من يحب العرايس باللحمة؟؟ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

31-08-2008, 04:26 AM

البحلة بالنفس

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 1,970

من يحب العرايس باللحمة؟؟

انا اشتريت خبز عربي صغار وخفيف بالمرة وحسيت انه ينفع يتصلح عرايس من يعرف طريقة حشوة العرايس وكيف تجي متماسكة؟؟ وبعد ماتحط في الخبز تتدخل الفرن ولا كيف؟؟

الله يجزاها خير اللي تجيب لي الطريقة المجربة افضل من المنقول عشان نقدر نسأل ونستفسر لانها طبق ينفع على الفطور في رمضان..

__________________

31-08-2008, 03:58 PM

mero-m

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Apr 2008

المشاركات: 485

اختى العزيزه هذه خلطتى لها المجربه وهى لذيذه جدا
لحم مفروم صغير _ ماء بصل - ملح - فلفل - بهار - دبس رمان - عصير ليمونه تقليبهم جيدا وتتركيهم ساعه مثلا فى التلاجه ثم تحشى بيهم الخبز
وتدهنى الخبز قليل من الزيت او السمن واشويه على الشوايه
واذا ماعندك شوايه ممكن على طاسه تيفال غير قابله للالتصاق وتقلبيه باستمرار على الجهتين حتى النضج
اهم شئ اللحم يكون صغير حتى يستوى بسرعه
ممكن خلطه اخرى ولكنى لم اجربها
تضعى مع اللحم مكعبات طماطم وفلفل حامى وتوابل وبصل مقطع رفيع وتتبعى نفس الخطوات
اتمنى اكون افدتك
كل عام وانتى بخير

01-09-2008, 04:37 AM

البحلة بالنفس

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: May 2004

المشاركات: 1,970

شكرا حبيبتي لكن حابة اسألك وشو ماء البصل؟؟ يعني افرم البصله ولا كيف؟؟ ماقد جربت اعصر بصل بصراحه وماعرف الطريقة.. الله يجزاكي خير..

__________________

01-09-2008, 10:47 AM

mero-m

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Apr 2008

المشاركات: 485

لا شكر على واجب أختى
ماء البصل اى انك تفرمى البصل عادى او تقطعيها صغير
وتعصريها بيدك حتى تنزل الماء الموجود بها وتنشف خالص
اتمنى اكون افدتك

07-09-2008, 02:47 AM

أطيـــــــاف

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Apr 2008

المشاركات: 3,280

جزاكم الله خيراً على الإفادة

__________________
سبحان الله و الحمد لله و لا حول و لا قوة إلا بالله
.

رغم كل الصعوبات ... استمتع بجمال الحياة ...

::

مواقع النشر

الكلمات الدليلية

العرايس, يجب

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:16 PM.

روابط سريعه