صينيه خضار رائعه(صور)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
دجاجه مقطع حسب الرغبه
بطاطس&كوسا&باذنجان اسود&جزر مقطح شرائح
بصله مفرومه ناعمه
طماطمه مفرومه ناعمه
ثوم
زنجبيل
فلفل قرون
صلصه
مكعب ماجى
البهارات وهنا السر(ملح * فلفل اسود* كمون * بربيكا * كركم * بهرات مشكله(بهاراتى من اسناد) * قرفه ناعمه * ورق الغار ناعم * كارى * ماسالا *فلفل بودره قليل ريحه بس (والى تحب الحار تحط عا الله يعينها) )
الطريقه
كشنى البصل والثوم والزنجبيل ثم ضعى الطماطم والماجى والبهارات والماء والصلصه
والفلفل
فى الصينيه حطى الدجاج والخضار وكشنه البصل والطماطم (الى ماتحب الحار تشيل الفلفل ) ضعى القصدير على الصينيه وضعيها فى الفرن ساااعه كامله
وبعدها ذوقى الذ صينيه خضار فى حياتك
اتمنى يعجبكم
لكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح
مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح
من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
التعديل الأخير تم بواسطة ماء القمر ; 16-02-2008 الساعة 03:10 AM