مدرسة تعليم الضيافة - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 20-04-2008, 06:07 AM
  #11
cutiepie
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,918
cutiepie غير متصل  
ممكن اكون متابعة لاني في غربة ..عشان استفيد من الافكار اذا رجعت باذن الله..خصوصا اني لي سنه متزوجة و عمري ما عملت ضيافة رسميه لاحد...و اذا عملت هنا تكون فقط لشباب..يعني مو فارقة معهم ديكورات و حركات دلع.. صرت اتعب على الفاضي..

و مشكورين
قديم 20-04-2008, 08:40 AM
  #12
سمسمة مرة
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 434
سمسمة مرة غير متصل  
هلا وغلا >> بردتو قلبي <<


صار العدد سته ما شاء الله
سمسة
جينز اوائل اصحاب الهمه تستاهل هدية


عشق عبادي هلا بفنانة الطبخ


ام خديجة والنعم



حلمي قريب هلا وغلا


ام جمانه سيدتي ربما ستكونين الأولى ع الدفعة ما شاء الله ابداعاتك خيالية واكيد سنستفيد فرحتيني بدخولك ومشاركتك >> ستكونين العريفة ههه <



احبابي بقي اربعة مقاعد
__________________
استغفر الله .. سبحان الله ..الحمد لله .. لا اله الا الله .. الله اكبر
قديم 20-04-2008, 08:45 AM
  #13
سمسمة مرة
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 434
سمسمة مرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيها نة مشاهدة المشاركة
الموضوع حلو مرررة....
بارك الله فيك<<< يعجبوني الناس المبدعين
بس أنا ما أقدر أسجل إسمي ( لأني لن أستطيع الإنتظام بسبب إنشغالي) لكني بتابعكم...

موفقين ....
بس أ نبهكم لشغلة وفقوا بين إبداع الضيافة والبعد عن الإسراف والتكلفة.....
سلام..
تسلمي يا قلبي


ياريتك معنا لا تحرمينا طلاتك


مشكورة ع المدح
__________________
استغفر الله .. سبحان الله ..الحمد لله .. لا اله الا الله .. الله اكبر
قديم 20-04-2008, 08:47 AM
  #14
سمسمة مرة
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 434
سمسمة مرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cutiepie مشاهدة المشاركة
ممكن اكون متابعة لاني في غربة ..عشان استفيد من الافكار اذا رجعت باذن الله..خصوصا اني لي سنه متزوجة و عمري ما عملت ضيافة رسميه لاحد...و اذا عملت هنا تكون فقط لشباب..يعني مو فارقة معهم ديكورات و حركات دلع.. صرت اتعب على الفاضي..

و مشكورين
حبيبتي هلا وغلا

طلاتك ضرورية نحتاج جمهور خصوصا للحفلات الختامية >>>>>>>>>.
__________________
استغفر الله .. سبحان الله ..الحمد لله .. لا اله الا الله .. الله اكبر

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 22-04-2008 الساعة 01:41 PM السبب: خارج عن الموضوع الاساسي
قديم 20-04-2008, 10:03 AM
  #15
أخي في الله
موقوف
 الصورة الرمزية أخي في الله
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 6,299
أخي في الله غير متصل  
صراحة فكرة موضوعك جداً جميلة وابداعية

الله يعطيكِ العافية

وأنا متابع لكم
قديم 20-04-2008, 01:21 PM
  #16
سمسمة مرة
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 434
سمسمة مرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أخي في الله مشاهدة المشاركة
صراحة فكرة موضوعك جداً جميلة وابداعية

الله يعطيكِ العافية

وأنا متابع لكم
حياك الله وتشكر يا ذووق

لا تحرمنا طلاتك وتشجيعك
__________________
استغفر الله .. سبحان الله ..الحمد لله .. لا اله الا الله .. الله اكبر
قديم 20-04-2008, 05:34 PM
  #17
jeans
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية jeans
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,360
jeans غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمسمة مرة مشاهدة المشاركة
جينز اوائل اصحاب الهمه تستاهل هدية

اصبري ابستحي

ان شاء الله نتفاعل مع بعض ونطرح افكار ونراعي الميزانيه ونحدد المصروفات
__________________


قديم 20-04-2008, 05:57 PM
  #18
المستعينه بالله
عضو دائم
 الصورة الرمزية المستعينه بالله
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 83
المستعينه بالله غير متصل  
الضيافه عشقي الاول
احب الابداع
واحب اضيف
بليييييييييز ابي اشارك
بس عندي مشكله
الوقت
احتمال احضر يوم وعشره لا ............
بس سجلوني
وراح اعجبكم ان شاء الله(^_^)
مشكوره سمسمه مره الفكره خيااااااااااااااااااااااال
تحياتي
__________________
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 22-04-2008 الساعة 01:42 PM السبب: خارج عن الموضوع الاساسي
قديم 20-04-2008, 06:38 PM
  #19
(أم جمانة)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (أم جمانة)
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 5,678
(أم جمانة) غير متصل  


