02-04-2014, 08:29 AM
 |
 |
|
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المنتـــو مقاديره 2 كوب دقيق أبيض ملح ماء تخلط المقادير السابقة وتعجن جييدا وتترك العجينة ساعتين . العجينة تكون أثقل من عجينة الفطائر . وبعدين تحشى باللحم المفروم المضاف له البصل والبهارات .أنا استخدمت دجاج مفروم  ويطبخ على البخار .. وهنا الخطــوات 1_تضفير المنتو .  وممكن نسويه مثل السمبوسة والتضفير يكون بالوسط والطريقة هذي اسهل من اللي فوق  2_يطبخ على البخار بعد أن نمسح حبات المنتو بالسمن او الزبدة .  والشكل النهائي .  |
||
 |
 |
22-04-2014, 02:13 PM
22-04-2014, 05:35 PM
25-04-2014, 07:21 AM
27-04-2014, 07:47 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
تسلم يدك يا الغالية شكل الطبق يشهي عليكم بالعافية |
27-04-2014, 07:55 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406
ماشاء الله روعه تسلم يدك يشهي بس قولي لي كيف ينأكل كذا بالملعقه وفوقه عصرة ليمون والا مع رز والا كيف!!
|
27-04-2014, 08:01 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soqya
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
أحب المنتو جداً والأحلى بأنكِ عملتيه بالدجاج .. سلمت يمنيكِ أختي الكريمة .. |
27-04-2014, 08:22 AM
27-04-2014, 08:27 AM
27-04-2014, 08:29 AM
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض العادي
