باستا من اختيارك وعلى ذوقك من سحب77

أصنعي الباستا التي ترغبين بها وباختيارك من الخضروات واللحوم، طبعاً تقدري تغيري في مقادير الخضروات تضيفي اللي تحبيه وتستغني عن الغير مرغوب به، وأضفت قسماً لمقاير إضافية يمكنكِ إضافتها كلها أو بعض منها أو الاستغناء عنها بالمرة، كما يمكنكِ الاستغناء عن الدجاج وإضافة بدل منه السوسج أو الربيان




نصف كيس مكرونة مسلوقة (تفضل الحبات الحجم الكبير أو الشكل الذي ترغبين به)





صدر دجاجة مقطع شرائح طولية صغيرة

نصف ملعقة طعام صويا صوص

فص ثوم مفروم

4 حبات مشروم كبيرة مقطعة كما في الصورة

بروكلي مقطع شرائح





نصف كوب زيتون أخضر شرائح

نصف كوب زيتون أسود شرائح

نصف كوب ذرة





نصف لتر كريمة خفق

فلفل أسود + فلفل أبيض + ملح + قليل من الثوم البودر

مكعب ماجي

جبن شيدر + جبن موزاريلا

ربع ملعقة شاي معجون الثوم والزنجبيل


مقادير إضافية أو بديلة على حسب اختيارك ورغبتك (لم أضعها في الوصفة لعدم توافرها أو عدم رغبتي بها أو وجود البديل)


حبة كوسا مقشرة ومقطعة أنصاف دوائر

2 حبة سوسج مقطعة شرائح دائرية

10حبات من الربيان

حبة فلفل رومي مقطعة شرائح طولية

شرائح من القرنبيط

2 ملعقة طعام صلصة المعكرونة (العلالي)


يتبع

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

يبهر الدجاج بقليل من الملح + الفلفل الأسود + الفلفل الأبيض + الصويا صوص + الثوم + الثوم البودر






في مقلاة واسعة يوضع قليل من الزيت ويضاف الدجاج لغاية ان ينضج





يضاف البروكلي + المشروم ويقلب جيداً










بعد بضع دقائق يضاف الذرة + الزيتون بنوعيه ويقلب جيداً





يفتت مكعب الماجي على الخليط السابق ويتبل برشة ملح + فلفل أسود ويقلب الخليط مرة اخرى ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق




تضاف الكريمة + الجبن بنوعيه ويقلب ويترك الخليط حتى تتكثف الكريمة









تضاف المعكرونة ويقلب جيداَ وتطفئ النار












تقدم في الحال وهي ساخنة وترش بقليل من جبن البارميزان والفلفل الأحمر المجروش (حسب الرغبة) وبالعافية

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


روووعه بالعافيه عليكم


احسها انها الذ بدون بروكلى او اننا نقلل الكميه ونصغر حجمها

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

تسلم أيديك ..
شكلها تشهي خصوصا البروكلي أحبه وأموت فيه ..

ماشاء الله
بسلم يدك

__________________
كل عـــــــــــام وانتم بخير

دائما مبدعة


ما شاء الله عليك


يعطيك ألف عافية

الله الله علي الباستا


شكلها جدا لذيذ

الله يعطيك العافيه

وتسلم الايادي

__________________
الحمدلله علي أنعم الله الظاهره والباطنه

ماشاء الله تبارك الله ..

الله يحفظك ويحميك يا سحب ..

مبدعة ومتميزة تسلم يدك ..

الله يعطيك العافية ويزيدك من فضله ونعيمه..

__________________

ما شاء الله روعة..و خصوصا انه فيها خضروات..و البروكلي يمي يمي..

و بالعافية عليكم و تسلم ايدك...

__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..

تسلمى حبيبتى شكلها شهى