السلام عليكم
هذا اول موضوع اشارك فيه واتمنى يعجبكم واتمنى رايكم بصراحه
جوانج الدجاج
15 جناج
1فنجال شاي خل
1 فنجال شاي صلصه صويا
1فنجال شاي صلصه حاره (شطه بس ثقيله شوي )
2 فنجال صلصه طماطم (علبه واحده تقريبا )
2 فنجال مويه
الطريقه
جميع المقادير عدا الجوانح في قدر على النار حتى يغلي وبعدين نصف الجوانح في الصوص اللي صار معانا ونوطي النار عليها شوي ونخليها لين تستوي وبعد ما تشليها من النار تحركينها في الصوص وتصفينها في صحن التقديم
على فكره ترى الدجاج اول ما بستوي بيكون ابيض بس لا تخافين اذا حركتيه قبل تنقلينه لصحن التقديم باخذ لون الصوص
ودمتم
اختكم في الله