لمحبي الاكلات الخفيفة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 23-09-2007, 11:15 PM
  #1
Sabeyi
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 377
Sabeyi غير متصل  
لمحبي الاكلات الخفيفة

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته, بما أني من محبين الأكلات الخفيفة حبيت أقدم لكم أكلة خفيفة و سهلة و أهم شي طيبة كتير إليكم طريقتي بعمل الفاهيتا و إن شاء الله راح تحبوها.


المقادير:

بصلتين حجم وسط
فليفلة خضرا
فليفلة حمرا
4 قطع صدور دجاج من دون عظم
جبنة مازارولا
ملح
بهارات الفاهيتاز
خبز التورتيا (حجم وسط) حوالي 20 رغيف (طبعا يمكن تقليل أو زيادة كمية المقادير حسب عدد الأشخاص)
عيدان خشبية tooth picks

طريقة التحضير:

نقطع الدجاج على شكل أصابع متوسطة الحجم و نملحه و نقلبه على النار حتي يستوي



نقطع البصل و الفليفلة الحمرا و الخضرا على شكل جوانح
ثم نقلي البصل بالزيت و قبل ما يستوي كتير منضيف الفليفلة و قليل من الملح و لما يستو شوي منضيف الدجاج و بهارات الفاهيتاز و منقلبهم
]

نضع كمية متوسطة من الدجاج بوسط رغيف التورتيا مع مراعاة ترك مسافة بسيطة (مقدار 1سم) من أطراف الرغيف كما بالصورة



نضيف جبنة المازارولا فوق الدجاج



نلف الرغيف بإحكام و نثبت طرفه بالعود الخشبي



نضع زيت القلي (مقدار ملعقة أكل و يمكن إستخدام بخاخ الزبدة مع مراعاة تزويد المقلى بالزيت كل ما نشف) و نقلي الفاهيتا على حرارة متوسطة مع متابعة تقليبهم حتى يتم تحمير الأربع جوانب



و هذا شكلهم النهائي



تقدم مع البطاطا المقلية

وألف صحة

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 25-09-2007 الساعة 01:42 PM السبب: اعادة تحميل الصور روابط خارجية
قديم 23-09-2007, 11:26 PM
  #2
لحــ حزن ــظة
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية لحــ حزن ــظة
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 930
لحــ حزن ــظة غير متصل  
مشكوره ياقلبي
__________________
اللهم أغفر لوالدي وارحمهم واجمعني بهم في جنتك



مهمــا أمثــل فرحتـــــي
وأمشـي وأعيـــش بدنيتــي
تبقى ملامـــح بسمتـــي
فيـــها علاااماااات الألـــــــم
قديم 23-09-2007, 11:34 PM
  #3
الحلم الدافئ
قلم مبدع
 الصورة الرمزية الحلم الدافئ
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 2,522
الحلم الدافئ غير متصل  
تسلم الأيادي يارب
شكلها لذيذ
ممكن واحد
__________________
.. ربي لك الحمد والشكر ..
قديم 23-09-2007, 11:40 PM
  #4
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
تسلم الأيادي
شكلها لذيذه
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 23-09-2007, 11:42 PM
  #5
حلا الايام
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,192
حلا الايام غير متصل  
مشكوره حبيبتي على الطريقه

تحياتي
__________________
يا رب افرجها من عندك ،،، يا رب ريح بالي و بال زوجي
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت أستغفرك و أتوب إليك
حسبي الله الذي لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم
قديم 23-09-2007, 11:44 PM
  #6
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
اممممممممم

شهيييييييييييه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 24-09-2007, 12:06 AM
  #7
jeans
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية jeans
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,360
jeans غير متصل  
ماشاء الله
روووووووووووووووووووووووووووووعه
__________________


قديم 24-09-2007, 12:12 AM
  #8
moonlight2007
قلم مبدع
 الصورة الرمزية moonlight2007
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,754
moonlight2007 غير متصل  
تسلم الأيادي

احب اي شئ مع الفاهيتا

شكرا
__________________
قديم 24-09-2007, 12:51 AM
  #9
Sabeyi
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 377
Sabeyi غير متصل  
الله يسلمكم حبيباتي, أسعدني مروركم
قديم 24-09-2007, 12:59 AM
  #10
مبتسمة وكلي جروح
موقوف
 الصورة الرمزية مبتسمة وكلي جروح
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 2,249
مبتسمة وكلي جروح غير متصل  
مشكوووووووووووووووووووووورة Sabeyi
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــ ــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ ما شاء لله تبارك الله ـــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــ يعطيك العافية والمزيد من الابداع ــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــ تقبل مروري ــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــــــــــ و شكري (: ــــــــــــــــ¤©§¤°ح لو ووو°¤§©

©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
مشكوووووووووووووووورة
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:39 PM.


images