الكباب العراقي والتكه مثل ما طلبوا الاخوات - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 06-06-2009, 12:12 PM
  #11
سلطانة نفسها
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 727
سلطانة نفسها غير متصل  
رووووووووعه قليل في حق هالابداع الي نشوفه,,تسلمين يالغاليه وعدتي ووفيتي ان شاءالله بجربها,,تسلم ايدك ياقلبي والله لايحرمنا منك ومن أكلاتك الطيبه,,أبدعتي توته,,
__________________
بعض البشر طبعه مقدر ومحشوم,وبعض البشر عيب عليك احترامه,,واللي ستر عيبه عن الناس بهدوم,,وش يستره لاصار عيبه كلامه
قديم 06-06-2009, 12:24 PM
  #12
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة GREEN222 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله يعطيكي العافيه

غدا ان شاء الله معزومين على المشاوي


تسلم ايديكي
شرفني مرورك .......والف عافيه عليكم العزومه
قديم 06-06-2009, 12:25 PM
  #13
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة
روعة ماشاء الله لا قوة إلا بالله ..
ابدعتي الله يحميك ,,وشهيتينا على الكباب العراقي ..
الف شكر لك يالغالية على هالمجهود اللي تبذليه لإفادة اخواتك ..
وبالعافية عليكم الكباب ..ياليتني كنت معاكم..

يا عيني عليكي يا قوالب وعلى ردودك اللي ترفع من معنوياتي .....والله ياريتك كنتي ويانا كنتي استمتعتي بهالطعم الطيب ......اسعدني مرورك مشرفتنا العزيزة
قديم 06-06-2009, 12:26 PM
  #14
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة noora مشاهدة المشاركة
تسلم الايادي...شكله روووووععه

حرام عليك جوعتيني باخر هالليل ..

عليكم بالعافية حبيبتي

منوره يا نورا .......اي والله الجوع اخر الليل مصيبه ....الله يعافيكي حبيبتي
قديم 06-06-2009, 12:28 PM
  #15
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لوجينا مشاهدة المشاركة
وااااااااااااااااو
يعطيك العافيه اختي
والله شكله لذيذ
مشهي
سلمت يدك
سؤال عن الكباب
خليتينه فتره مع الفلفل الاسود والملح لو على طول شويتينه
السؤال الثاني
عادي اشويه في الفرن؟؟؟
اول مره ادخل ارد في عالم التغديه
لانه عجبني كثيرا
بالعافيه ان شاء الله
وستحمليني شوي مع اسالتي

الكباب فرمت عليه البصل وملحته وبهرته بالفلفل الاسود وعجنته زين ....ومباشرة مديته على الاسياخ

التكه ملحتها وبهرتها قبل ساعتين حتى تاخذ الملوحه ....لا حبيبتي اي استفسار انا حاضره ....اسعدني مرورك النادر
قديم 06-06-2009, 12:34 PM
  #16
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
واااااااااااااااااااااااااااااااااااو بصراحة كبابك شكله يجننننننن

ممكن اسألك شلون تشوون على خشب ؟ يعني مو فحم الي نشتريه من السوك لان بصراحة احس ناركم هادية وطلعت التكة والكباب بدون حرق ومستوية


الف عافية عليكم




فدوة حبيبتي بعد لا تنزلين اكلات اليوم

البارحة شفت دولمتك كلت اسوي دولمة

هسة شفت تكة وكباب كلت لا مال اسوي تكة وكباب

احتارييييييييييييييييييت لان شي احلة من شي

واليوم سبت ماعندي شغل يعني لازم اسويلهم شي دسم وثقيل


حبيبتي الفلوجه هاي شهادة اعتز فيها كونك عراقيه وتعرفين اصول الكباب .......الشوي على الخشب احسن بهواااي من الفحم لانه الفحم مجرد ما نزل دهن الكباب على النار تشتعل وتحرق كل الكباب بدون ما يستوي
انا صار مرتين اشوي على الخشب والمشاوي تتحمر تحمير يجنن ومستويه على الاخر يعني اللحم يذوب لما تاكليه

جيبي خشب عادي خشب الاشجار وحطيه بتنكه واشعلي النار واشوي نفط ......لحد ما يجمر تكسريه الى قطع هو من يستوي يتكسر بمجر لمسه باي اداة .....وبعدين تنقلين الخشب المجمر على منقلتك واستمتعي باحلى شوي بهداوة وبدون سرعه بس لازم تقلبين بالاسياخ على طول لانه النار تكون طازجه وفيها طاقه قويه

اشوي واني متونسه حتى مااحس بالوقت .....اسفه يمكن اتأخرت عليج بالرد .......واطمئني اليوم بعد ما انزل اكلات وكوليلي شنو سويتي غدا
قديم 06-06-2009, 12:36 PM
  #17
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة colors مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تبارك الله

والله شهيتينا

عاد الكباب والتكه يا سلام

وباين ما شاء الله الشوي مضبوط

بس أول مره أدري إنكم ما تحطون شيء غير الفلفل الأسود

يعني لا دارسين ولا كزبرة مطحونة

الله يعطيك ألف عافية

حبيبتي موضوع البهارات ممكن اضيفين اللي تحبيه بس احنا نحب طعم ونكهة اللحم نفسها والخيار يعود لكي
الله يعافيكي ومرورك اسعدني
قديم 06-06-2009, 12:38 PM
  #18
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة باريسا مشاهدة المشاركة
روووووووعه ماشاء الله

كفيتي ووفيتي

شكلهم يجنن .. ريحة الكباب وااااااااااصلة لعندي

بجد شهيتينا على الكباب والتكة

تسلم ايدك فناة يا توته

الله يعطيك العافية

حبيبتي باريسا ان شاء الله كانت الريحه حلوة ......الله يسلمك ويعافيكي ....شرفني مرورك عزيزتي
قديم 06-06-2009, 12:39 PM
  #19
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه مشاهدة المشاركة
ماشاء الله
والله ولا احلى كباب شكله يجنن
يسلموا ايديكي

حبيبتي رومانسيه الله يسلمك ....وشكر لك على هالاطراء
قديم 06-06-2009, 12:41 PM
  #20
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 مشاهدة المشاركة
الكباب فرمت عليه البصل وملحته وبهرته بالفلفل الاسود وعجنته زين ....ومباشرة مديته على الاسياخ

التكه ملحتها وبهرتها قبل ساعتين حتى تاخذ الملوحه ....لا حبيبتي اي استفسار انا حاضره ....اسعدني مرورك النادر

نسيت اكتبلك انه ممكن تشويه بالفرن عادي .....ممكن تمدي العجينه على السيخ وبعدين اطلعيه من السيخ وتصفيه بصينيه وتشويه ......مع اشوي بصل شرايح وطماطم شرايح
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:58 PM.


images