الملوخية على الطريقة السورية من مطبخي بالصور - الصفحة 4 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 04-02-2009, 03:30 PM
  #31
نجمه 2007
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Jan 2007
المشاركات: 63
نجمه 2007 غير متصل  
تسلم يدينك ماريا

انا بسوي الملوخية المجففه بس بطريقة ثانيه
طريقتك غريبه بس شكلها شهي
قديم 05-02-2009, 02:09 PM
  #32
أم كريم 22
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية أم كريم 22
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 633
أم كريم 22 غير متصل  
بدك نصيحتي اختي
استغني عن البهارات فيها بس استخدمي ماجي وايضا كزبرة خضراء وشوفي كيف تطلع ولا اروع
__________________
حسبي الله ونعم الوكيل اللهم اهدني لما تحب وترضى وارزقني وزوجي السكينة والطمأنينة
قديم 05-02-2009, 10:17 PM
  #33
هرد
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 171
هرد غير متصل  
يمي شكلها بيشهي
انا من عشاق الملوخيه بس ماقد جربت هالطريقه ان الله بجربها
الله يسلم يداتك
قديم 08-02-2009, 04:32 PM
  #34
msz
قلم مبدع
 الصورة الرمزية msz
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 644
msz غير متصل  
تسلم ايدك يا ماريا
بس عندي سؤال: النصف التاني من التوم شو عملتي فيه؟
لأنو انا طريقتي نفس طريقتك بس آخر شي أقلي الكزبرة والتوم وأضيفها على الطبخة
__________________
الكيس من دان نفسه وعمل لما بعد الموت/والعاجز من أتبع نفسه هواها وتمنى على الله الأماني
قديم 08-02-2009, 04:49 PM
  #35
الطير الأزرق
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الطير الأزرق
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 689
الطير الأزرق غير متصل  
ما شاء الله عليكي يا ماريا
انا بعملا متلك تمام بس في فرق صغير أنا بنقع الملوخية شوي بالمي والسكر وبغسلها كويس لحتى يروح كل السكر اللي حل وبقليها
طريقة (حمصية )شوبدي أعمل
__________________
منصورة يا سوريا * * ئولوا امين

التعديل الأخير تم بواسطة الطير الأزرق ; 08-02-2009 الساعة 04:55 PM
قديم 06-03-2009, 06:13 PM
  #36
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
الله يسلمكم يا رب أخواتي العزيزات و عفوا على التأخر في الرد
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 06-03-2009, 06:14 PM
  #37
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة msz مشاهدة المشاركة
تسلم ايدك يا ماريا
بس عندي سؤال: النصف التاني من التوم شو عملتي فيه؟
لأنو انا طريقتي نفس طريقتك بس آخر شي أقلي الكزبرة والتوم وأضيفها على الطبخة
النصف التاني حطيته مع الملوخية بعد ما قليتها هو و الكزبرة و فوقهم الدجاج و مرقته
نسيت اكتب هالشي
عفوا للتأخر في الرد
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

التعديل الأخير تم بواسطة ماريا ; 06-03-2009 الساعة 06:26 PM
قديم 06-03-2009, 06:15 PM
  #38
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الطير الأزرق مشاهدة المشاركة
ما شاء الله عليكي يا ماريا
انا بعملا متلك تمام بس في فرق صغير أنا بنقع الملوخية شوي بالمي والسكر وبغسلها كويس لحتى يروح كل السكر اللي حل وبقليها
طريقة (حمصية )شوبدي أعمل

هيك بيعملوها بحمص ؟؟
هههههههه فعلا طريقة حمصية
لكن ليش السكر ؟؟؟ ما عرفت ؟؟
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 06-03-2009, 06:17 PM
  #39
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء مشاهدة المشاركة
رووووووعه ما شاء الله بحب هاي الطريقه كتير بس سؤال ممكن تكون الملوخيه خضرا؟؟
اهلا مدام آلاء
الملوخية لازم تكون خضراء لكن مجففة ناشفة لأنها ما رح تتحمص و تتقلي و تعطي النكهة نفسها لو فريش او مثلجة
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 06-03-2009, 06:18 PM
  #40
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم كريم 22 مشاهدة المشاركة
بدك نصيحتي اختي
استغني عن البهارات فيها بس استخدمي ماجي وايضا كزبرة خضراء وشوفي كيف تطلع ولا اروع
اهلا أم كريم
انا استخدمت الماجي و الكزبرة الناشفة
يعني قصدك جرب الكزبرة الخضرة بدل الناشفة
مو غلط
ان شاء الله بجربها
شكرا لمرورك
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:02 PM.


images