كيف اعمل التوفي ؟ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 23-01-2010, 05:27 PM
  #1
سافر معي
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 847
سافر معي غير متصل  
كيف اعمل التوفي ؟

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

يا احلى حلويات المنتدى ..
احتاج المساعدة ابغى اسهل واسرع طريقة لأحلى توفي ؟؟!

ابغى التوفي لتزين الكيك ؟؟!!





موفقين ان شاء الله

وشكرا
قديم 23-01-2010, 05:29 PM
  #2
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
انا قرات كذا وصفه بس ماطبقت شي وانا كمان بدي اسوي حلى يالله ننتظر ردود الاعضاء لي افضل توفي مجرب
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 23-01-2010, 06:37 PM
  #3
بكر الشايب ياسمين
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بكر الشايب ياسمين
تاريخ التسجيل: May 2009
المشاركات: 3,613
بكر الشايب ياسمين غير متصل  
مقادير التوفي

2 كأس سكر

علقة قشطة



تحركي السكر حتى يحترق ويحمر لونه وبعدين تضيفي علبة القشطة فوقه وتحركي بسرعة حتى يصبح باللزوجة المطلوبه


بالتوفيق
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب
قديم 24-01-2010, 12:29 AM
  #4
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
إذا كان للتزين ..
استخدمي التوفي الجاهز
هذه صورته ..


__________________
قديم 24-01-2010, 12:46 AM
  #5
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة
إذا كان للتزين ..
استخدمي التوفي الجاهز
هذه صورته ..


فين يتباع دا التوفي الجاهز ممكن في الدانوب
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 24-01-2010, 01:02 AM
  #6
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
^^^
في السوبرماركات الكبيرة عموماً ..
بن داوود .. المستهلك ..

لكن لعلمك ما ينفع للجوزية

للتزين فقط لأنه سائل زي الهيرشي الشوكلاته ..

شوفي كيف شكله ..




__________________
قديم 24-01-2010, 01:11 AM
  #7
حرم المعلم
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 1,830
حرم المعلم غير متصل  
شوفي ردي على هذا الرابط توفي خيال
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=200697
__________________

من القلب كل الشكر لك بكر الشايب والله يرزقك ماتتمنين
قديم 24-01-2010, 02:11 AM
  #8
منت عاجبني
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية منت عاجبني
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,615
منت عاجبني غير متصل  
** طريقة التوفي ::

- نضع علبة قشطة (القيمر) في ماء ساخن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة
- في وعاء صغير على النار نضع فنجانين سكر .. ونحمسه حتى يصبح بني سائل
- نضيف القشطة وهي ساخنة ونحرك بسرعة (اذا كانت القشطة باردة سوف تتكتل ويخرب التوفي)
- إضافة نصف فنجان ماء إذا كان الخليط ثقيلاً ...
__________________


حموودي وأبو حمودي
الله يخليكم لي
شمعة تنور لي حياتي
ووردة تعطر لي دنيتي

احبكم 3>
قديم 24-01-2010, 04:18 PM
  #9
سافر معي
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 847
سافر معي غير متصل  
لا خلا ولا عدم ......

تسلموووووون حبيباتي.....

شكرا ..شكرا...شكرا..


قديم 27-01-2010, 10:18 PM
  #10
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة منت عاجبني مشاهدة المشاركة
** طريقة التوفي ::

- نضع علبة قشطة (القيمر) في ماء ساخن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة
- في وعاء صغير على النار نضع فنجانين سكر .. ونحمسه حتى يصبح بني سائل
- نضيف القشطة وهي ساخنة ونحرك بسرعة (اذا كانت القشطة باردة سوف تتكتل ويخرب التوفي)
- إضافة نصف فنجان ماء إذا كان الخليط ثقيلاً ...

نفس طريقتي غاليتي


بارك الله فيكي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:33 PM.


images