السينابون اللذيذ من مطبخي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 23-04-2010, 01:41 PM
  #1
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3 السينابون اللذيذ من مطبخي




كيفكم يا حلوين، أدري أن الوصفة معروفة ومكررة، بس لا مانع ننزلها ما دام فيها إضافات جديدة عشان نفيد ونستفيد


السينابون


المقادير


العجينة

3 ونصف كوب طحين

3 ملاعق طعام حليب بودرة

3 ملاعق طعام سكر

1 ملعقة شاي ملح

1 ملعقة طعام خميرة فورية

1 ملعقة شاي بيكنج باودر

1 كيس دريم ويب

علبة روب

ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ

ربع كوب زيت


الحشوة

مارجرين

قرفة بودرة

كاكاو بودرة

سكر بني

جوز مجروش


صوص الزينة

في الخلاط (نصف علبة حليب محلى + 5 حبات كيري + 2 ملعقة طعام سكر بودرة)


إضافات أخرى

جوز مجروش

سائل صوص البندق




الطريقة

نخلط المقادير الجافة والطحين أولاً ثم نضيف السوائل ونخلط بالملعقة ثم باليد حتى الحصول على عجينة متماسكة


تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة


بعد الإختمار تقسم العجينة إلى ثلاثة أقسام ثم يفرد القسم الأول على شكل مستطيل ويمسح بالمارجرين ثم يرش بالقرفة + ملعقة طعام مملوؤة كاكاو بودرة + السكر الأسمر + القليل من الجوز ويطوى المستطيل على شكل إسطواني (تكرر نفس العملية مع باقي جزئي العجينة)


بإستخدام خيط يقطع كما في الصورة ويوضع في صينية فرن ممسوحة بقليل من الزيت




يدخل الفرن لحوالي ربع ساعة ثم يحمر من الأعلى




بعد إخراجه من الفرن يترك ليبرد لحوالي 5 دقائق فقط ويغطى بالصوص + الجوز المجروش




بعد أن يبرد أكثر يضاف إليه صوص البندق






وبالعااااافية
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام








التعديل الأخير تم بواسطة سحب77 ; 23-04-2010 الساعة 01:46 PM
قديم 23-04-2010, 01:51 PM
  #2
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله

يا زين شكله يشهيييييييييييييييي ........ من عشاق السينابون

الله يسلم هالديات الحلوة و يعطيك ألف عافية
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 01-05-2010, 03:06 PM
  #3
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي مشاهدة المشاركة
ما شاء الله

يا زين شكله يشهيييييييييييييييي ........ من عشاق السينابون

الله يسلم هالديات الحلوة و يعطيك ألف عافية
الله يسلمك ويعافيكِ غاليتي أم فهد

وما ننحرم من إطلالتكِ الحلووووة

وبالعافية على قلبك يا رب

ويا ريتك كنت قريبة كان أرسلت لك طبق خاص

تحياااااتي لكِ
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 23-04-2010, 01:55 PM
  #4
الجوريه الحمراء
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الجوريه الحمراء
تاريخ التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 260
الجوريه الحمراء غير متصل  
يا عيني..يم يم والله السينابون ما ينمل منه..تسلم ايدك شهيتيني عليه...
__________________
اللهم يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك
قديم 23-04-2010, 09:39 PM
  #5
اسراء2010
عضو جديد
 الصورة الرمزية اسراء2010
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 108
اسراء2010 غير متصل  
icon49

جااااااااااااااااااااااااااااااااااامد جدااااااااااااااااااااااااااااااااا وشكله رهيييييييييييييييب وفى منتهى الروعة تسلم ايديك ما شاء الله
قديم 01-05-2010, 03:10 PM
  #6
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اسراء2010 مشاهدة المشاركة
جااااااااااااااااااااااااااااااااااامد جدااااااااااااااااااااااااااااااااا وشكله رهيييييييييييييييب وفى منتهى الروعة تسلم ايديك ما شاء الله
الله يسلمك يا قمر

وبالعافية على قلبك يا رب

بالفعل الطعم راااائع ولذيذ

شكراً لطلتكِ الحلووووة

تحياااااتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 01-05-2010, 03:08 PM
  #7
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجوريه الحمراء مشاهدة المشاركة
يا عيني..يم يم والله السينابون ما ينمل منه..تسلم ايدك شهيتيني عليه...
بالفعل ما ينمل منه

لذيذ وطعم القرفة يمي يمي

وكل ما صارت مناسبة عندي في العمل على طول بيطلبوا مني أعمل سينابون

شكراً لمروركِ غاليتي الجورية

تحياااااتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 23-04-2010, 11:53 PM
  #8
toota2
قلم مبدع
 الصورة الرمزية toota2
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,348
toota2 غير متصل  
ما شاء الله عليكي يا سحب والله انه ايديكي تحطيها باي شي يطلع غييير

باخذ المقادير وان شاء الله اطبق

تسلم الايادي
قديم 01-05-2010, 03:16 PM
  #9
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة toota2 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله عليكي يا سحب والله انه ايديكي تحطيها باي شي يطلع غييير

باخذ المقادير وان شاء الله اطبق

تسلم الايادي

يسلموووو غاليتي توتا

خجلتيني كثيررر

من ذووووقك الحلو حبيبيتي

وبإنتظار تطبيقكِ الرائع

ووصفاتكِ الأرووووع

اقتباس:
نسيت اسألك علبه روب اي حجم صغيره او كبيره ؟؟
أعذريني على التأخير لظروف خاصة، والحجم هو الحجم العادي (100 فلس)

تحياااااتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 24-04-2010, 12:05 AM
  #10
الجمانة2
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الجمانة2
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 230
الجمانة2 غير متصل  
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووا
والله يعطيك العافية ياأم فيصل
__________________
الحمد لله خلصت من الإختبارات
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:24 PM.


images