احب اضيف لمعلموماتكم طريقتي الخاصه في طهي الدجاج
المقادير
دجاج مقطع لثمانيه قطع او أكثر حسب ارغبه
فلفل أخضر
ملعقة قرفه مسحونه
ملعقة فلفل مسحون
حب هيل وغرنجال
ملح حسب الرغبه
ماء
ملعقتين زيت
ملعقة صلصه
الطريقه:
اضعي كل المقادير في وعاء الطهي اضيفي الماء الي ان يغطي الدجاج في الوعاء وممكن تزيديه اذا لم يكمل استواه في النهايه الماء يقل بالتدريج ويتشرب الدجاج في البهارات ويظهر لديك الزيت الذي اضفتيه في البدايه( يعني لا تتركيه يتحمر ) فقطيكون مسبكككككككككككككك والله على الدجاج المسبك جربوها انا واثقه انها تنال اعجابكم اعتذر لاني لا أملك كاميرا

الله يعظيك العافيه

وشكراعلى طريقتك

__________________
يا مرحبا .. نورت المنتدى بوجودك .. حياك الله

سبحان الله وبحمده

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

ان شاء الله نجربها

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

مشكورة غاليتي على الطريقة

الله يجزاك خير

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

شكرا على مروكم. ودائما عامرين

مشكورة حبيبتي علي الوصفة اللذيذة


جزاكي الله كل خير



تحياتي

__________________

يعطيك العافيه وجزاك الله خيرا

__________________
لااله الا الله

لذيذة اعملها غالبا بارك الله فيك

ها يا حبايب ما جربتم طريقتي؟؟؟؟؟؟؟؟؟

يعطيك العافيه

__________________