المكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ زوجةاحمد - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 14-09-2008, 04:12 AM
  #1
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
icon52 المكرونة بالبشاميل خطوة بخطوة وبالصور من مطبخ زوجةاحمد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ازيكم يا بنات ويا مدامات وحشتوني كلكم

اليوم أنا دخلت المطبخ وعملت مكرونة بالبشاميل وقلت لازم أصورها خطوةبخطوة لحبيبات قلبي
نبدأ يلا

((بسم الله الرحمن الرحيم))

أولا نفرغ محتويات حوالي كيس ونص مكرونه في ماء مغلي به ربع كوب صغير زيت ذره وملعقه كبيرة ملح




بعد تمام سلقها نشطفها بالماء ونصفيها بهذا الشكل




ثم نعمل اللحمه المفرومه(العصاج) عباره عن ملعقتين سمن وملح وفلفل أسود وبهارات حسب الرغبة




ونقلبها على النار الي ان تصبح بهذا الشكل



نقوم بعمل البشاميل نضع ثلاث ملاعق كبار سمن نسيحهم على النار ثم نضيف مج دقيق
ونقلبهم هكذا على نار هادئة خلو بالكم يا بنوتات



ثم نضيف حوالي 6 أكواب حليب وملح
ونقلب


ونستمر في التقليب ونعلي النار اللي ان يصبح بهذا القوام بعدها نغلق النار








نضع المكرونه في إناء (البنت تكلم عربي فصحى) ونضيف بعض من البشميل ونقلب



ندهن الصينيه بالسمن ثم نرش بقسماط ناعم




نضع نصف المكرونه في الصينيه وفوقها اللحم المفروم



نحضر المتبقي من البشاميل ونقلبه مع بيضه وفلفل أسود



نضع الباقي من المكرونه وفوقها جبنه مبشورة ثم الطبقة الاخيرة البشاميل المضروب بالبيض والفلفل



وندخلها الفرن




وهذ الشكل النهائي






عجبت احمد جدااااااااااااااااااااااااااا وقال لأمي وأمه(انا مش قلقان على نفسي خالص مع (زوجةاحمد))

يارب يكون عجبكم مستنياكم يا قمرات





__________________

التعديل الأخير تم بواسطة زوجةاحمد ; 14-09-2008 الساعة 04:23 AM
قديم 14-09-2008, 04:16 AM
  #2
هناااوي
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية هناااوي
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 2,725
هناااوي غير متصل  
روووووووووووووعة ماشاء الله تبارك الرحمن عقبال ماتسويها ببيت آحمد ..
__________________
وإني لأرجو الله حتى كأنني ... أرى بجميل الظن ما الله صانعُ .
قديم 14-09-2008, 04:25 AM
  #3
بسمات الروح
عضو متألق
 الصورة الرمزية بسمات الروح
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 2,208
بسمات الروح غير متصل  
حددددددددددددددها عجييييييييبة

اوي اوي ^,^

تصدقين عاد انا جعت الحين وتونا الفجر .. خخخ

روعة شووووية عليها

باجر على السحور بسويها مايبى لها تاخير حدها عجيبتني طريقتك

تسلم الايادي يارب

ويسلم ربي هالقمر (زوجة احمد ) لاحمد ولا لكل محبينها

ربي تعطيها ماتتمنى وزيادة هي واحمد

وتزوجهم بسرعه يااااااااااااااااارب

علشان نشوف هالابداع المميز >>>>بعني لمصلحة بطني

لا والله جد الله يجمعكم عن قرييب ياااااااااااااارب ويعجل لكم بالخير

التعديل الأخير تم بواسطة بسمات الروح ; 14-09-2008 الساعة 04:27 AM
قديم 14-09-2008, 04:27 AM
  #4
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


كنت مشتهيه اعمل مكرونه بشاميل على السحور وربى مااراد

وبما انه طفشنا من السمبوسك واخواتها راح اعمل البشاميل فى المغرب ان شاء الله


سلمت يداك واكله فظيعه محبوبه من جميع الناس فى ظنى

الله يسعدك يارب مع احمد ويحفظ لك احبتك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 14-09-2008, 05:02 AM
  #5
سديم السماء
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية سديم السماء
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 449
سديم السماء غير متصل  
ماشاء الله تبارك الرحمن

تسلم يدك شكلها رووووووووعه

الله يسعدك وييسر زواجك
__________________


اللهم إني أسألك عيش السعداء ومنازل الشهداء والحشر مع الأنبياء...آمين
قديم 14-09-2008, 05:06 AM
  #6
فرموزه
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية فرموزه
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 672
فرموزه غير متصل  
مشاء الله تبارك الله شو ها الابداع تسلم يدك
__________________
قديم 14-09-2008, 05:08 AM
  #7
om mody
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية om mody
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 2,150
om mody غير متصل  
الله يسامحك انا من عشاق البشاميل

لكني صايمه وحامل كمان

كده شهيتيني فيها

لكن تسلم يدك يا حبيبتي

من جد شكلها جنااااااااان

والله يهني احمد بيكي

ما شاء الله

ست بيت ممتازه

ربي يعطيكي العافيه

وعقبال ما تعمليها ببيتك يارب
__________________

أللهم إنك عفوا كريم تحب العفو فأعفو عنا
قديم 14-09-2008, 05:13 AM
  #8
وحيدة
قلم أسرة مميز
 الصورة الرمزية وحيدة
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 2,391
وحيدة غير متصل  
ماشاء الله تبارك الله

يعطيكي الف عافية اختي

يتهنى احمد
__________________
[img]
قديم 14-09-2008, 05:17 AM
  #9
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
الله الله الله ..............ده احنا بقينا عرايس حلوين قوى وبنعرف نعمل كل خاجه فى المطبخ يا بختك يا سى أحمد
رووووووووووعه حبيبتى وبالهنا والشفا
قديم 14-09-2008, 05:23 AM
  #10
إبداع القلوب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2007
المشاركات: 1,967
إبداع القلوب غير متصل  
يـــــــــــــــــــاسلام بجد ابداع ماشاء الله عليك

انا قلتها من زمان نيال احمد بيكي الله يحفظك من كل مكررررررررررررروه
عاد تصدقين اني اموت بالباشميل بس عندي لك سؤال ايش فايدة البيض انا ماعمري حطيته ؟

وتسلم يداتك حبيبتي والله احمد لو يلف الكون كله ماراح يحصل مثل طيبة قلبك واخلاقك ومهاراتك بالمطبخ طبعا

مشكوره يالغلا ان شاء الله اسويها بكره بنفس طريقتك

واصورها وانزلها على المنتدى
__________________
افتقدت كثير بعض الاخوات لي في هذا المنتدى ...
يارب يكونوا بافضل الاحوال ..
موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
مطبخ, المكرونة, بالبشاميل, بخطوة, خطوة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:55 AM.


images