هذا الجهاز لا أستغني عنه في المطبخ - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 29-04-2013, 07:42 PM
  #1
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : هذا الجهاز لا أستغني عنه في المطبخ

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دوندرمه مشاهدة المشاركة
مرحبا يا اخواتي الجميلات

عدت لكم مع الجهاز الثاني الي مااستغنى عنه
لكن الصراحة
استعملة بوقت اللزوم يعني مع الاكلات الدسمة والمشاوي
الي تحتاج خبز حاااااااااااااااااااااااااااااااااارر


الجهاز هو
[img]http://im39.***********/yTvYz.jpg[/img]

من الصورة واضح شنو اختصاصه

لكن انا استعمله لعمل الخبز
مجرد افرد العجينة واغطيها بغطى محكم
تخرج ولا افضل فرن -او تنور --

ههههههه

الحاجة ام الاختراع
لان ما في مخابز هنا نضطر نخبز بالبيت

هذا الجهاز صارله من رمضان الماضي وساعدني كثير

ان شاء الله يعجبكم
هلاااااااااا دونه
نستخدم في طاجين (تعرفيه تبع القلي تيفال)
غريق اشوي
نفس فكرتك انخليه عالنار نين يسخن جدا ونحط الخبز
نفس الطريقة
ونغطيه بغطاء نفس مقاس الطاجين
ونوعية خبزة غيرها من غير ما نغطي وهذا فيه بيكج باودر
سهل جدا ومريح
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
قديم 07-05-2013, 11:07 AM
  #2
ملَك شادي
عضو متألق
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 6,393
ملَك شادي غير متصل  
رد : هذا الجهاز لا أستغني عنه في المطبخ

احم احم
لازم تعرفو اصحاب الحكمة وتاخدوها منهم
من تجربتي
اكتشفت مافي شي مايمكن الاستغناء عنه
شوفو الدرر بالله
لا المقصد لما سافرنا وكان زوجي ترك عمله وهيك
وجينا للوطن الحبيب
وبعد مغامرات و الخ الخ
استقرت امورنا ونقلنا شقة اجار
وصرنا نعفش ونأثث وجلست سنة وشهرين بدون اي جهاز من هالاجهزة
بسبب كنت ناوية اشتري واحد اصلي من الغالي وزوجي يقللي مشي حالك بالرخيص وبعدين الغالي وانا ارفض
فضليت بدون جهاز حتى يصير في سيولة اكتر
وفعلا عشت بدونهم كلهم وعاااادي
كنت كل شيء اعمله واطبخه
الشيء الوحيد الي ماكان يزبط شوربة العدس لانو تحتاج لخلاط
غير هيك كيك ... صلصات دقوس كريمات الخ الخ
كنت اعمله على ايدي وبدون مااحس اني منهارة يعني عادي مايتعب كتير
وبس شفتو الخبرة
والحمدلله الان لي شهرين شارية فود بروسيسر من كينوود
روعة وفي عصارة اورانج و بشارة و قطعة تشرح و خفاقة و خلاط الكأس و وعاء الفرم العادي ممم هيك تقريبا
المهم احيانا من الكسل اكسل اطوله واجمع قطعه اروح اعمل الامر يدوي
مش وجه حضارة انا




عاد في قطع لسة ماجربتها بستنا يحين دورها

بس انا بدي اسال في الكتيب كاتبين انو شفرة التقطيع العادية يمكن عملت عجين فيها
مين منكم جربت
زمان كان عندي شبهه بس فيليبس وكان في قطعة عجن وكانت زي الشفرة العادية بالزبط بس بلاستيك
فهي ممكن تعجن؟
رغم انها معدن؟
اجرب؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
__________________
{ اللهم صل و سلم على سيدنا محمد }
رفيق العمر سافر حيث شئت وجرب في حياتك ماأردت
سترجع ذات يوم حيث كنت فعمرك في يدي والعمر أنت

رد مع اقتباس
قديم 07-05-2013, 08:15 PM
  #3
العـ/الفريد/ـقد
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Aug 2011
المشاركات: 2,267
العـ/الفريد/ـقد غير متصل  
رد : هذا الجهاز لا أستغني عنه في المطبخ

موضوع رائع بصراحه
سبقتني ملك بالـfood processor




اللي عندي يشبه هذا
طبعاً عجيب هذا الجهاز
عصارة ليمون وبرتقال
مبشرة رائعة تبشر الخضار والأجبان
يفرم البصل والطماطم واللحم والشبت والبقدونس وانواع الورقيات اللي تحبوها وبالدرجه المطلوبه
اذا تبغي الفرم ناعم اتركيه يدور شوي
يفرم البسكويت لمحبي التشيز كيك
يضربلك البيض بطريقه سريعه
واللي يحبوا الكفته اتركي مكوناتها تاخذلها لفه فيه شوي
كمان يقطع لحلقات جميله زي البطاطس على سبيل المثال....
وطبعاً هو إناء واحد وتتركب فوقه او داخله قطع
عشان تعمل ذا كله

أخذته قبل سنتين أو أكثر أو أقل ما أفتكر والله
وسعره رائع جداً وشفته قريب في اكسترا ما يوصل للميتين ريال سعودي....
طبعاً من كينوود
رد مع اقتباس
قديم 02-07-2013, 10:31 AM
  #4
أم خالد.
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 3,950
أم خالد. غير متصل  
رد : هذا الجهاز لا أستغني عنه في المطبخ

