الكبسه الناريه - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ الشباب طبخات الشباب في الرحلات السياحية والبرية

موضوع مغلق
قديم 01-04-2014, 05:11 PM
  #1
رمآ‘د
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 1,248
رمآ‘د غير متصل  
الكبسه الناريه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مساء الخير جميعاً



بما اني عزابي هاليومين عزمت اخوي ع كبسة لحم من يدي و أسميتها الكبسه الناريه لأن الفلفل انفقع مع الطبخ فأصبحت ناريه و أسميتها ناريه < انطم
طبعاً المكونات سريه واللي يبغاها يدفع حق سر المهنه < خف علينا يـ Jamie Oliver


المكونات


لحم غنم على حسب العدد
حبتين بصل
ثلاث فصوص ثوم
ثلاث حبات طماطم < ماستخدم صلصه " حامضه "
حبتين فلفل حار ^_^
بهارات < حطيت من راسي ماعرف نصها
كاسه و نص رز ونخليه يتنقع في المويه 30 دقيقه


اللحم

هنا

نقطع البصل والثوم

هنا

ونفرم الطماطم

هنا

نحط البصل والثوم مع بعض ع النار

هنا

نخليها لين تصير ذهبي شويه

هنا

بعدها نضيف اللحم ونقلبه شوي مع االكشنه

هنا

نحط البهارات

هنا

نحط الطماطم

هنا

نقلبها شويه ونضيف الماء الساخن

هنا

بعدها نقفل ع قدر الضغط لمدة 30 دقيقه



نفتح ع القدر بحذر لأن قدر الضغط كثير حماكم الله من كل مكروه

هنا

نضيف الرز ^_^

هنا

ونخليه يطبخ ع نار هاديه عشان ماينخمد الرز ابداً وكمان عشان مايمسك في القدر وتجلس تفرك لين تدوخ

هنا

الشكل النهائي

هنا

هنا


ودي اصور لكم الصحن بعد مانمسح بس اخاف تجيني عين وكذا يعني معليش
وكلكم قولوا ماشاء الله < لا زال ماخذ مقلب في نفسه

أتمنى تعجبكم الطبخه وشكل الكبسه كمان نفسي أجوعكم


آكاليل الجوري لكم ياطيبين


/
__________________



معظم مشكلاتنا الشخصية تقع بسبب الفجوة بين :


- ما أقصده أنا
- وماتفهمه أنت

فأحسنوا النوايا في بعضكم البعض ..



في كتاب حياة كل منا " فصل " لا يصلح للقراءة ..~


التعديل الأخير تم بواسطة الزهرة الجميله ; 09-04-2014 الساعة 12:25 AM السبب: تعديل العنوان
قديم 01-04-2014, 07:00 PM
  #2
أُقْحُوَآنّ ♡
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية أُقْحُوَآنّ ♡
تاريخ التسجيل: Sep 2013
المشاركات: 4,209
أُقْحُوَآنّ ♡ غير متصل  
رد : الكبسه الناريه ^_^




مااااااااااا شاء الله شكلها يفتتتح النفسسسس ( هه ذكرت الله مو بعدين يجيكم شي تقول اقحوان )
صح ان الرجال م يطبخون بإستمرار بس اذا طبخوا طبخوا م يلعبون مدري وش السر
بالعافيه عليكم
قديم 01-04-2014, 07:04 PM
  #3
عاشقة القهوة
قلم مبدع
 الصورة الرمزية عاشقة القهوة
تاريخ التسجيل: Dec 2013
المشاركات: 2,483
عاشقة القهوة غير متصل  
رد : الكبسه الناريه ^_^

ما شاء الله تبارك الله

الرجال اشطر مننا في الكبسات

بالعافيه على قلوبكم
قديم 01-04-2014, 07:15 PM
  #4
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,630
ندى_1406 غير متصل  
رد : الكبسه الناريه ^_^

ما شاء الله بالعافية باين عليها كبسة مضبوطة
قديم 01-04-2014, 10:51 PM
  #5
وحشة روحي
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Oct 2013
المشاركات: 587
وحشة روحي غير متصل  
رد : الكبسه الناريه ^_^

ماشاء الله
يعطيك العافيه شكله شهي
بالصحه والهنا
قديم 02-04-2014, 12:38 AM
  #6
*علو الهمه *
VIP
تاريخ التسجيل: Mar 2014
المشاركات: 7,141
*علو الهمه * غير متصل  
رد : الكبسه الناريه ^_^

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاء الله تبارك الله جميلة جداً ، بالعافية عليكما أيها الأستاذ الكريم ..
قديم 02-04-2014, 02:41 AM
  #7
روح المساء
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح المساء
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 3,583
روح المساء غير متصل  
رد : الكبسه الناريه ^_^

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله جد شكلها يشهي
تسلم يمينك وعوافي يارب

الله يسعدك تستخدم طريقة رفع الصور اللي نشوفها مباشرة مو روابط
شكراااا
__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو
قديم 02-04-2014, 08:59 AM
  #8
رمآ‘د
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 1,248
رمآ‘د غير متصل  
رد : الكبسه الناريه ^_^

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة الأقحوآن♡ مشاهدة المشاركة



مااااااااااا شاء الله شكلها يفتتتح النفسسسس ( هه ذكرت الله مو بعدين يجيكم شي تقول اقحوان )
صح ان الرجال م يطبخون بإستمرار بس اذا طبخوا طبخوا م يلعبون مدري وش السر
بالعافيه عليكم


^_^

قلت يمكن < جالس يتذكر امس جاه شي ولا لا امزح معاكم كلكم مايجي منكم إلا كل خير
الله يعافيك يـ آقحوان
أسعدني تواجدك
إحترامي

/
__________________



معظم مشكلاتنا الشخصية تقع بسبب الفجوة بين :


- ما أقصده أنا
- وماتفهمه أنت

فأحسنوا النوايا في بعضكم البعض ..



في كتاب حياة كل منا " فصل " لا يصلح للقراءة ..~

قديم 02-04-2014, 09:01 AM
  #9
رمآ‘د
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 1,248
رمآ‘د غير متصل  
رد : الكبسه الناريه ^_^

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة القهوة مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تبارك الله

الرجال اشطر مننا في الكبسات

بالعافيه على قلوبكم
و أنتم أشطر منا في أمور كثيره تبقى درجة التميز عاليه لديكن يـ نساء
اهلاً بك و أنرتي أختي الفاضله
إحترامي

/
__________________



معظم مشكلاتنا الشخصية تقع بسبب الفجوة بين :


- ما أقصده أنا
- وماتفهمه أنت

فأحسنوا النوايا في بعضكم البعض ..



في كتاب حياة كل منا " فصل " لا يصلح للقراءة ..~

قديم 02-04-2014, 09:02 AM
  #10
رمآ‘د
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 1,248
رمآ‘د غير متصل  
رد : الكبسه الناريه ^_^

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وحشة روحي مشاهدة المشاركة
ماشاء الله
يعطيك العافيه شكله شهي
بالصحه والهنا
الله يعافيك ياكريمه
شكراً ع كلامك الطيب
إحترامي
__________________



معظم مشكلاتنا الشخصية تقع بسبب الفجوة بين :


- ما أقصده أنا
- وماتفهمه أنت

فأحسنوا النوايا في بعضكم البعض ..



في كتاب حياة كل منا " فصل " لا يصلح للقراءة ..~

موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:07 PM.


images