اخواتي000000000000000000بعد عنا تمكنت من شراء قدور الفخار المغربي للطواجن والاكلات المغربية رغم انني تكلفة في حملها وثقلها والحرص عليها في المطار 00000000000الا انها من ثاني طبخة انشطبة
السلام عليكم
والله لم افهم كلمه انشطبة هل لك ان توضحي
تحياتي
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين
الطاجين يا عزيزتي ادا انكسر لا يمكن اصلاحه ابدا يجب استبداله
وللحفاظ علي الطاجين انا لا اضعه مباشره فوق النار اي اضع مقلاة او مشواة وفوقها الطاجين وعندما اطفا عليه النار اتركه في المكان اللي سويته لانك ادا وضعتيه في مكان اخر درجه حرارته مختلفه ينكسر ويمكن هدا ها للي جرى معك
واي سؤال انا حاظره
تحياتي
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين
تحيه للمغربيات أخواتنا في الله بالنسبه للقدر المعروف اذا انكسر لايمكن اصلاحه لأنه فخار على حسب مافهمت منك عموما أكيد في طريقه معينه للطبخ بحيث يحافظ عليه من الأنكسار تجدينها لدى أخواتنا المغربيات حفظهن الله فالمثل يقول عطي الخبز لخبازه لو أكل نصه..
__________________ كل الشكر والتقدير للمجموعه السعوديه لدعم مرضى الصلب المشقوق على ثقتهم بي وأتمنى للحمله النجاح كما الرياض (احتواء،لأننانحبهم نحتويهم)
اختي الكريمة اذا كان الذي انكسر طاجين المصنوع من الفخار يمكن ان تقومي بحيلة مؤقتة و هي ان تحضري سلك معدني يكون رقيق و سهل الالتواء تحيطي به جوانب الطاجين و تجمعي جوانب السلك و تقومي بصنع عقدة باحكام ثم تستعمليه عادي جدا في الطبخ
و حاذري اختي بعد الطبخ في الطاجين ان تضعيه في مكان بارد كما اخبرتك بذلك اختنا indienne فذلك من بين الاسباب التي تعمل على تشقق الطاجين
ثم هناك فكرة اخرى عند شرائك للطاجين قبل ان تطبخي فيه حاولي ان تمرري عليه من الداخل و الخارج قطعة من الشحم و اتركيه مدة يومين أو ثلاثة ثم اغسليه جيدا عند الاستعمال
اتمنى ان اكون قد ساعدتك
تحياتي اختي
__________________
اللهم يا مسهل الشديد ويا ملين الحديد ويا منجز الوعيد ويا من هو كل يوم في أمر جديد أخرجني من حلق الضيق إلى أوسع الطريق بك ادفع ما لا أطيق ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم
السلام عليكم
اقول في طريقه بس تتحمل لطبختين او ثلاث
خدي شويه من عجين الخبز واحكمي اغلاق الكسر بقوة واتركيه يجف تحت الشمس والله يوفقج خيتي
طبخه هنيه بس لا تحطين الطاجين مباشرة على النار صفيحه من الحديد تحميه من اي شي
تحياتي صقر المغرب