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العـ/الفريد/ـقد مشاهدة المشاركة
موضوع رائع بصراحه
سبقتني ملك بالـfood processor




اللي عندي يشبه هذا
طبعاً عجيب هذا الجهاز
عصارة ليمون وبرتقال
مبشرة رائعة تبشر الخضار والأجبان
يفرم البصل والطماطم واللحم والشبت والبقدونس وانواع الورقيات اللي تحبوها وبالدرجه المطلوبه
اذا تبغي الفرم ناعم اتركيه يدور شوي
يفرم البسكويت لمحبي التشيز كيك
يضربلك البيض بطريقه سريعه
واللي يحبوا الكفته اتركي مكوناتها تاخذلها لفه فيه شوي
كمان يقطع لحلقات جميله زي البطاطس على سبيل المثال....
وطبعاً هو إناء واحد وتتركب فوقه او داخله قطع
عشان تعمل ذا كله

أخذته قبل سنتين أو أكثر أو أقل ما أفتكر والله
وسعره رائع جداً وشفته قريب في اكسترا ما يوصل للميتين ريال سعودي....
طبعاً من كينوود


اهلين عقد الغاليه ...


شفت جهاز يشبه هذا قبل يومين في السوق

كان بحدود الثلاثمية يؤدي 18 وظيفه

معاه عصارة حمضيات و فرامة و مبشرة و جك خلاط

انا اسوي العصير الكوكتيل دايما في الجك اللي عندي

بس قلت بجرب اشتري هذا حسيته اوسع و اريح من الجك

و يطلع العصير تمام بدال ما اسويه بالجك و ارجع اصفيه

بسألك جربتي تسوي فيه عصيرات منجا و جوافه و فراوله


يعني بعد الخلط تحتاج تصفيه ولا كفايه ...
__________________

الوعي هو الملاذ ..


أستغفر الله العظيم ؛
( الفردوس غايتي )
رد مع اقتباس
قديم 07-05-2013, 08:29 PM
  #5
العـ/الفريد/ـقد
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Aug 2011
المشاركات: 2,267
العـ/الفريد/ـقد غير متصل  
رد : هذا الجهاز لا أستغني عنه في المطبخ




هذا هو الحبيب الثاني اللي ما استغني عنه
برضو من كينوود
للعجاين بأنواعها وحسب كل نوع تستخدمي المضرب المناسب
طبعاً متعوده بس أوقف جنبه وهو يكر ويفر لوحده

طبعاً ليه قطع ثانيه زي الخلاط الكاس او البلندر - مطحنه- فرامة لحم - الفود بروسيسور او محضرة الطعام بقطعها
أنا أخذت العجانه بالقطع الثلاث الأولى
لان الفود بروسيسور موجود بجهاز لوحده
السعر تقريباً2900
أختي قبل كم يوم اشترت الجهاز بكل قطعه وكلفها
تقريباً3200
وانا اتكلم عن العجانه الكبيره وهذي اسعارها


وفيه عجانه بالسخان برضو من كينوود
عجبتني في انها تعمل البشاميل والوحده واقفه تتفرج ومالها ومال التقليب وحرارة البوتقاز
واحس هذا الشي الوحيد اللي ناقصني في مطبخي
سعرها تقريباً حول 6000

طبعاً جربت عدة أجهزة مختلفه وعندي أنواع مختلفه من الأجهزة تؤدي نفس غرض الجهازين
بس عجبوني اكثر شي واحسها قوية وتصبر وقطع غيارها متوفره

أتمنى أكون أفدتكم

التعديل الأخير تم بواسطة العـ/الفريد/ـقد ; 07-05-2013 الساعة 08:32 PM
رد مع اقتباس
قديم 06-06-2013, 03:12 PM
  #6
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 13,713
دوندرمه غير متصل  
رد : هذا الجهاز لا أستغني عنه في المطبخ

السلام عليكم

اخواتي في احد منكم جر عصارة بور في

شفتها مرة باعلان ونفسي اجيبها لكن شو مترددة

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 06-06-2013, 10:06 PM
  #7
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
رد : هذا الجهاز لا أستغني عنه في المطبخ

موضوع جميل ورااااائع
اعجبني
[IMG]http://im38.***********/RRTHi.jpg[/IMG]
[IMG]http://im38.***********/5xs6G.jpg[/IMG]
ماأستغني عنهم مع الخلاط طبعا
جيتهم من 8سنوات وللحين الحمدلله مستمرين مع اني جبتهم رخاص وكان زوجي يقول مارح يكملو سنه
[IMG]http://im38.***********/hW4ut.jpg[/IMG]
قلايتي العزيزه رفيقتي برمضان

التعديل الأخير تم بواسطة ندى_1406 ; 06-06-2013 الساعة 10:09 PM
رد مع اقتباس
قديم 13-06-2013, 01:26 PM
  #8
دعاء الرحمة
عضو جديد
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 29
دعاء الرحمة غير متصل  
رد : هذا الجهاز لا أستغني عنه في المطبخ

شكراااااااااااا لكى
رد مع اقتباس
قديم 22-06-2013, 04:31 PM
  #9
هناء السلطاني
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 103
هناء السلطاني غير متصل  
رد : هذا الجهاز لا أستغني عنه في المطبخ

وخصوصا الخلاطmixer
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:35 PM.


images