كيكة الزبادي بالتوت و الكريمة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 20-05-2010, 03:33 PM
  #1
أطيـــــــاف
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أطيـــــــاف
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 3,280
أطيـــــــاف غير متصل  
كيكة الزبادي بالتوت و الكريمة





السلام عليكن و رحمة الله و بركاته

كيف حالكن أخواتي أتمنى أن تكنّ بخير و على ما يرام



**

هذي طريقة حلى بسيط التنفيذ لذيذ الطعم

...{ المقادير }...

الطبقة الأولى :
كيكة الزبادي
(المقياس المستخدم هو علبة الزبادي الفارغة )
علبة زبادي - ثلاثة أرباع العلبة زيت - ثلاثة أرباع العلبة سكر - ملء علبة الزبادي دقيق + ثلاث ملاعق دقيق
ملعقة (ك) بكنج بودر - ملعقة (ص) فانيلا - بيضتان
تخلط المقادير بخلاط الكيك

الطبقة الثانية :
1 ظرف كريم كرميل - كأس ماء - ملعقتان نشا - 4 ملاعق حليب

الطبقة الثالثة :
كوب من التوت مثل( فيمتو و غيره) - ملعقتان نشا - ربع كوب ماء





...{ الطريقة }...

1-اخلطي مقادير الكيك كما هو معتاد المقادير السائلة ثم الجافة
بعد نضج الكيكة , اتركيها لتبرد
2-بعد ذلك قومي بخلط مقادير الطبقة الثانية و ضعيها على النار قليلاً
بعد أن ترفعيها عن النار اتركيها لتقل حرارتها (تصبح فاترة) ثم ضعي منها طبقة غير عريضة على الكيكة
ثم أدخليها الثلاجة و اتركيها تبرد
3-اخلطي مقادير الطبقة الثالثة ثم ضعيها على النار و بعد أن تثخن قليلا ارفعيها عن النار
و ضعيها فوق طبقة الكريمة , ثم أعيديها للثلاجة .


__ . __ . __ . __

بعد أن يبرد الطبق تماماً قطعي الكيكة بشكل متناسق كما تحبين
أو بما يناسب أوراق البليسيه المتوفرة عندك
..
أنا قدمته مع القهوة
..
ملاحظة : إذا كانت هناك فترة زمنية بين التقطيع و التقديم ضعي القطع في الثلاجة لكي لا تنفصل طبقة التوت عنها , و أخرجيها قبل التقديم مباشرة .



و بالهنآء و العآفية
__________________
سبحان الله و الحمد لله و لا حول و لا قوة إلا بالله
.

رغم كل الصعوبات ... استمتع بجمال الحياة ...

::

التعديل الأخير تم بواسطة أطيـــــــاف ; 20-05-2010 الساعة 03:46 PM
قديم 20-05-2010, 03:47 PM
  #2
رحيل دائم
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية رحيل دائم
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 1,240
رحيل دائم غير متصل  
يسلمو باين عليها لذيذة
بس بدها شغل ووقت
انا كتير كسولة وخاصة بالمطبخ
وكل أكلي جاهز ونادرا اطبخ
__________________
قديم 20-05-2010, 04:05 PM
  #3
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

ما شاء الله كيكة في قمة الرووووعة

شكل وترتيب وتصوير جنااااان

سلمت يداكِ غاليتي أطيـــــــاف

ويعطيكِ العافية يا رب

وجاري الحفظ للتطبيق بإذن الله

تحياتي يا قمر
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 20-05-2010, 04:47 PM
  #4
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله تبارك الرحمن

كيكة روعة و سهلة و مقاديرها خفيفة

الله يسلم دياتك يالغلا و يجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 20-05-2010, 05:08 PM
  #5
مش مجرد كلام
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,325
مش مجرد كلام غير متصل  
ياعيني يااطياااف شكلها مررره حلووو ومرتيب

تسلم يدينك
__________________
لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
قديم 23-05-2010, 02:22 AM
  #6
أطيـــــــاف
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أطيـــــــاف
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 3,280
أطيـــــــاف غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل دائم مشاهدة المشاركة
يسلمو باين عليها لذيذة
بس بدها شغل ووقت
انا كتير كسولة وخاصة بالمطبخ
وكل أكلي جاهز ونادرا اطبخ
حياك الله عزيزتي

و لا تقولي عن نفسك كسولة

بس الطبخ يبيله نفس و طولة بال
__________________
سبحان الله و الحمد لله و لا حول و لا قوة إلا بالله
.

رغم كل الصعوبات ... استمتع بجمال الحياة ...

::
قديم 23-05-2010, 02:24 AM
  #7
أطيـــــــاف
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أطيـــــــاف
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 3,280
أطيـــــــاف غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله كيكة في قمة الرووووعة

شكل وترتيب وتصوير جنااااان

سلمت يداكِ غاليتي أطيـــــــاف

ويعطيكِ العافية يا رب

وجاري الحفظ للتطبيق بإذن الله

تحياتي يا قمر
يا هلا و سهلاً بسحب
بالمبدعة بمطبخ منتدانا

الرائع مرورك عزيزتي

و ياليت لما تطبقينها تعرضين لنا صورة

نورتي
__________________
سبحان الله و الحمد لله و لا حول و لا قوة إلا بالله
.

رغم كل الصعوبات ... استمتع بجمال الحياة ...

::
قديم 23-05-2010, 02:26 AM
  #8
أطيـــــــاف
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أطيـــــــاف
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 3,280
أطيـــــــاف غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تبارك الرحمن

كيكة روعة و سهلة و مقاديرها خفيفة

الله يسلم دياتك يالغلا و يجزاك خير
الله يسملك عزيزتي (عشق عبادي)

نورتي يا مشرفتنا
__________________
سبحان الله و الحمد لله و لا حول و لا قوة إلا بالله
.

رغم كل الصعوبات ... استمتع بجمال الحياة ...

::
قديم 23-05-2010, 02:27 AM
  #9
أطيـــــــاف
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أطيـــــــاف
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 3,280
أطيـــــــاف غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مش مجرد كلام مشاهدة المشاركة
ياعيني يااطياااف شكلها مررره حلووو ومرتيب

تسلم يدينك
الله يسلمك أختي

تسلمين على المرور
__________________
سبحان الله و الحمد لله و لا حول و لا قوة إلا بالله
.

رغم كل الصعوبات ... استمتع بجمال الحياة ...

::
قديم 23-05-2010, 02:29 AM
  #10
جمااال الروح
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية جمااال الروح
تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 586
جمااال الروح غير متصل  
ان شاءالله أبصلحها تسلم ايدينك حبيبتي
__________________
ربي لا أعلم بما تحمله لي الأيام لكن ثقتي بأنك معي تكفيني ~
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:04 PM.


images