اكلات خاصه للنفاس - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 27-02-2006, 11:30 AM
  #21
enasanwar
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 114
enasanwar غير متصل  
في بلدي

أولاً أختي زوجة رجل مميز مبارك لك الولد سلفاً جعله الله من اولاد السلامة واقر به عينك
لدينا أثناء النفاس يعمل للسيدة شوربة اسمها شوربة الولادة مكونة من الأرز والخضار مثل الكوسا والجزر والبازيلا والبطاطا والفاصوليا وقطع اللحم وتعمل على ماء الطماطم وكذلك يعمل لدينا الكراوية وهي مشروب ساخن مكون من السكر والقرفة والكرواية والأرز المطحون والمكسرات كذلك مشروب القرفة الساخنة والحلاوة الطحينية وزبدة الفول السوداني مفيدةلإدرار الحليب وبالسلمة إن شاء الله
قديم 01-03-2006, 11:01 AM
  #22
زوجة رجل مميز
موقوف
 الصورة الرمزية زوجة رجل مميز
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 989
زوجة رجل مميز غير متصل  
الف شكر على الطبق وعلى المرور
قديم 01-03-2006, 04:26 PM
  #23
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
فكرة جديد ونامل من تفاعل اكثر من الاعضاء

تحياتى وتقديرى للجميع
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 01-03-2006, 10:05 PM
  #24
سحر الصحراء
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية سحر الصحراء
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 291
سحر الصحراء غير متصل  
عليك بمرقة اللحم
قديم 03-03-2006, 03:25 PM
  #25
ترانيــــم
عضو ومتألق
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 677
ترانيــــم غير متصل  
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رجعت لك بعد طول انتظار
طبعاً ضروري الام في فترة النفاس تتغذى زين وتاكل الاكل الشعبي علشان صحتها وصحة طفلها
ضروري تهتم بصحتها لاسيما في ولادتها الأولى لأن صحة الأم في باقي ولاداتها تعتمد على الولادة الأولى
ما تتعرض لأي تيار هوائي تحاول تتحمل فترة الأربعين الحر
تلم نفسها وما تتحرك كثير خصوصاً أمام النساء فمنهم من لاتذكر الله وتصاب الأم بالعين وتبدأ بالعلاج من شيخ لآخر
تحصن الأم نفسها وطفلها في الصباح والمساء بـ ( آية الكرسي مرة واحدة _ سورة الإخلاص 3 مرات _ سورة النّاس 3 مرات _ سورة الفلق 3 مرات _ أعوذ بكلمات الله التامات من شر ما خلق 3 مرات _ بسم الله الذي لا يضر مع اسمه شيء في الأرض ولا في السماء وهو السميع العليم 3 مرات _ اعوذ بكلمات الله التامة من كل شيطان وهامة ومن كل عين لامة 3 مرات ) انفثي في يدك وامسحي على سائر جسمك وطفلك ولن يضرك شيء بإذن الله
تحاول ان تجعل بجانبها مسجل يقرأ فيه القرآن طول الوقت لاسيما في أوقات الفراغ
تهمس في أذن طفلها بكل خير مثلاً ( حب الله ورسوله _ حب الوالدين وبرهما _ حب الصلاة والمواظبه عليها _ حب لآجداد الأعمام والأخوال -_ احترام الكبير وتقدير الصغير ) فهذه البذرة الأولى للتربية الصالحة




أولاً : المأكولات

* الأقراص :.
المقادير :.
حبه بيضة –
4 ملاعق حليب
كاسة دقيق ابيض
حبه سوداء
ماء
الطريقة
تعجني المقادير مع بعض بمضرب البيض بحيث تكون العجينة خفيفة مرة ( يعني سايله )
بعد كذا تعمليها اقراص صغيرة مره تقريباً كبر فتحة فنجان القهوة الصغير تصبيها في الصينية بملعقة الاكل
بعد ما تخرجيها من الصينية تحطيها في السمن وتحطيها في حافظة أطعمة وتحطي معاها تمر تقسمي التمره بالنصف وتخلطيها مع الأقراص لو حبيتي تستبدلي التمر بالعسل تعطيك نفس النتيجة كلها لذيذة
وبالهناء والعافيه

