السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلا الرفايلو السهل جدا و اللذيذ ( فوري) ....
مقادير الحلا:
★ علبة نستله
★ مبشور جوز الهند
نضيف جوز الهند المبشور الى سائل النستله حتى تتكون لدينا عجينة ( بين اللين و الصلابة ) ، ثم نضع قليلا من الزيت في راحة يدنا و نبدأ بالتكوير ، و ادخال ( لوز محمص أو البندق المحمص ) في قلب كل كرة ، فور الانتهاء ، نذوب الشوكولا البيضاء بطريقة ماريا ، ثم نغمس كل كرة على حدا في الشوكولاة البيضاء المذوبة ثم نعيد رشها بجوز الهند في النهاية ...
و و بالبصحة و الراحة
لمن سويتها بلعها ابو الشباب و قاطع منتوجاتي المحلية لزيادة ملحوظة في الوزن
طريقة أخرى لحلا الرفايلو :
( إختيار الكوب حسب الرغبة مع احترام قياس جميع المقادير بنفس الكوب المستعمل )
★ كوب و ربع جوز الهند
★ كوب سكر بودرة
★ نصف كوب حليب بودرة
★ نصف كوب زبذة طرية بدرجة حرارة الغرفة
★ 2 ملعقة حليب سائل
★ جوز الهند للتزيين
★ للحشوة : اي نوع من انواع المكسرات ( محمصة )
هذه مقادير أخرى لحلوى الرفايلو ، أفخر و اجمل ...
أما بالنسبة للطريقة ، فهي تماما مطابقة للأولى .
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم
22-02-2016, 03:30 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري