احلى لازانيا عطريقتي يا بنات والله طعمتها تجنن جربوها ما بتندموا ان شاء الله تعجبكم يالا نبدا



المقادير

لحمة مفرومة انا بستعمل نص كيلو
6 بندورة مقشرة ومغسولة
2 فص ثوم
4 بصلات مفرومين ناعم
ملعقتين معجون طماطم
جبنة موزاريلا
رشة ملح
رشة بهار
معكرونة اللازانيا



الطريقة

اولا نسلق اللازانيا انا بجيبها جاهزة وفي منها ما بينسلق



نقلي اللحمة جيدا حتى تستوي ثم نضيف اليها البصل ونحرك



ثم نضيف الثوم ونحرك



ثم نضيف البندورة بعد فرمها ناعم جدا



ثم نضيف معجون الطماطم



ثم نضيف الملح والبهار ونحرك ونتركهم حتى يغلو حوالي الربع ساعة على نار هادئة



بعد الانتهاء نرفعهم عن النار ونضع قليل من الخليط في قاع صينية الفرن ونرش شوية جبنة حسب الرغبة



ثم نضع طبقة من عجين اللازانيا فوقه



ونصب قليل من الخليط فوقها



ونضع طبقة من عجين اللازانيا ثم الخليط وهكذا طبقة فوق طبقة لحد ما ينتهي الخليط واذا تحبو بتقدرو تحطو جبنة بين الطبقات حسب الرغبة

وبعد ما ننتهي نضع الباشميل



ثم نرش الجبنة عالوجه



وندخلها لفرن



ونتركها حتى تستوي الجبنة وتحمر وهذا شكلها بعد ما انتهت



نتركها حتى تبرد ونقدمها لا تعملو متلي تقطعوها وهي نار انا اضطريت اقطعها عشان الاولاد ما عادو يصبرو شوفو شكلها كيف اخترب احسن نتركها لتبرد ثم نقطعها ونقدمها وبالهنا والعافية

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

صباح الخيرات على مشرفتنا الرائعة
تسلم ايدك ياجميل شكلها تحفة انا باحب اللازانيا جدا ياريت تبعتيلى طبق للافطار
انا معنديش مشكلة افطر لازانيا فطار خفيف اية ولا رجيم اية كل شىء من ايدك رائع
بوسيلى على والاولاد

حراااااااااااام والله انا عاملة رجيييييييييييم

بس ان شاء الله اجربها في اليوووم الحر ... ولو شوية بس لاني اشتهيتها ... مشكوورة على الوصفة تسلم ايديكي الحلوة

ما شاء الله .. روعة .. يسلمووووو إيديكي .. حبيبتي

__________________

بسم الله الرحمن الرحيم


تسلم الايادي


تحياتي



مستكة_مستكة

__________________

لازانيا


لازانيا

لازانيا




هالإسم مر علي
يفكرني بكارثة حلت بمطبخنا

بس استفدت شي من الكارثة
اقتنعت ان السلطات صحية وآمنة



خخخخخخ

__________________

وينها
كيف اتركتني
ليييييش ما جت في وعدها

اعلان حالة الطواريء


لازانيا حتتعمل اليوم


ادعو الله يستر وخليك معاي يااروع


rima تشكرين على هاللاكلات الرائعه




يعطيك ربي الصحه والعافيه ونتقابل بالمطبخ



مع السلامه

تسلم الايادي

صراحه شكلها روووووووووووووعه وغير جذيه انا غرامي الباستا بكل انواعها

انا من مته اجرب اسوي لازانيا لحالي بس ماتطلع حلوة مثل المطاعم ان شاء الله بجرب طريقتج

شكرااااااااا جزيلا

مليون شكر ، عشقي الاكل الايطالي

يسلمووو

__________________