه الرجيم عجبك بس بصراحة مو انا الي نحفت عليه انا كاتبه انه الي كتبت الموضوع هي الي نزلت عليه 25 كيلو وهي الاستاذة سارة علشان كذا نزلت الموضوع وتحمست اسويه إن شاء الله انزل مثلها 25 كيلو الله يسمع منك
التعديل الأخير تم بواسطة ملاك الغربة ; 31-05-2007 الساعة 01:31 PM