لازانيا بالسلمون والكراث بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

11-03-2009, 11:39 AM

indienne

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,409

لازانيا بالسلمون والكراث بالصور

السلام عليكم

نبدأ باسم الله المقادير

نحتاج إلى

قطعة فيليه سلمون او أكثر يعني حسب ما تريدنه

كراث انا استعملت 3 وحدات في الصورة بس اثنين

علبة جبن ماسكاربون

بيضتان

4 ملاعق طعام قشطة

لازانيا

اوريجانو وزعتر وملح وفلفل اسود

جبن مبشور

زيت زيتون

شرائح سلمون مدخن وهذا اختياري

الطريقة :

نقطع الكراث ونغسله جيدا ثم نسويه في مقلاة بها زيت زيتون مع رشة ملح وفلفل اسود

نغسل السمك ونقطعه ونسويه هو كذلك في زيت زيتون مع ملح وفلفل اسود

نمزج البيض وجبن الماسكاربون والقشطة والاوريجانو والزعتر وملح وفلفل اسود ونتركها جانبا

ناتي بطبق وندهنه بزبده ونضع كطبقة اولى خليط الجبن والبيض والقشطة ثم نضع اوراق لازانيا دون استواء

ثم طبقة من الكراث

وطبقة من السلمون المدخن والسلمون

ونرشها بجبن مبشور ونضع من جديد خليط الماسكاربون والبيض والقشطة

ثم الكراث وطبقة من السلمون المدخن والسلمون ثم الجبن الى ان ننتهي من الكمية ونغطيها بجبن مبشور ونضع قطع زبده من فوق

ونغطيها بورق الومنيوم لساعتين او اكثر وهذه الخطوة لا بد منها لكي تستوي لنا جيدا اوراق اللازانيا لاننا وضعناها دون استواء

بعد الساعتين نشعل الفرن على درجه 180 ونترك اللزانيا تستوي لمده 35 دقيقة وبعدها نزيل ورق الومنيوم ونحمرها من فوق

وهذا شكلها النهائي

واتمنى انها تنال إعجابكم

في امان الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

11-03-2009, 12:19 PM

هناااوي

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Feb 2008

المشاركات: 2,725

رووووووووووووعه ماشاء الله تبارك الرحمن ..
وجاري التطبيق ..

__________________
وإني لأرجو الله حتى كأنني ... أرى بجميل الظن ما الله صانعُ .

11-03-2009, 12:28 PM

indienne

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,409

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هناااوي

رووووووووووووعه ماشاء الله تبارك الرحمن ..
وجاري التطبيق ..

الله يبارك فيك

وننتظر النتيجة بعد التجربة

11-03-2009, 01:03 PM

مس سندريلا

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Jul 2007

المشاركات: 1,690

تسلم ايديكي

__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).

11-03-2009, 01:40 PM

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

ماشاء الله تبارك الله ...
أبدعتي يالغالية ..
شكلها يفتح النفس ..ومشهي للأخر .
الله يحميك يا قمر

__________________

11-03-2009, 01:51 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

امممممممممم

يموت من الجوووووووع

ما شاء الله عليك يا عسل

مشكورة على الوصفة اللذيذة و الله يجزاك خير

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

11-03-2009, 02:59 PM

Habibat Alush

عضو مثالي

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 446

همممممممممممممم بتسهي تسلم ايدك

__________________

11-03-2009, 03:17 PM

sunshine545

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jan 2006

المشاركات: 6,910

بتجنن قليلة عليها تحفففففة مشهية

بس جبن الماسكاربون شو البديل لها في حال لم تتوفر

يسلموا ايديكِ والله يعطيكِ العافية

__________________

11-03-2009, 03:41 PM

اسبريسو

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 7,194

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

11-03-2009, 03:55 PM

#10

indienne

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2006

المشاركات: 4,409

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سندريلا حبيب

تسلم ايديكي

الله يسلمك يارب

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه