القواقع ساعدوني ياطبخات المنتدى عاجل - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 27-02-2008, 08:11 PM
  #11
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alhamama مشاهدة المشاركة
مشكورة يالغالية ماقصرتي
هلا فهمت ان شاء الله راح أجرب طريقتك بكرة
بس الكريم فرش حلو !!! راح يمشي طعمهم مع بعض?
هيك راح تطلع المرقة طعمها حلو!!

أعرف أني بسلت بس والله مالي حدا هون أسأله

الكريم فريش ليس حلو عزيزتي هو مداقه يكون مالح شوي
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين




التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 28-02-2008 الساعة 10:17 AM
قديم 27-02-2008, 08:14 PM
  #12
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوفو مشاهدة المشاركة
الخمر الابيض ؟؟
يا شيخه انا كل ما اكلها اقول بدي كمان ليكون جد خمر ابيض ؟؟
والله خوفتين يا اختي هي فعلا المرق لونه ابيض ؟؟
الله يستر طلعنا نسكر وحنا مو دارين
ان شاء الله يكون شي ثاني مو خمر يارب

عزيزتي انا وزوجي مره دهبنا لمطعم بلجيكي وهم معروفون بطبخهم القواقع ولما جينا نطلب زوجي قال للكرسون نريدها من غير خمر وساعتها عرفت انهم بيحضروها بخمر , انت ممكن تطلبيها من غير يعني هما بيسوو الاثنين
في رعايه الله
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 27-02-2008, 08:35 PM
  #13
alhamama
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 1,140
alhamama غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne مشاهدة المشاركة
الكريم فريش ليس حلو عزيزتي هو مداقه يكون مالح شوي
مشكورة يالغالية راح أشتريه بكرة ان شاء الله
تسلميلي عزيزتي indienne
__________________
شاركوا معنا في:
[blink]
@::مسابقة أسئلة دينية 2 ::@
[/blink]
قديم 28-02-2008, 12:59 PM
  #14
kokar_2001
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية kokar_2001
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 1,872
kokar_2001 غير متصل  
عزيزاتى انا بعملها طاجن فى الفرن

اقولكم طريقتى

بغسل القواقع كويس جدا

و بعدين اكون محضرة بطاطس مقطعة حلقات برفع نص سم و ( بقدونس ، شبت ، كزبرة خضارء ، كرفس) مفريين
ملح فلفل
طماطم مكعبات
فلفل اخضر و الوان مكعبات
2 ملعقة معجون طماطم
كمون ، بهارات سمك
فصين ثوم
بصلة متوسطة مفرية
زيت زيتون او اى زيت


الطريقة

نحط الزيت فى القالب اللى حنحطه فى الفرن و بعدين البصل و نشوحه الى ان يصفر ثم الفلفل ثم الثوم ثم الخضرة ثم الطماطم و الصلصة و حوالى كوب ماء و الملح و الفلفل و البطاطس و نتركه الى ان يستوى البطاطس نصف سوا ثم نضع المحار و ندخله الفرن لمدة ربع ساعة مجرد ان ياخد لون و يتسبك و نلاحظ منسوب الماء

و بالهنا و الشفا
__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:07 PM.


images