حلويات سهلة و سريعة بالصور - الصفحة 7 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 10-05-2006, 11:12 AM
  #61
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنون زمن قاسي
جزك الله الف خير

مشكور اخي الكريم علي مرورك الطيب العطر
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 10-05-2006, 11:54 AM
  #62
ساره333
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 287
ساره333 غير متصل  
يسلموووو يالغالية
وشكرا على مجهودك الواضح، ويكفيك حرصك على أثراء هذا القسم بكل جديد حتى وإن كان منقول كما وضحت في بداية نشاطك ، صدقيني من فتره عرفت المصدر بس والله حافظتهم على جهازي بأسمك

فشكرا جزيلا لك ومافي داعي إن الأخت EL Hamba توضح لأن أم عزيزان أشهر من نار على علم وكمان ياريت إذا ما عجبها شغلك ماتتصفحه لأنها الآن كما أرى من ضمن الموجودات لتصفح هذا الموضوع....

أنا مع حماية الحقوق الفكرية واحترم من ينسب موضوع لكاتبة ولكن أن نعترف بكاتبة ونتلقى النقد أيضا وكأننا فعلنا منكرا فهذا لا يجوز ولا داعي لمثل هذه الردود التي لا يفهم ما المقصود من وراءها


شكرا أختك / ساره 333
__________________
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين

رب أغفر لي وارحمني واهدني وزوجي وذريتي وأرزقنا وانعم علينا برضاك علينا
يا حي ياقيوم
قديم 10-05-2006, 12:00 PM
  #63
بنت الثويني
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 804
بنت الثويني غير متصل  
** السلام عليكم ورحمه الله وبركاته **

جزاكي الله كل خير وبارك الله فيكي حبيبتي .. فكره أوراق الشجر + البالونات رووووووووووعه
__________________
قديم 10-05-2006, 02:41 PM
  #64
رقة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية رقة
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 6,337
رقة غير متصل  
ما شاء الله عزيزتى مستكة مجهود جبار

فى نقل كل تلك الموضوعات والصور

ما شاء الله

زادك الله نشاط وتميز

موضوع رائع جزاك الله خير الجزاء

لكم كل احترام وتقدير

رقة
__________________



** اللهم اهدى لى نفسى وزوجى واولادى واهلى والمسلمين والمسلمات وفرج كربتنا واقضى حاجتنا **

اللهم أمين



نسعد بزيارتكم : فى ركن الثقــافة الزوجيــة


هل تريد ان تعرف اين تذهب مشاركاتك .. اضغط هنا
قديم 10-05-2006, 02:46 PM
  #65
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساره333
يسلموووو يالغالية
وشكرا على مجهودك الواضح، ويكفيك حرصك على أثراء هذا القسم بكل جديد حتى وإن كان منقول كما وضحت في بداية نشاطك ، صدقيني من فتره عرفت المصدر بس والله حافظتهم على جهازي بأسمك

فشكرا جزيلا لك ومافي داعي إن الأخت EL Hamba توضح لأن أم عزيزان أشهر من نار على علم وكمان ياريت إذا ما عجبها شغلك ماتتصفحه لأنها الآن كما أرى من ضمن الموجودات لتصفح هذا الموضوع....

أنا مع حماية الحقوق الفكرية واحترم من ينسب موضوع لكاتبة ولكن أن نعترف بكاتبة ونتلقى النقد أيضا وكأننا فعلنا منكرا فهذا لا يجوز ولا داعي لمثل هذه الردود التي لا يفهم ما المقصود من وراءها


شكرا أختك / ساره 333

بسم الله الرحمن الرحيم

مشكورة اختي الكريمة ساره علي مرورك الطيب دائما .....

و فعلا كلامك صح ..... ليس من مصلحه احد طمس حقوق الافراد ..... فلولا شروط المنتدي و التي نحترمها جميعا كان من السهل ذكر المصدر

و جميع الصور في جميع الموضوعات مذكور عليها اسماء اصحابها و لا يحق لاي فرد طمس حقوقه و مجهوداته التي بذلها و يشكر عليها لاننا جميعا نستفيد منها اما في موقعها الرئيسي او عن طريق النقل

و حتي لذا لم تكن شروط المنتدي

**بنود خاصة بالمواضيع المنقولة والمكررة والروابط, فيعد مخالفاً:

15) الموضــــــوع ((المنقول )) دون بيان أنه منقول, وذلك حفظاً لحقوق الكاتب, كما يمنع وضــــــع الرابط الخاص بالموضوع المنقول


فاي انسان يحترم نفسه اولا ثم حقوق الاخرين كان لابد من ذكر انه منقول و هذا اقل حقوق صاحب الموضوع

شكرا جزيلا لكي و عذرا للاطاله
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 10-05-2006, 02:49 PM
  #66
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الثويني
جزاكي الله كل خير وبارك الله فيكي حبيبتي .. فكره أوراق الشجر + البالونات رووووووووووعه

__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 10-05-2006, 02:50 PM
  #67
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رقة
ما شاء الله عزيزتى مستكة مجهود جبار

فى نقل كل تلك الموضوعات والصور

ما شاء الله

زادك الله نشاط وتميز

موضوع رائع جزاك الله خير الجزاء

لكم كل احترام وتقدير

رقة

__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 10-05-2006, 08:45 PM
  #68
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
tongue3

بسم الله الرحمن الرحيم

كرات الجبن مصوورة خطوه خطوه

المقادير

4 كوب طحين ابيض

4 بيضات

10 ملاعق طعام حليب نيدو بودره

نصف كوب سكر

1 ملعقة طعام bp

ا ملعقة شاي خميرة

6 مكعبات زبده

جبن كيري

فستق مطحون

شيره او عسل

وملعقة فانيلا
ماء



الطريقه:





ننخل الطحين في وعاء ..



