[ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67)) - الصفحة 9 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
قديم 25-03-2013, 09:31 PM
  #81
خاله بيتا
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 9,516
خاله بيتا غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))

ما شاء الله يالعمرية
روعة وسهوله بالعرض .. بجد رائعه

بس انا لازم استحي على حالي واطبق وانزل لك صورة لحتى تشوفي شغل طالباتك عن قريب ان شاء الله بس كان عندي شوية ظروف الفترة الماضيه
__________________
رد مع اقتباس
قديم 03-04-2013, 07:39 AM
  #82
أم خالد.
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 3,950
أم خالد. غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))

ماشاء الله ابداااع والله


ودي اسوي زي كذا بس ماعندي الادوات


تحمست والله


زيدي علينا من الصور والله تفتح النفس


ماشالله تبارك الله


يسلم عمرك و يعطيك الف عافيه
__________________

الوعي هو الملاذ ..


أستغفر الله العظيم ؛
( الفردوس غايتي )
رد مع اقتباس
قديم 05-04-2013, 02:21 AM
  #83
العمرية
عضو ذهبي
 الصورة الرمزية العمرية
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 343
العمرية غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Beta2 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله يالعمرية
روعة وسهوله بالعرض .. بجد رائعه

بس انا لازم استحي على حالي واطبق وانزل لك صورة لحتى تشوفي شغل طالباتك عن قريب ان شاء الله بس كان عندي شوية ظروف الفترة الماضيه
الاروع مرورك طنت بيتا
خدي راحتك ومتى ما سنحت ظروفك نحنا بنتشرف طنت
واي شي بدك اياه انت امريني
اكيد تطبيقاتك بدها تكون حلوة ومكثرة بحلاتك
والله بنبسط كثير بشوفة معرفك
اهلين طنت
__________________

شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك
رد مع اقتباس
قديم 05-04-2013, 02:24 AM
  #84
العمرية
عضو ذهبي
 الصورة الرمزية العمرية
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 343
العمرية غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الفردوس غايتي مشاهدة المشاركة
ماشاء الله ابداااع والله


ودي اسوي زي كذا بس ماعندي الادوات


تحمست والله


زيدي علينا من الصور والله تفتح النفس


ماشالله تبارك الله


يسلم عمرك و يعطيك الف عافيه
اهلين فردوسة
انت بس قولي شو بدك تساوي وبرجع بعيدهن بلا ادوات
على فكرة مو كل الادوات بنستعملهن
امري حبيبتي هلا انا شوي تعبانة بس طيب برجع بنزل تصاميم ثانية
اهلين بالعسل وناسه
__________________

شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك
رد مع اقتباس
قديم 07-04-2013, 01:19 PM
  #85
أعماق
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2011
المشاركات: 3,859
أعماق غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))

رائع جدا جدا ..
بعض الاغراض شفتها بمحل بالدمام مختص بمستلزمات الكيك
ان شاء الله افضى بعد اختباراتي واتعلم منك واحتمال اختي تشترك لانها تحب
الكيك وتزيينه

الله يسلم ايدك الحلوه وعساك على القوه يارب
__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]

[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]
رد مع اقتباس
قديم 08-04-2013, 07:20 PM
  #86
العمرية
عضو ذهبي
 الصورة الرمزية العمرية
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 343
العمرية غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أعماق مشاهدة المشاركة
رائع جدا جدا ..
بعض الاغراض شفتها بمحل بالدمام مختص بمستلزمات الكيك
ان شاء الله افضى بعد اختباراتي واتعلم منك واحتمال اختي تشترك لانها تحب
الكيك وتزيينه

الله يسلم ايدك الحلوه وعساك على القوه يارب
مية اهلا وسهلا فيك وفي اختك
على فكرة عزيزتي مو كل الاغراض بتستعمليهم
جيبي بس الضروري
الاروع مرورك الطيب
__________________

شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك
رد مع اقتباس
قديم 08-04-2013, 07:33 PM
  #87
نور الإيمان
العضو الماسي وكبار الشخصيات

تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 6,354
نور الإيمان غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))

عزيزتي يعطيك ألف عافية على المجهود والشغل الحلو

عندي سؤال

بخصوص عجينة اللوز هل سبق وجربتيها في تغطية الكيك وتزينه ؟ ولو نعم هل في نصائح لو جربناها بدل الفوندان ؟

وشكراً مقدماً لك
رد مع اقتباس
قديم 09-04-2013, 09:41 AM
  #88
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الإيمان مشاهدة المشاركة
عزيزتي يعطيك ألف عافية على المجهود والشغل الحلو

عندي سؤال

بخصوص عجينة اللوز هل سبق وجربتيها في تغطية الكيك وتزينه ؟ ولو نعم هل في نصائح لو جربناها بدل الفوندان ؟

وشكراً مقدماً لك
والله نفس تساؤلي لكن كنت ابي اطلب بعد طريقة عمل عجينة اللوز
وشو هي مميزاتها عن عجينة السكر
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 09-04-2013, 09:47 AM
  #89
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العمرية مشاهدة المشاركة
فيك ما تجيبي الكريمة السائلة واكتفي بس بالبودرة وحليب عادي بس لازم يكون بارد
وبتعطي نفس النتيجة ان شاء الله والتكلفة اقل

حبيبتي العمرية من فضلك
انا جربت هذة الطريقة
وللاسف طلع عندي اجبان وحليب وعمايل ثانية
اخذت كمية حليب تقريبا 150 مل مع ظرف بودرة كريمة
وبعد الخفق المستمر ما طلع معي شي --مجرد رغوة وارتفعت الرغوة بشكل كبير
بعدها ضفت ظرف ثاني على دفعتين -نص وما حصلت نتيجة - فضفت النص الثاني --
وايضا ما حصلت على اي نتيجة
مجرد حليب كثيف
تركتها بالثلاجة تقريبا ساعه
رجعت لها لقيت الحليب تجمع وصار طبقات جبنة

شو العمل وين الخلل

شكر لك مقدماااااااااااااااااا
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~



التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 09-04-2013 الساعة 09:48 AM
رد مع اقتباس
قديم 18-04-2013, 11:10 PM
  #90
العمرية
عضو ذهبي
 الصورة الرمزية العمرية
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 343
العمرية غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات((مستجدات في الرد 12-28-52-66-67))

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الإيمان مشاهدة المشاركة
عزيزتي يعطيك ألف عافية على المجهود والشغل الحلو

عندي سؤال

بخصوص عجينة اللوز هل سبق وجربتيها في تغطية الكيك وتزينه ؟ ولو نعم هل في نصائح لو جربناها بدل الفوندان ؟

وشكراً مقدماً لك
هلا عزيزتي نور
اعتذر عن التأخير
بالنسبة لعجينة اللوز فهي طريقة اوربية لتغطية الكيك
هون عنا ما كثير بنستعملها

بالنسبة الي بستعملها للزينة خاصة وصناعة الفواكه كزينة
ان شاء بنزل صور عندي
فيك تستعمليها كبديل للفوندان اذا ما كثير حبيتي الفوندان بس بنشتغلها بين ورقتين parchment paper
والباقي نفس طريقة الفوندان
اهلين نور
__________________

شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:36 PM.


images