* عصيدة التمر
المقادير
حبات تمر حسب الرغبة يا حبذا لو تكون وتر على السنة
ماء
دقيق
قليل من الهيل
الطريقة:.
اخلي التمر من النواه بعدها اغليه لمدة ربع ساعة وبعدها صفي التمر وفي قدر ثاني وحطي عليه شوي من الماي اللي غليتيه فيه واخطيه بالمضرب الكهربائي وحطي بعدها مقدار فنجان شاي دقيق علشان يكسر حدة الحلا وحطي ملعقة صغيرة من الهيل وصبي شوي شوي من موية التمر واستمري في التحريك بمضرب يدوي
وكليها وهي دافيه وبالهناء والعافية

* العيش الحار :.
المقادير
دقيق
مويه
4 ملاعق حليب جاف وتحطي عليها مويه تقريبا كاستين
الطريقة
وتحطي ملعقتين سمن وشويه ملح وبعدها تحطي الحليب شوي شوي
وحركيها مثل ما تحركي البشميل بعد ها تتركيها على نار هادية لمدة عشر دقائق تقريباً
بعد ما تستوي حطي عليها السمن تقريبا ثلاث إلى اربع ملاعق
خذي لبن في كاسه واشربيه وانتي بتاكلي
وبالهناء والعافية
طبعاً حبذا لو تاكلي الأكل وهو حار يدفيك انتي وطفلك




ثانياً : المشروبات :.
القشر :...
ملعقتين صغيرة من القشر
ملعقة صغيرة من قهوة الشعير
نصف ملعقه صغيرة من الحبة السوداء
نصف ملعقه صغيرة من اليانسون
نصف ملعقه صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة من الثفى
نصف ملعقه صغيرة من القرفة
تحطي جميع المقادير في ابريق وتحمسيها لحد ما يصير لونها دهبي محمر وبعدها تحطي مقدار ثلاث كاسات من الماء المغلي وتتركيها ععلى نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريباً بعدها صفيها في ثلاجه واشربي منها لو حبيتي حليه بعسل
بالهناء والعافية .

القرفة
ملعقة كبيرة ونصف من القرفة المطحونة ومقدار كاستين من الماء المغلي حطيها على النار لمدة عشر دقائق
وصفيها في ثلاجة ولو حبيتي تحليها حليها بالعسل
وبالهناء والعفية

الحليب
أول ما تقومي من النوم اشربي كاسه حليب محلا بالعسل ضروري تشربي الحليب لأنك فترة الحمل تكوني خسرتي كثير من الكالسيوم في نساء نسأل الله السلامة والعافية بسبب عدم شرب الحليب فترة الحمل والنفاس تصاب بهشاشة عظام عافاهم الله
إما حليب مغلي بالعسل والثفى
أو حليب مغلي بالعسل والحلبة
أو حليب مغلي بالعسل والزنجبيل و الهيل
وبالهناء والعافيه

المجلب :
هذا تشتريه من عند العطار
تحطي مقدار ملعقتين كبيرة على مقدار ثلاث كاسات تقريبا من الماء المغلي وتغليه لمدة عشر دقائق تقريبا وبعدها تصفيه في ثلاجة وتشربيه لو حبيتي حليه بالعسل
فائدته : ينظف البطن
وبالهناء والعافية




وتقومون بالسلامة يالحوامل وعقبال اللي ما حملوا يحملون يارب وعقبال اللي ما تزوجوا ربي يرزقنا واياهن بالأزواج الصالحين اللهم آمين

اختي زوجة رجل مميز الله يعطيك الساعة المباركة وتقومي بالسلامة
دعواتك اختي الفاضلة

هذا ما عندي وسلامتكم
لو تذكرت شيء راح ارجع واضيفه إن شاء الله

تحياتي

اختكم بالله
__________________
ادعوا لي بالنجاح والزوج الصالح واكمل دراستي

التعديل الأخير تم بواسطة ترانيــــم ; 03-03-2006 الساعة 03:40 PM
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:43 PM.


images