+*+*+* ما الفرق بين الدبل كريم و كريمة الخفق +*+*+* - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 14-12-2004, 11:00 PM
  #1
ابوثنيان
شيف مع مرتبة الشرف
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 978
ابوثنيان غير متصل  
hi +*+*+* ما الفرق بين الدبل كريم و كريمة الخفق +*+*+*

سوال الى جميع الطباخين والطباخات

وش الفرق بين


الدوبل كريم

و

كريمة الخفق

بكره عندي ضيوف وبصراحه

ابي اجرب فيهم طبخه


الاشراف / تم تعديل العنوان لما يتناسب مع المضمون


مستكة_مستكة
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 03-07-2008 الساعة 03:00 PM
قديم 14-12-2004, 11:24 PM
  #2
Dihn Al 3ooD
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Dihn Al 3ooD
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 4,998
Dihn Al 3ooD غير متصل  
اخي الفاضل . . ابو ثنيان . .

حياك الله . . و يا هلا و يا مرحبا فيك . .

اخي الكريم . .

الدوبل كريم و كريمة الخفق نفس الشئ . . و اما ان يكونوا على هيئة كريمة سائلة . . و يتم خفقها الى ان تصبح كريمة سميكة . .

او تكون على هيئة مغلفات بودرة . . تخلط مع الحليب . . و من ثم تخفق بالخلاط . .

و لو تذكر لنا الأكلة التي ستعملها للضيوف راح اساعدك في اختيار نوع الكريمة . . اما السائلة او البودرة . .

و اي سؤال اخي الكريم لا تتردد ابدا . .

حياك الله . .
__________________




. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .
قديم 15-12-2004, 12:15 AM
  #3
ابوثنيان
شيف مع مرتبة الشرف
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 978
ابوثنيان غير متصل  
hi

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dihn Al 3ooD
اخي الفاضل . . ابو ثنيان . .

حياك الله . . و يا هلا و يا مرحبا فيك . .

اخي الكريم . .

الدوبل كريم و كريمة الخفق نفس الشئ . . و اما ان يكونوا على هيئة كريمة سائلة . . و يتم خفقها الى ان تصبح كريمة سميكة . .

او تكون على هيئة مغلفات بودرة . . تخلط مع الحليب . . و من ثم تخفق بالخلاط . .

و لو تذكر لنا الأكلة التي ستعملها للضيوف راح اساعدك في اختيار نوع الكريمة . . اما السائلة او البودرة . .

و اي سؤال اخي الكريم لا تتردد ابدا . .

حياك الله . .

اختي الفاضله

ومشرفتنا الذهبية

وقائده فريق المائده الرمضاني

وظابط ايقاع مطبخ المنتدى

دهن العود الف شكر على مساعدتك

بخصوص الطبخ ابشري راح اعلمك فيها

تسلمين على الاجابه وعلى رحابه الصدر
__________________
قديم 15-12-2004, 12:23 AM
  #4
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dihn Al 3ooD
اخي الفاضل . . ابو ثنيان . .

حياك الله . . و يا هلا و يا مرحبا فيك . .

اخي الكريم . .

الدوبل كريم و كريمة الخفق نفس الشئ . . و اما ان يكونوا على هيئة كريمة سائلة . . و يتم خفقها الى ان تصبح كريمة سميكة . .

او تكون على هيئة مغلفات بودرة . . تخلط مع الحليب . . و من ثم تخفق بالخلاط . .

و لو تذكر لنا الأكلة التي ستعملها للضيوف راح اساعدك في اختيار نوع الكريمة . . اما السائلة او البودرة . .

و اي سؤال اخي الكريم لا تتردد ابدا . .

حياك الله . .
سلمت يداك ولا تنسينا فى الدعوة
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 15-12-2004, 01:02 AM
  #5
ابوثنيان
شيف مع مرتبة الشرف
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 978
ابوثنيان غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Dihn Al 3ooD
اخي الفاضل . . ابو ثنيان . .

حياك الله . . و يا هلا و يا مرحبا فيك . .

اخي الكريم . .

الدوبل كريم و كريمة الخفق نفس الشئ . . و اما ان يكونوا على هيئة كريمة سائلة . . و يتم خفقها الى ان تصبح كريمة سميكة . .

او تكون على هيئة مغلفات بودرة . . تخلط مع الحليب . . و من ثم تخفق بالخلاط . .

و لو تذكر لنا الأكلة التي ستعملها للضيوف راح اساعدك في اختيار نوع الكريمة . . اما السائلة او البودرة . .

و اي سؤال اخي الكريم لا تتردد ابدا . .

حياك الله . .

بطاطس بالكريمة والجبن



المقادير
كوب كريمة
زبدة للدهان
كوب دوبل كريم
قليل من الثوم المفروم
واحد كيلو بطاطس
ملح وفلفل أسود
ربع كيلو جبن رومي مبشورة



اخت دهن العود

هاذي هي الاكله ومقاديرها
__________________
قديم 15-12-2004, 01:16 AM
  #6
هند ام احمد
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Apr 2004
المشاركات: 2,344
هند ام احمد غير متصل  
يحليل دخل اخونا الفاضل ابو ثنيان في مسائل الطبخ
لا فلحنا ......
__________________
الحمد لله على نعمه وفضله وكرمه ..
قديم 15-12-2004, 01:43 AM
  #7
ابوثنيان
شيف مع مرتبة الشرف
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 978
ابوثنيان غير متصل  
hi

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هند ام احمد
يحليل دخل اخونا الفاضل ابو ثنيان في مسائل الطبخ
لا فلحنا ......


اختي الفاضله ام احمد

اتمني انك تمري على مواضيعي في قسم الطبخ

انا لى كم من موضوع بس المشكله انتي ماكنتي

تتابعيني الا في مواضيع الحوار

من طبخاتي ولا تعتقدي انها منقوله لا والله من شغل يدياء

سلطه المحاربين القدماء


برياني على الطريقه الهنديه برؤيه سعوديه

الجمبري مع الارز والخضار


الهامور

السمك المقلي

سلطة الكفيار


مشوي الفيليه

اتمني انك تتطلعي عليها
__________________
قديم 15-12-2004, 08:43 AM
  #8
العصفورة2004
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Sep 2004
المشاركات: 1,522
العصفورة2004 غير متصل  
أخي أبو ثنيان..

أن شاء الله يضبط معاك الطبق وتبشرنا..


ماشاء الله عليك مبدع حتى في الطبخ ..
قديم 15-12-2004, 09:09 AM
  #9
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
اخى ابو ثنيان
سلامت وسلامت يداك لقد اثرت شهيتنا للكله الجميله
لك الشكر
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 15-12-2004, 02:57 PM
  #10
Dihn Al 3ooD
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Dihn Al 3ooD
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 4,998
Dihn Al 3ooD غير متصل  
اخي الكريم ابو ثنيان . .

الكريمة التي تصلح للأكلة التي ارفقتها حضرتك هي الكريمة السائلة . . و يجب وضعها بالأكلة "بدون" خفق . . اي تضعها مثلما هي من العلبة للطبخة على طول . .

و احب ان اهنؤك على اختيارك لهذه الأكلة اللذيذة . . و التي من الممكن تقديمها مع الرز بالزعفران . .

و اي سؤال اخي الفاضل تفضل . . انا حاضرة و لا تتردد ابدا . .

حياك الله . .
__________________




. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .

اللهم آمين . .

. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:28 AM.


images