كيفية التفريز استعدادا لرمضان - الصفحة 11 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 10-09-2006, 04:25 AM
  #101
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
مشكووورة لينا

طبعا لازم نتركه يذوب الثلج عنه

لو قليته على طول وش بيصير في المطبخ
بيتحول لصالة تزلج من الزيت اللي بيطير

وبالنسبه للسحور فعلا هو صعب للي ينام بالليل

لاني اتعب ولا احد ياكل يصيرون يتسدحون فيهم النوم

وبالاخير اتفقنا ان السحور غالبا اوقات الدوام
توست بالاله محشي بالجبن او بالدجاج
مع كاس حليب دافي
او شوربة كويكر
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 11-09-2006, 10:56 PM
  #102
راكان22
عضو جديد
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 34
راكان22 غير متصل  
انا الصراحه ما افرز ابدا لان زوجي كييف ويحب الاكل طازج واكييد انا اطووول في المطبخ بس ما اعمل وصفات كثيرة في اليوم الواحد يعني انوع في الاكلات فيه اشياء اساسيه على السفرة مثل الشوربه ولارز واللقيمات ونوع او نوعين من الحلا بس واليوم الثاني نسوي انواع غير مثل اصناف المكرونا والكنافه والفطاير
اما السحور فنحن عندنا شي نسميه الغبقات وهي العشاء المتاخر يعني من الساع 12 الى وقت السحور واذا مافيه
فانا متفقه مع زوجي على اكله سهلة وحلللوه مرة ولا تحسين بجوع او تعب طووووووووووول النهار ةهي
(البلاليط)
قديم 12-09-2006, 12:07 AM
  #103
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
هلا فيك ام راكان

علمينا وش ذالبلاليط
لازم نعف وصفتها


والنسبه لتقديم السحور احسها صعبه شوي

لان الرسول يقول
لايزال الناس حرصنا على تناول اسحور
وقال في السحور بركه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 18-09-2006, 01:29 AM
  #104
افراح الحلوه
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 3
افراح الحلوه غير متصل  
سلام عليكم الصراحه انا مااحب اكلات تنحط الفريزر ماله طعم حلاته فرش وشكرا
قديم 18-09-2006, 10:04 PM
  #105
goldn
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 5
goldn غير متصل  
بالنسبة للعصيرات
1-تشتري كمية من الرمان (كرتون ) وتقشرينة وتغسلينة بالماء وبعد ذلك توضع في اكياس صغيرة بالكمية اللي تحتاجينها وتضعينها في الفريزر وعند الحاجة توضع في الخلاط ويضاف لها فنجان من السكر -ثلج -ماء -ملعقة من شراب الرمان المركز -يمكن الاستغناء عن السكر اذا كان لديك مريض السكر ..... عصير مرة لذيذ
2- ليمون ابو زهيرة (الليمون الاخضر الصغير ) يمكن عصرة ووضعه في علب صغيرة كل ثلاث ليمونات في علبة وعند الحاجة يوضع في الخلاط مع 6 ورقات نعناع وثلج ماء وسكر.... وبالعافية
قديم 18-09-2006, 10:10 PM
  #106
goldn
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 5
goldn غير متصل  
Lightbulb

بالنسبة للعصيرات
1-تشتري كمية من الرمان (كرتون ) وتقشرينة وتغسلينة بالماء وبعد ذلك توضع في اكياس صغيرة بالكمية اللي تحتاجينها وتضعينها في الفريزر وعند الحاجة توضع في الخلاط ويضاف لها فنجان من السكر -ثلج -ماء -ملعقة من شراب الرمان المركز -يمكن الاستغناء عن السكر اذا كان لديك مريض السكر ..... عصير مرة لذيذ
2- ليمون ابو زهيرة (الليمون الاخضر الصغير ) يمكن عصرة ووضعه في علب صغيرة كل ثلاث ليمونات في علبة وعند الحاجة يوضع في الخلاط مع 6 ورقات نعناع وثلج ماء وسكر.... وبالعافية
قديم 19-09-2006, 06:28 AM
  #107
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
ممشكوووورة اختي جولدن

معلومات مهمه

خصوصا انه عندي كميه من الرمان كبيره

ولا ادري وش اسوي فيها
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 20-09-2006, 01:43 PM
  #108
noon02
قلم وفي
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 367
noon02 غير متصل  
أنا يا ام خالد اول مره اصوم بعيد عن امي يعني عروس ........ استفدت من امي ربنا يديها العافية الاتي :
اولاً عجين الحمص تقوم بفرمه و من غير ما تملحه وتدخله بالبلاستك ويفرزن.
ثانياً لحمة مفرومه للكفته وكمان تلف على شكل اصابع وتوضع بالبلاستك ويفرزن.
كمان تعمل زبادي ونسميه المش( اذا بتريدو الطريقة بعطيكم) ويوضع في برطمان يالثلاجة ولا يدخل بالفريزر لانه لازم يكون ليكويد
البوفتيك ايضا يدق ويجهز في اكياس البلاستك ويفرزن.
قديم 21-09-2006, 04:23 AM
  #109
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
اهلافيك يا عروستنا
الله يوفقك يا رب
ومشكورة على المعلومات المفيده

ويا ريت تعطينا طريقة المش
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 21-09-2006, 10:08 AM
  #110
noon02
قلم وفي
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 367
noon02 غير متصل  
المش يا عزيزتي كالاتي:
تحضرين زبادي في وعاء حسب المقدار اللي تريدين بعدين تضيفي له فلفل وحلبه ملعقة لكل و ملعقتين حبة سوداء ( هذ المكونات من غير ما تسحنبهم ) و ثلاثة فص ثوم وبصلة( تقطعينها ) وملح وحبة فلفل حار اذا بترغبي تمزجي كل المكونات مع بعض وبعد 12 ساعه تدخليهم في الثلاجة وبعدين تقدميهم مع الوجبة ........ هذا المش يؤكل مع اللحوم المحمرة والمشويه وذا عندك فول مصري لذيذ جداً معه يعني هو نوع من سلطات الزبادي او ممكن مع الخيار........... وصحتيييييييييييييييييييييين وعافيه.
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:25 PM.


images