الدجاج المتبل بالبطاطس المقرمشة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 04-04-2007, 01:53 AM
  #1
لون سماوي
عضو متألق
 الصورة الرمزية لون سماوي
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 170
لون سماوي غير متصل  
الدجاج المتبل بالبطاطس المقرمشة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :

بصراحه انا ماجربتها بس سمعت عنها لكن شكل الطبخه لذيذه

المقادير :

صحن ارجل الدجاج

شبس بالكتشب والفلفل الحار (مكسر )

زبادي

2ملعقة طعام خل

2ملعقة طعام عصير ليمون

ملح

فلفل احمر

كزبرة ناشفه مطحونة



الطريقه :

اخلطي الزبادي مع الخل والليمون والبهارات

ثم ضعي عليه الدجاج وضعيه في الثلاجة

لمدة ثلاث ساعات واكثر كلما زادة المده

سارت اذوق

وبعدين اخرجي قطع الدجاج من التتبيله

و اغمسيها في الشبس

وادخليها الفرن

وبالهناء والعافيه .
__________________
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:48 PM.


images