احلى بف بالكاسترد والله بيجنن تعالو شوفو بالخطوات والصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 02-08-2006, 05:20 PM
  #1
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
احلى بف بالكاسترد والله بيجنن تعالو شوفو بالخطوات والصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كيفكم جايبتلكم شي رووووووووووعة بعمركم سمعتوا عن بف باستري بالكاسترد يا سلام اليوم عملته واخ من حلاوته وللامانة هو مش من اختراعي ولا من النت بصراحة هي الطريقة عطاني ياها صديق زوجي هو شيف باحد المطاعم وانا جربتها وطلعت رهيييييييبة ان شاء الله يعجبكم واكيد بالصور من مطبخي

نبدا بسم الله

المقادير والطريقة

جيبي عجينة بف باستري ورقيها شوي



جيبي صحن بايركس مدور ادهنيه شوية سمنة وحطي العجينة فيه



قطعي الجوانب الزائدة بالسكينة وسكري الاطراف باصابعك شوي



غطي العجينة بالقصدير عشان ما تنفش كتير وحطيها بالفرن




وهي وبالفرن رح تلاقي العجينة بتنفش والقصدير بيعلى بتقدري تشيلي الصحن شوي من الفرن وتكبسي بايدك على القصدير عشان يروح الهوا من العجينة وبعد شي عشر دقائق اخرجي العجينة من الفرن وانزعي عنها لقصدير ورجعيها الفرن لحد ما تحمر من الداخل

شوفو من الداخل مش محمرة لساتها بيضا




وهيدا شكلها بعد ما انتهت



طبعا بنكون محضرين الكاسترد على جنب وطريقته كتير سهلة

اربع اكواب حليب اربع ملاعق كاسترد والسكر حسب كيف بتحبي حلاته حطيهم عالنار لحد ما يثقلو وشيليهم واتركيهم يبردو



بعد ما بردت العجينة شوي نحطها بطبق التقديم ونحشيها بالكاسترد



ومنزينها بالفواكه وحطيها حوالي ساعتين بالبراد وقدميها




وهي حطيت عليها قرفة زوجي يحبها



وخلصنا بالهنا والعافية



ها شو رايكم بصراحة لازم تجربوها والله لذيذة جدا
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 02-08-2006, 06:03 PM
  #2
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
مشكووووووووووووووره ريومه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 02-08-2006, 07:32 PM
  #3
روح الغالي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح الغالي
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 9,203
روح الغالي غير متصل  
وااااااااااااااااااااووووووووووووووووو

والله انكم بتسمنوني وتسمني اهلي

شكلها لذيذ ياريوم الغاليه

بكره اعمل الحلا لأن امي مررررررره تحب الحلا اللي مثل كذا

ربي يسعدك ويفرج همك وينولك مرادك

اختك في الله
__________________




إلهي احفظ لي(سلطان وسعود) واقر عيني ببرهم وصلاحهم وعوضني واياهم الرجل الصالح الذي يخافك فينا
قديم 02-08-2006, 07:38 PM
  #4
om salma
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية om salma
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 883
om salma غير متصل  
يسلموووووووو ايديكي ياريما0000 فعلا شكلها شهي ولذيذ 00
__________________
(( سبحآن الله وبحمدة سبحآن الله العظيم ))
قديم 03-08-2006, 12:53 PM
  #5
ward_najd
قلم مـبدع
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 959
ward_najd غير متصل  
icon14

يعطيك العافيه ريما
شكلها لذيــــــــــــــــــذه
راح أجرب أعملها بقوالب صغيره
كل الشكر لك
قديم 03-08-2006, 01:37 PM
  #6
dodi_dabdoobi
عضو مميز
 الصورة الرمزية dodi_dabdoobi
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,684
dodi_dabdoobi غير متصل  
اخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ تجنن

زوجي شاف الصوره و طلب اني اسويها دحين

بس خسااااااااااااااااره ما عندي لا فراوله و لا كيوي ولا عجينة

تسلمي يا غاليه
__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين
قديم 03-08-2006, 02:23 PM
  #7
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
هلا حبيباتي مشكورين عالمرور يا غاليات وما قلتكم هي فكرة لتقديم الكاسترد بس احنا اكلنا العجينة والكاسترد خخخخخخخخخ كانت لذيذة و الف شكر عالرد يا غاليات و جزاكم الله خيرا
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
قديم 03-08-2006, 05:39 PM
  #8
سحر الصحراء
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية سحر الصحراء
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 291
سحر الصحراء غير متصل  
سلمت يداك على الحلى
قديم 05-08-2006, 04:31 AM
  #9
swzy
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 577
swzy غير متصل  
جزاك الله كل خير
قديم 05-08-2006, 06:51 AM
  #10
أم علاء 1
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية أم علاء 1
تاريخ التسجيل: Jan 2005
المشاركات: 210
أم علاء 1 غير متصل  
رووووووووعة .. تسلم الأيادي .. حبيبتي
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:25 PM.


images