إحم إحم بما إني العريفة فراح أبدأ والكل لازم ينتبه ويستمع وإذا احد شاغب ترى بكتب اسمه وأشتكيه لأبلة سمسمة



طبعاً أعذروني ببدأ بدري عن الوقت لأني ماأقدر أتقيد بموعد معين للدخول والأن أنا فاضية فقلت خليني أبدأ



بيكون درسنا اليوم عن ترتيب وتنسيق البوفيه:

بصراحة أنا لست من هواة ذلك ولست ممن يحبون إقتناء كل جديد لأني بصراحة لاأحب دفع مال في مقابل كماليات ليست ضرورية فإذا عندي شيء يوفي بالغرض فانا لاأشتري سواه إلا ماندر

بمعنى إني عجبتني هذه في السوق لوضع التورتة فوقها


ولكن قلت في نفسي ولماذا أشتريها وعندي أطباق مدورة بدون قاعدة العادية للأكل بإمكاني إستعمالها لذا لم أشترها

والحمد لله هذا ليس بخلاً مني أو قلة مال بل ولله الحمد الخير كثير والنفس طيبة ولاازكي نفسي على الله
ولكني أقول في نفسي لماذأ أدفع مبلغ من المال على كماليات وغيري يتمنى ريال واحد فقط ليشتري خبزاً يسد به رمقه ويتضور جوعاً

عندها أتراجع واحمد الله على نعمه



حتى بالنسبة لأكلات البوفيه كما رأيتم في موضوعي لسنا ممن يسرف ويشتري من المطاعم بل كل واحدة من الأهل تحضر طبختها من منزلها لن تكلفها شيئاً وصاحبة البيت تجهز ماتريد بدون تكلفة






لذا فهنا انا أبريء ذمتي من أن أعلمكم البذخ والإسراف ولكن بالإمكان تطبيق هذه الصور والطرق بما يتواجد عندك في المنزل




بسم الله نبدأ:


أولاً : احذري أن تخطيء خطئي في وضع الطاولات في جانب الغرفة ولكن الأفضل وضعها في المنتصف ليتسنى للضيوف التواجد من جميع الأطراف لمنع الإزدحام
أما إذا كانت المساحة ضيقها عندها بإمكانك وضعها ملامسة للجدار


بإمكانك جمع ماعندك من طاولات أو سفرة الطعام وإذا لم يتوفر عندك بإمكانك إستئجارها ليوم واحد مع مفارشها مثل مافعلت أنا

وبإمكانك رش ورد مجفف حول الأطباق ونثر الشموع التي لديكِ






بإمكانك وضع جميع الأكلات في أطباق موحدة الشكل مثلاً السلطات لها أطباق معنة متشابهة وهكذا

أو بالإمكان مثل مافعلت شراء أطباق الألمنيوم الطويلة التي تباع في محلات ابو ريالين

طبعاً أنا أطباق الغرف وضعتها بلاستيك لأوفر على الخادمات عناء غسيل الأطباق

ولكن لمن تحب وضع اطباق زجاج إليكم أفكار رائعة من اخت رائعة أحب أقتبس من أفكارها

ولتعذرني الإدارة على وجود الروابط في الصور لأني ماعندي وقت أعيد تعديل كل الصور

وهنا نقدم الشكر للأخت كريكرة مع دعائنا بأن يرزقها الله الذرية الصالحة عاجلاً غير آجل



هنا الملاعق والكاسات وبإمكانك وضعها في سلات جاهزة مثل مافعلنا أو بعض الأحيان أضعها في سلات الفواكه الموجودة عندي بعد فرش مفرش ورقي عليها



هذه مفيدة وعملية لوضعها مع السلطات والمقبلات



السلطات



الأطباق الرئيسية



الحلى



العصيرات لاحظوا كيف تضع الثلج حولها




إذا كنتِ ستضعين فواكه بإمكانك إستخدام مثل هذه


بإمكانك وضع المزهريات الموجودة عندك بالمنزل في أطراف الطاولة أو في منتصفها



وهنا بوفيه كامل منسق








__________________

التعديل الأخير تم بواسطة شمعة الجلاس2005 ; 21-04-2008 الساعة 03:01 PM السبب: مسح الروابط الخارجية عن بعض الصور واعادة تحميلها
قديم 20-04-2008, 07:26 PM
  #20
سمسمة مرة
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 434
سمسمة مرة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المستعينه بالله مشاهدة المشاركة
الضيافه عشقي الاول
احب الابداع
واحب اضيف
بليييييييييز ابي اشارك
بس عندي مشكله
الوقت
احتمال احضر يوم وعشره لا هههههه
بس سجلوني
وراح اعجبكم ان شاء الله(^_^)
مشكوره سمسمه مره الفكره خيااااااااااااااااااااااال
تحياتي
هلا وغلا


وتمت اضافة المشاركة رقم سبعة


وتشكري يا ذوق
__________________
استغفر الله .. سبحان الله ..الحمد لله .. لا اله الا الله .. الله اكبر
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:47 PM.


images