السلام عليكم ورحمة الله


الغرامات المقادير لا أعرفها بالضبط

فمثلا 50
غرام من الزبد كم ملعقة من الزبدة او الكوب

50 غرام من السكر كم كوب وماهو سعته

الدقيق أيضا

أريد التوضيح

وانا معاكى عايزه تعرف ولما يقولو كوب زبده او نص كوب يبقى قد ايه بالظبط
اتمنى على مشرفاتنا الاعزاء حريفه المطبخ انهم يفيدونا ويا ريت يبقى فيه موضوع ثابت للمقايس
ولكم وافر الشكر والاحترام

__________________
تم حذف الشريط

شوفي حبيبتي
انا هقولك علي مقاييس وانتي تقيسي عليها اوك

200 جم زبده =ملئ فنجان شاي او كوب ماء متوسط

120 جم دقيق =ملئ فنجان شاي او كوب ماء متوسط

150 جم سكر بودره =ملئ فنجان شاي او كوب ماء متوسط

لتر لبن او ماء = 4 اكواب متوسطه

10 جم ملح = ملئ ملعقة شاي

5 جم سكر = ملئ ملعقة شاي

__________________

شكراا لاخوات

أنا أخ وليس أخت

مابعرف شىء في المطبخ لكن حاجات خفيفة

اخي الكريم

بالنسبة للزبد

فان اصبع الزبد الموجود في السوبر ماركت بيكون 100 جرام ( انظر الغلاف لان في اصبع زبدة بيكون 113.5 جرام )


و معياره بالاكواب = نصف كوب زبدة


و بالتالي فان 50 جرام زبدة = ربع كوب زبدة بالاكواب المعياريه


55 جرام سكر ....... 1/4 كوب ( اقل منه شوي بسيطه )



بالنسبة للدقيق

150 جرام دقيق....... كوب واحد


75 جرام دقيق = نصف كوب

56 جم = ثلث كوب

و الاكواب المستخدمة الاكواب المعيارية


اتمني ان اكون افدتك

__________________