طبقات الرز المصري باللحم المفروم - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 20-02-2009, 11:33 PM
  #1
ام عبودي ولتون
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية ام عبودي ولتون
تاريخ التسجيل: Jan 2009
المشاركات: 248
ام عبودي ولتون غير متصل  
طبقات الرز المصري باللحم المفروم

لمقادير :



رز مصري 2كوب
لحم مفروم دجاج
بصل
ثوم
3ملاعق جبن
زبادي علبة صغيرة
طحينية
بيضة
ملعقة نشاء
حبة ماجي
بهارات
بقدونس,طماطم
زيت
الطريقة:
نضع الرز المصري مع الموية وحبة الماجي على النار, ثم نأخذ اللحم المفروم ونضعة على البصل بعد تحميرة قليلا ثم نضع الثوم, والطماطم والبهارات ملعقة فقط, بعدها البقدونس, ونحركها الى ان تستوي , ونضعها على جنب, في الخلاط نضع الجبن والزبادي,طحينية,والنشاءوالبيضة,نخلطها ناتي بالصينية ونضع طبقة الرز
ثم الحم المفروم ثم طبقة الرز ثم اللحم المفروم ثم الرز ونضع عليه قليل من الشطة حسب الرغبة, في النهاية
نضع مافي الخلاط لتكون الطبقة النهائية وتزين بالزبيب. وتدخل مرة ثانية الفرن ثم تقطع حسب الرغبة


وبالهناء والعافية

ياريت اللي تجربها تقولي رايها , ولاتنسوني من الدعاء
__________________
قديم 21-02-2009, 12:04 AM
  #2
زي القمر زي
عضو متألق
 الصورة الرمزية زي القمر زي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 795
زي القمر زي غير متصل  
تسلم ايدك ام عبودي

انا ساعات بعملها بس احط اخر طبقه خليط من (القشطه+جبنه سايله+مايونيز)

ربنا ييسرلك امورك وتنولي ما تتمني
__________________
زي القمر زي
قديم 21-02-2009, 01:39 AM
  #3
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
مشكورة يالغالية الله يعطيك العافية على هالوصفة ..
__________________
قديم 21-02-2009, 03:33 AM
  #4
أنثى جريحه
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 242
أنثى جريحه غير متصل  
مشكورة يعطيك الف عافيه
قديم 22-02-2009, 01:52 PM
  #5
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بارك الله فيكي غاليتي


تسلم الايادي


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 26-02-2009, 12:39 AM
  #6
توتو911
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 5
توتو911 غير متصل  
يعطيك العافيه
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:15 AM.


images