31-05-2015, 07:20 AM
31-05-2015, 08:01 AM
31-05-2015, 08:21 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــريم
رائحة البخور.. حماتي تفرزن المعجنات ..
تدخلها القرن لحد ماتستوي وبعدين تبردها وتفرزنها .. ماشاءالله لما تطلعهة وتسخنها تصير كأنها طازجة .. |
31-05-2015, 11:19 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رائحة البخور
ماشاء الله تبارك الله ، لسئ ماانطبخت تفتح النفس
اول مره اعرف ان البيتزاء تتفرز ؟ يعني اعجنها واقطعها دوائر واحط عليها الصلصه وافرزها ؟؟ ماتخرب يا ميمو ميا ؟؟ ولما اطلعها اذوبها ولا ع الفرن عطول ؟ وتنفش ولا يآثر عليها التفريز تسلم يدك انتي وندئ |
31-05-2015, 11:27 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رائحة البخور
ماشاء عليگ ياندي
انا مثلك اتبل الدجاج عشان يصير جاهز للصواني وصلصة البيتزاء افرزها من بدري الثوم مااستخدمه زوجي مايحبه افرم البصل وافرزه الملفوف افرمه واخليه جاهز للسلطه بالثلاجه ، احطه بحافظه كبيره شوربة الفريكه انظفها من الحصئ واغسلها وانشفها وافرزها البطاطا اجهزها للقلي وافرزها ( اقشرها واقطعها اصابع واغليها بقدر مويه عشر دقائق مع فنجال خل ) اصفيها واقسمها بآكياس جاهزه للقلي وتطلع زي حقت السوق ناشفه من الزيت ومقرمشه من برا وطري ولزيزه من جوا 😬 الشيشبرك / اسويه واحشيه وافرزها بآكياس مررررره يختصر علي وقت بالمطبخ تفريزه لاانه شغلانه المكرونه / كل اسبوع اسلق الكميه الي تناسبه ، بس اطلعها واحط عليها زبده وملح ويااسوي لها صلصه او اسويلها خضار ، او احط منها علي السلطه ( اولادي يحبوها علي السلطه ) طبعآ فيه اشياء اجيبها من السوق جاهزه للتفريز بآكياسها زي زيتون شرائح للبيتزاء / جبنه موزريلا مبشوره / ذره للسلطه / خضار مشكله للسمبوسه مقطعه صغير وجاهزه للطبخ واهم اهم اهم شي عندي لازم اسويه واجهزه بحافظه كبيره لرمضان ( خبز سلطة الفتوش ) اشتري 6 اكياس خبز عربي ابيض واقطعها مربعات صغيره واقليها بالزيت وانشفها زين من الزيت واحطها بحافظه كبيره وكل يوم استخدم منهاللفتوش او لسلطة الخيار بلبن ايضآ دجاج صدور اقطعها مربعات واقسمها مقدار طبخه بكل كيس لشوربة الشوفان الطماطم / اعصر بالخلاط كرتون وافرزها بآكياس تناسب طبخه / تختصر علي حوسه بالمطبخ ووقت وغسل الخلاط المتعب الرز المصري للمهلبيه اسلقه نص سلقه بماء فقط واصفيه زين وافرزه باكياس / بس اطلع منه كل اسبوع كيس واكمل طبخه بحليب وماء ورد واحطه بزيادي المهلبيه وارش فوقه فستق حلبي ، حبتين دجاج كامله انظفها واسلقها مع هيل وورق غار وقرفه .. افصل الدجاج عن العظم واقطع الدجاج بشكل طولي وافرزه .. استخدمه للمسخن عطريقة الاخت مؤيده .. او شورما .. او بالفطاير مع خضار .. او للمكرونه .. او اي فكره تخطر عبالي برمضان للدجاج المسلوق ، السمبوسه فقط سمبوسة الجبنه افرز ، اللحم ماافرزه اسويه فرش 😣😣زوجي يحبه طازه😡 موضووووع جميل ياندي يعطيگ العافيه يارب واستفدت من تفريزك للكوسا ( عقدتي الكوسا) استخدمها لااكل بنتي الصغيره ، وبالصواني |
31-05-2015, 11:36 AM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406
 هذه صلصة حمرا تنفع للبيتزا والمعكرونات بأنواعها |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406
 جبت دجاج مبرد وفوراً نظفته وتبلته وفرزنته |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406
 فرمت خيشة الثوم وعبيته بمكعبات الثلج الزايده عندي وحطيته بالفرزيز |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى_1406
 قطعت خضار بعد ماغسلتهم وفرزنتهم ينفعوا لشوربات الخضار او الأدامات وبكذا بوفر وقت كبييير وباقي الف سمبوسة وسبرينج رول وكفتة البطاطا |
31-05-2015, 05:19 PM
31-05-2015, 08:44 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *Jna
ماشالله تبارك الله افكار حلوة
ندى انتي مفرزنة الدجاج لرمضان مايتغير طعمها ? انا تجلس عندي اسبوعين اكره اطبخها |
يمكن اني من الناس الي ماتميز عادي بس احسها تتشبع من التتبيلة جربي الطريقه مريييحه أنا أكره شي عندي تنظيف الدجاج علشان كذه ارتاح وافتك|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مــريم
يووه ذكرتوني .. من اسبوع تقريبا شريت عجينة سبرنق رول وعجينة سميوسة وبسوي حشوات وبعلم الخادمة تلفهم ..
 حبيت موضوعكم ماشاءالله ربات بيت درجة اولى .. انا يمكن درجة عاشرة .. |
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimomea
      هيدول بعض من فرزناتي لهالسنة بيتزا رقاقات بالجبنة فطائر سبانخ والفطائر والبيتزا بخبزهن نصف خبزة ووقت احتاجهن بحطهن بالفرن ونصيحة لاي شي بدنا نفرزه سواء معجنات او كبب الافضل نفرزهن على صينية لمدة قصيرة وبنرجع بنحطهن باكياس وهيك ما بيلتصقوا ببعض وكل حبة لوحدها وبناخد الكمية اللي بنحتاجها فقط وكتير كتير بتريحني المفرزنات سواء بشهر رمضان او غير اشهر تقريبا دايما عندي بضل بالفريزر موجود خضرا متلجة اسماك معجنات فلافل وانواع تانية كرمال اي وقت ما بكون فاضية بكون في شي جاهز للتحضير عالسريع وان شاءالله قريبا رح نزل مفرزنات لانواع تانية الله يجعل هالشهر خير وبركة عالجميع |
31-05-2015, 08:47 PM
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسز داني
جميل الموضوع
انا افرزن البصل المقطع شرائح بكميات ورق العنب سمبوسة طماطم مفروم للثريد. (التشريبة) وكذلك الخضار بس اخلي بكل كيس خضار مشكلة من بطاطا و كوسة و قرع و باذنجان ينفع للمرقة عجبتني فكرة البطاطا. بس نادر اعمل بطاطا مقلي برمضان بس ينفع للصغار اللي مو صايمين و كذلك فكرة المعجنات👍 جزاكم الله خيرا متابعة |
01-06-2015, 03:05 AM
| مواقع النشر |
ضوابط المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
العرض العادي
