القمح المبرعم "الغذاء العجيب" - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

عيادة الاسرة الإجابة على الإستشارات الطبية العامة

 
قديم 02-06-2008, 06:20 AM
  #1
منتظرة
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية منتظرة
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 682
منتظرة غير متصل  
القمح المبرعم "الغذاء العجيب"

القمح المبرعم الغذاء العجيب "فوائده وطريقة تحضيره" ________________________________________
من تجربه شخصيه وبعد النظر الى نتائج هذا الغذاء المتكامل. احببت ان انقل لكم هذا الموضوع الشيّق المنقول من كتاب " القمح المبرعم" للواء حسن عبااس حتى تعم الفائده للجميع



مقدمه:
ما من مادة غذائية من حبوب وبقول وخضار وفواكه ولحوم وزيوت تعادل حبة القمح المبرعمة بما تحويه من أنواع الفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن والنشويات مما هو ضروري لسلامة الإنسان: جسدا وجملة عصبية وإشراقة ذهن وقوة ذاكرة ونضارة وجه وصوت وتوازن نفس وتحسينا للنسل وتحصينا من مختلف الأمراض والعلل .... وهكذا لا أحسب أنه قد بقي لنا وللأجيال القادمة من وسيلة شعبية أجدى نفعا من حبة القمح المبرعمة لمحاصرة مختلف أنواع الأمراض العصرية الغازية على أجنحة التلوث من سرطانية وقلبية وحساسية وعصبية ونفسية وصولا إلى الكآبة والهوس



فوائد براعم القمح او القمح المبرعم:
للقمح المبرعم منافع كثيرة أستعرض بعضاً منها: إستعادة صفاء الصوت وإختفاء الجشة منه خاصة لدى كبار السن بعد شهر من تناول البراعم . التخلص من جفاف الغضاريف وآلامها في مفاصل الركبتين والقدمين وفقرات الظهربع شهرين إلى ثلاثة من تناولهإستعادة الحيوية والنشاط المفقودين بعد شهرين وكذلك الوهن الذهني وضعف حاستي السمع والبصر حيث يتم الإستغناء عن النظارة لدى البعض حسب ماذكر اللواء حسن وكذلك معالجة البثور الجلدية التخفيف من أعراض الإنفلونزا والرشح تحسين وضع هشاشة العظام بصورة كبيرة جداًلوجود فيتامينات ترمم العظام ....وهناك نتائج خاصة معالجة السكر مع الحمية اللآزمةوتخفيض ضغط الدم ومعالجة آلام الشقيقة ومعالجة حساسية الجيوب الأنفية ومعالجة النوبات التشنجية العصبية بعد شهر من العلاج ويعالج الإمساك والتلبكات المعوية وتشنج الأمعاء الغليظة ويساعد الشباب المقبلين على الزواج من الجنسين بزيادة القوة الجنسية وإنجاب أطفال أذكياء وعباقرة هذا مختصر مما جاء بكتاب اللواء وآمل الرجوع لنفس الكتاب للإستزادة منه,,..وهو كتاب قيم...



مضار القمح المبرعم:
من مضار القمح حسب حالة بعض الناس قد يسبب النحافة الزائدة لمن هو نحيف أصلاً ولديه تحسس من القمح.. وكذلك قد يسبب السمنة لأنه فاتح للشهية فيجب الإنتباه لذلك كما أنه يصيب كبار السن مع طول الإستخدام لضعف المناعة لإعتمادهم عليه لفترات طويلة ... لذلك يجب عند ترك تناوله أن يتم ذلك بالتدريج بتقليل الكميات حتى يتم التوقف عنه... هذا للأحاطة وأنصح مرة أخرى بقراءة الكتاب لما به من فوائد كبيرة.


طريقة تحضير براعم القمح:
يبرعم القمح حسب الفصلين الشتاء والصيف ويكو ن إستنبات القمح بالصيف كا لآتي: تنقى الكمية المطلوبة وغسل جيداًونضعها في وعاء مناسب لها ونغمرها بضعف حجمها من الماءبين الساعة 6مساء إلى ثمانيةحسب الظروف حتى الصباح لمدة 10ــــ 14 ساعة مع تغطية الوعاء بشاشة نظيفةومن ثم في الصباح نجفف القمح ونضعه في مرطبان مناسب للكمية لآن الحجم الأكبر يعيق عملية البرعمةويجفف الرطوبة وتربط الشاشة على فوهة المرطبان بحيث لاتحجب النور عن القمح ونقلبه لمدة 5ـ 10 دقائقليتصفى من الماءثم نضعه على قاعدته في مكان يصله ضوء الشمس دون الأشعة لأن الأشعة المباشرة تقتل الفيتامينات في البراعم ثم في الساعة الثالثة عصرا نغسل القمح مرة أخرىونكرر العملية ونضعه مرة أخرى في ضوء الشمس وتكرر نفس العملية مساء ونضعه بنور الكهرباءونلاحظ في الصباح ظهور البراعم بين5ـ8 أما في الشتاءنضع الكمية المطلوبة في سطل مملوء حت ثلثتيه بالماء الفاتر(40ـــ50) درجة لمدة 40ــ60 دقيقة ثم نفرغ السطل من الماء البارد ونضيف الى القمح الموجود فيه ضعف حجمه من الماء الفاتركما سبق ونغطي وجهه بشاشة للصباح كما في الصيف وفي الصباح نفرغ الماء البارد عن القمح ونغسله ونغمره بالماء الفاترلمدة (5ــ 10) ثم نجفف القمح بنفس طريقة الشتاء بقلب القطرميز ثم نتابع العمليةويغمر بالماء الفاتر دائما بعد كل غسل بالترتيب لمراحل العملية بتدفئة حبة القمح مساء ثم صباحاً ثم ظهراً ثم عشاءً وتتغلب البرعمة على فصل الشتاء مهما كان قارساً.



طريقة اكل القمح المبرعم:
ذلك بأخذ ثلاث ملاعق أو أربع للوجبة الواحدة وتوضع بماء فاتر حتى تلين قليلاًلمدة عشر دقائق ثم توضع بماء ساخن دون الغليان80 درجة لمدة 5 ثواني أي مايستغرقه الوقت للعد من واحد إلى عشرة ويطرح الماء فوراً وذلك لتخليص القمح من البكتيرياوالسموم وحتى لاتتلف الفيتامينات ثم تؤكل حسب الرغبة مع السكر العسل, الحليب , المريى, الشورباء, السلطة, من كانت لديه حساسية في معدته فلا يأكلها حافة أو مع الملح أو السكر أو الفلآفل والبصل بل مع الطعام لأن ألياف القمح المبرعم قد تجرف غشاء المعدة الرقيق كما ينصح الجميع بعدم تناوله ليلاً لأنه يزيد الحيوية ويسبب الأرق ماعدا الطلاب في فترة الإمتحانات .. وبالنسبة الكمية فهي ترجع للشخص وحالته وسنه وقدرته على إحتماله ويقال أن شخصاً أكل منه 8 ملاعق مساءً فظل ساهراً لمدة 24 ساعة ...ويجب إعداد قمح جديد بعد ثلاثة أيام.

لمزيد من المعلومات يفضل العوده الى الكتاب القيّم للواء حسن عباس فهو مرجع يجب ان لاتخلو منه اي مكتبه


منقول للفائدة
__________________
 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:05 PM.


images