ما تحبين فطيرة التفاح مثلي ..طيب جربي هذي الطريقه وما رح تندمي!...منقول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السلام عليكم اخواتي...
انا ما كنت احب ابدا ابدا ابدا فطيرة التفاح الموجوده بالمطاعم بينما زوجي يموت فيها , نصحتني امي اسوي هذي الطريق واكدت علي اني رح احبها ,سويتها وبصرااااااحه....
من جد ييييمي! لذيذه!!
تفضلو عزيزاتي الطريقه..
1/ اعجني مقدار 1 كوب دقيق +ثلاثة ارباع اصبع زبده(بحرارة الغرفه) +6 كيري+ رشة سكر و رشة ملح, رح تكون قاسيه و متماسكه, اتركيها على بال ما تسوي الحشوه.
2/ اخلطي تفاحه مقشره مبشوره+ 1 ملعقه صغيره قرفه ناعمه+ ربع كوب سكر +ربع بياله ماء, وخليهم على النار لحد ما تنشف المويه .
3/ افردي العجينه و قطعيها بشكل دوائر(انا قطعتها بشكل قلوب) .
4/نحط شويه من الحشوه على دائره او قلب ونغطيها باخرى ثم بالفرن لتتحمر نم تحت ثم يحمر الوجه ثم ترش بسكر بودره + قرفه ناعمه.
والف صحه على قلوبكم والي تعجبها تخبرني ..ok?
لكم فائق احترامى