طريقة اعداد كيكة اسفنجية بالصور من مطبخي - الصفحة 5 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 12-12-2007, 01:20 PM
  #41
زوجه محبوبه
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية زوجه محبوبه
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 4,221
زوجه محبوبه غير متصل  
الف شكر على هل الكيكة الحلوة
صراحة قمة في الروعة
سلمت يداكي
__________________
قديم 13-12-2007, 01:28 PM
  #42
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحبك وسام
اختي مستكة انا حبة اعمل هل الكيكة على العيدبس سؤال صغير انتي كتبتي انه الكيكة نقسمها ثاني يوم احسن ونعمل الحشوة ثاني يوم ونحشيها صح هل الكلام واذا خلينا الكيكة لثاني يوم نخليها بالبراد ولا برا عادي

بسم الله الرحمن الرحيم

اختي الكريمة

مشكورة علي مروك الطيب


بصي حبيبتي

هذه الكيكة معتمدة عندنا منذ فترة


و دائما يحدث لنا اننا نبدأ في تجهيزها في المساء فنتركها للراحة حتي ثاني يوم

لو الجو حار تحفظ في الثلاجة مغلفة بالنايلون و نطلعها من الثلاجة قبل الحشو بساعة علي الاقل

و لو الجو بارد من 15 الي 10 درجة سبيها خارج الثلاجة بس غلفيها كويس بالنايلون

ثاني يوم اول الصباح جهزي الحشوات و اتركيها مدة كافيه في الثلاجة اي مش اقل من ساعتين

و احشي الكيكة و اتركيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات

بصي حبيبتي التورته كانت اطعم و الذ ثاني يوم ( اي بعد حشوها و آكل نصفها )

كل ما تتركي الكيكة بالحشوة بتكون امتزج الطعم بداخلها و بالتالي بتكون اطعم


يعني ممكن تخبزي الكيك في صباح يوم الوقفة و في الظهر اعدي الحشوة

و في المساء احشيها بعد تماسك الحشوات

هذه مدة كافيه و قدميها للاهل اول ايام العيد


و ان شاء الله تبيض وجهك و تدعيلي


بس تأكدي من جودة الدقيق و نخله و من جودة البيكنج باودر و اختباره

و ان يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة ممكن تطلعيه قبل الاعداد بيوم


و اي سؤال انا حاضرة



تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 13-12-2007, 01:33 PM
  #43
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم كريم
ما شاء الله ..
تبارك الله ..

فنانة والله
مشكورة حبيبتي علي المرو الطيب العطر



تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 13-12-2007, 01:34 PM
  #44
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زوجه محبوبه
الف شكر على هل الكيكة الحلوة
صراحة قمة في الروعة
سلمت يداكي

مشكورة حبيبتي


جزاكي الله كل خير



تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:39 AM.


images