المقادير ::
2 كأس حليب مجفف (بودر )
2 باكيت كريم كراميل
3 علب قشطه
227 غرام زبده
1 كأس سكر

طريقة العمل ::
أولا : أذيبي نصف كمية الزبده وضعي عليها الحليب المجفف وحركي على النار حتى يصبح لونها عسلي ثم ارفعيها من على النار
ثم أضيفي عليه علبة واحدة قشطه وقلبي حتى يتماسك
ثم ضعي الخليط في صينية وضعيها في الثلاجة .
ثانيا : اخلطي في زبدية كمية الزبده المتبقية + الكريم كراميل + علبتين قشطه + نصف كأس سكر في الخلاط .
ثالثا : أذيبي نصف كأس سكر على النار حتى يصبح لونه عسلي ثم أضيفيه إلى الخليط السابق مع التحريك بسرعة حتى لا يتكتل السكر واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تماما .
رابعا : يصب الخليط على الحليب المعد مسبقا .
خامسا : يبرد في الثلاجة وتقدم بااااردة .


وبالهناء والعافية

__________________
ربنا اجعلنا ممن نظرت اليهم فرحمتهم وسمعت دعاءهم فاجبتهم
يارب فرج همومنا وارزقنا فرحة تدمع منها اعيننا