البراونيز لعشاق الشيكولاته - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 15-09-2007, 04:54 PM
  #1
Mr.Dad
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية Mr.Dad
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 200
Mr.Dad غير متصل  
البراونيز لعشاق الشيكولاته

ما بطول عليكم في الكلام انا سويت هذه الوصف للعيال و امهم ونالت رضاهم
طعم هذه البراونيز غني بالشيكولاته يعني مزااااااااااااااااااااااااااااج

المقادير
1 كوب زبده
2 كوب سكر
4 بيضات
ملعق صغيره فانيليا
ثلثين كوب بودره كاكاو غير محلاه
1 كوب دقيق
نص ملعقه صغيره ملح
نص ملعقه صغيره بكنغ بودر

طبقه التزين ( اختياريه)
ست معالق طعام زبده لينه
كوب سكر بودره
2ملعقه طعام عسل
6 معالق طعام بودره كاكاو غير محلاه
فانيليا

اذيبوا الزبده و اخلطوها مع باقي المكونات بملعقه اواليد لا تسدخدموا الخفاقه ضعوا العجينه في صينيه قياس 30 سم في 40 سم تقريبا مدهونه
ادخلوها فرن عى حراره فوق المتوسطه لمده 40 دقيقه تقريباو احتى تنفل جوانب الكيكه عن اطراف الصينيه

في هذه الاثناءحضروا طبقه التزين بخفق جميع المكونات و صبوهاعلى البراونيز وهي بعدها ساخنه

ذوقوا و ادعولي و سلمولي على الرجيم
قديم 15-09-2007, 05:12 PM
  #2
جراح لن تندمل
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 305
جراح لن تندمل غير متصل  
احم احم

شيعني بروانيز اعتقدت بالبداية براويز

بس عرفت انها كيكه تقريبا

وان شاء الله اسويها واصورها بعد

سلمت يمينك والله يخليك لام العيال والعيال والله يخليهم لك
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 16-09-2007 الساعة 02:16 PM
قديم 15-09-2007, 05:53 PM
  #3
Mr.Dad
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية Mr.Dad
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 200
Mr.Dad غير متصل  
اختي جاح لم تندمل شكرا لى الرد الرائع و المشجع
براونيز هي كلمه مشتقه من كلمه براون الانجليزيه و التي تعني اللون البني
قديم 15-09-2007, 07:34 PM
  #4
وحيدة
قلم أسرة مميز
 الصورة الرمزية وحيدة
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 2,391
وحيدة غير متصل  
اموووووووووت على البراونيييييييييييييييز ,,, بس المشكلة بيها كمبية كبيرة من الزبد

مشكورة اختي علي الوصفه
__________________
[img]
قديم 16-09-2007, 11:08 AM
  #5
dand00n
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,811
dand00n غير متصل  
راح أجربها بإذن الله

يعطيك العافيه
__________________
* ليس من الضروري أن تنال ما تشتهي.. يكفي أن تكون قادراً على ذلك
** لا تصفق الباب خلفك.. فقد تضطر للعودة منه
*** إن أول خطوة لتحقيق الحلم.. هي الإستيقاظ من النوم
أختكم: دندووون
قديم 16-09-2007, 02:17 PM
  #6
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
جزاك الله كل خير


و تسلم الايادي


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 16-09-2007, 02:55 PM
  #7
روح الغالي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح الغالي
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 9,203
روح الغالي غير متصل  
عشاق الشكولاته حاضرين



اف اف اف ام الرجيم اللي سويناه راح يطير هبائاً منثورا



طيب تعرفوني حديثة مطبخ


ولازم صور عشان افهم واطبق بالحرف الواحد


من جد مارح اعملها الا لما اشوف الصور عشان افهم

انتظر طبخاتنا المهارات يطبقون عشان اشوف واطبق بعدها



يسلم الأيادي يارب

ربي يسعدك ويفرج همك يونولك مرادك
__________________




إلهي احفظ لي(سلطان وسعود) واقر عيني ببرهم وصلاحهم وعوضني واياهم الرجل الصالح الذي يخافك فينا
قديم 16-09-2007, 06:20 PM
  #8
جراح لن تندمل
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 305
جراح لن تندمل غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الغالي
عشاق الشكولاته حاضرين



اف اف اف ام الرجيم اللي سويناه راح يطير هبائاً منثورا



طيب تعرفوني حديثة مطبخ


ولازم صور عشان افهم واطبق بالحرف الواحد


من جد مارح اعملها الا لما اشوف الصور عشان افهم

انتظر طبخاتنا المهارات يطبقون عشان اشوف واطبق بعدها



يسلم الأيادي يارب

ربي يسعدك ويفرج همك يونولك مرادك

احم احم

احمدو ربك انا معكم

انا قاعده اسويها الحين بالفرن :14:

وصورتها

وعندي ملاحظات قيمة

انتظروني وادعو تضبط
__________________
قديم 16-09-2007, 07:07 PM
  #9
روح الغالي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح الغالي
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 9,203
روح الغالي غير متصل  
الحمدالله والشكر

ربي يخليك لنا يارب

هيا ننتظر الصور والملاحظه


ربي يسعدكم يارب ويريح قلوبكم يارب
__________________




إلهي احفظ لي(سلطان وسعود) واقر عيني ببرهم وصلاحهم وعوضني واياهم الرجل الصالح الذي يخافك فينا
قديم 16-09-2007, 08:50 PM
  #10
جراح لن تندمل
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 305
جراح لن تندمل غير متصل  
البيض مع الفانيليا يخفق حتى يصير لونه ابيض تقريبا وبعدها نضيف السكر ونخلطه مع بعض لين يبيض زين (( هذي حركه فنانين ))



نضيف الاشياء السايله اول الزبدة (( هذي حركه فنانين ))



نضيف الاشياء الجامده دقيق + شوكلت + البكنج بودر



ونحط الخليط بالصينية ونحطه بالفرن ونشغل على تحت ولا استوى نشغل على فوق لين يزين ويستوي

ولزينه نحط المقادير مع بعض


ونخلطها مع بعض لين تتجانس



بعد مانطلع الكيكه من الفرن نحط الخلطة وهي حارة ونقدمها وهي حارة ونحط معها ايسكريم
(( هذي حركه فنانين ))

لاتتريقون على التزين ترى بسرعه عشانكم

على فكرة لازم تاكلونها وهي حارة والا تنشف

وعلى فكرة الله يسامح بعض الناس الكميه كبيرة فالي يبي يسويها يسوي نصف الكميه
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة جراح لن تندمل ; 16-09-2007 الساعة 08:55 PM
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:45 AM.


images