ونحط فيه البيض والسكر والزبده والحليب والبكينج بودر والخميرة ..



ونخلطهم بالخلاااط ..وبعدين نضيف الماء لين نحصل على عجينه يسهل تشكيه على شكل كرات ..ونغطيها ونتركها تتخمر ساعه



وبعدين نحشيها جبن كيري ونكورها ...



ونقليها في زيت غزير ...



بعدين نغمس الكرات في الشيرة او العسل ونرش عليهم فستق مطحون .




و بالهنا و الشفا

يتبع

منقول
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 11-05-2006, 12:14 PM
  #69
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
tongue3

بسم الله الرحمن الرحيم


صينية القرع بالبشاميل




بنجيب القرع العسلي بنقشرها و نقطعها
و نضعها في اناء علي النار مع:
- 2 كوب سكر
- 1/2 كوب ماء
- 2 ملعقة سمن او زبدة


و غطي الاناء لمدة 10 - 15 دقيقة مع التقليب من آن لآخر

بس انتبهي انك تسيبيه لحد ما يبقي طري بس لأنك لو سيبتيه يتهري ها يبقي عبارة عن الياف فقط

ها تلاقي القرع نزل ميه كتير زي ما انتوا شايفين في الصورة



بعدين نصفي القرع من المياه (بس احتفظي بالماء لأستخدامه في البشاميل)

و ضعي القرع في صينية مدهونه و اهرسيه و رشي عليه جوز هند



و دلوقت نعمل البشاميل:

المقادير:
- 3 ملاعق زبدة او سمن
- 3 ملاعق دقيق
- ملعقة نشا
- 2 كوب حليب سائل
- فانيليا
- الماء المتبقي من سلق القرع
- سكر حسب الرغبة

نضرب جميع المكونات بالخلاط و نضعهم علي النار مع التقليب حتي نحصل علي السمك المطلوب

نضيف البشاميل علي القرع مع دهن الوجه بالقشطة



و يدخل الفرن علي درجة 240 لمده 25 دقيقة

ثم يشعل الفرن من الأعلي حتي احمرار الوجه



و يقدم بارد



يتبع ...

منقول
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 11-05-2006, 12:32 PM
  #70
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
tongue3

بسم الله الرحمن الرحيم

طريقه الكسكسي باستخدام الدقيق بالصور



الطريقة:

نحطي مقدار الدقيق في العجانه علي حسب عائلتك (انا استعملت 1/2 كيلو لفردين و طفل سنه و نص)
و تضيفي عليه مياه قليله بالتدريج و تعجني و لو حسيتي انه عايز ميه تاني زوديه
المهم انه يبقي بالشكل ده بعد العجن



علي فكره العجن لمجرد ثواني بس

و بعدين نيجي لمرحله السواء:

لو عندك الحله الخاصه بالكسكسي استعمليها
لكن لو مش عندك اعملي زي و هاتي حله فيها ميه و حطي عليها مصفاة المكرونه و فيها قطعه شاش كبيره و حطي فيها الكسكسي بالشكل ده



بعدين اقفلي الشاش و غطي المصفاه و سيبيها علي نار عاليه لمده حوالي نصف ساعه

بعد النص ساعه افرغي الكسكسي في صينيه او اي وعاء واسع و ها تلاقيه بالشكل ده



بعد ما يبرد افركيه بايدك كويس علشان يتفكك من بعضه
ها تلاقي الكسكسي قاسي او ناشف شويه



هاتي شويه ميه قليله جداااااا و رشيهم عليه
و بعد كده امسكي الكسكسي بايدك و انثريه او ابذريه في الصينيه لحد ما تحسي انه بقي طري او مندي بالميا
(اوعي تفركيه بعد وضع المياه و الا يبقي عجين و يخرب)

رجعيه في المصفاه تاني و غطيه و خليه علي نار عاليه حوالي 45 دقيقه


و بعدين فرغيه في صينيه و رشي عليه سمن بلدي كتير و هو لسه ساخن جدا
و قلبيه كويس
و بعد ما يهدي شويه ابدأي افركيه تاني بادك علشان السمن يتوزع فيه كويس
و علشان لو فيه حاجه متكتله تتفكك

و ده شكله بعد ما فركته بالسمن



و قدميه بالطريقه اللي بتحبيها


ممكن ناكله حلو باننا بضيف عليه سكر بودرة و قرفه مطحونه



او حادق حسب الرغبة و البلد

و بالهنا و الشفا

يتبع

منقول
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:52 PM.


images