السلام عليكم ورحمه الله وبركاته




امووووت فى المضير ترانى منى بدويه لاكن احبه ومودايما لمن تشتريه يكون نظيف فققرت اعمله


لاتحسبو الطريقه فلحنه من عندى

كان عندنا استراحه وفيها غنم ويجينا منه حليب كثير ماشاء الله امى توزع من الحليب لاكن برضو يفضل كثير

فماشاء الله كانت تعمل لبن وجبن ولبنه وتطلع من الحليب زبده واخيرا عملت المضير وطريقته كالأتى

تحط اللبن فى القدر الين يسير بهذا الشكل



انا حطيت جالونين لبن مراعى اخذ ساعه ونص على النار

بعد كدا نحطها فى الصينيه طبعا امى كانت تربطها بغتره قديمه وتحطها فى البلكونا الين تنشف ماادرى قد ايش ياخد وقت اسبوعين ولااشهر ماادرى

انا ايش عملت


حطيتها فى الصينيه



قطعتها وحطيتها فى الفرن ساعه ونص على نار متوسطه الى خفيفه




طيب مازالت لينه

قلبتها بحذر ودخلتها الفرن ساعه



صحيح انه مويتها نشفت بس مازالت طريه والمضير ناشف

يابنت اربطيها بغتره وحطيها فى الشمس وفعلا




ايش الفرق بين طريقه امى وطريقتى

امى الله يرحمها تطول حتى نحصل على المضير

انا فى يومين اكلنا مضير لذييييذ

صح نسيت اقولكم انى اضفت ملح ليمون للبن ملعقه صغيره

يلا شوفوه بعد مااتشمس طبعا اخذ يومين بس وسار جاهز



بعد كدا احفظيه فى كيس وبالعافيه عليكم

طبعا مااعرف اذا هاذى برضو طريقه البدو فيها



يارب يكون عجبكم

صح حوسه بس لذيذ

لكم فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

صراحة اولا مرة اعرف ان المضير عبارة عن بسكوت

بس يلا منكم نستفيد

__________________
اللهم اهديني وعافني واعفو عني واحفظ لي بنتي وولدي ووفقني في دراستي وحقق لي مااتمناه

هلا والله

حبيبتى اسمه مضير وهو مهو بسكوت

لاكن يقولو عليه بسكوت البدو مدرى ليش خخخخخخخخ

ماقلتيلى رايك فيه

نورتى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

تسلم الأيادي

اول مرة اسمع عنه

يكون مالح ولا حلو؟؟

__________________

يعطيك الف عافيه والله انو عندي في الثلاجه علشان امي تحبه
الا انا لامااحبه اللهم لك الحمد والشكر

__________________

يعطيك العافيه
ودائما مبدعه يا أم انس

__________________

مون هلا فيك والله

لاحبيبتى ماالح

يسلملى مرورك وردك

نورتى













طيره ليش ماتحبيه والله لذيييييذ

يسلملى مرورك وردك

نورتى



















زوجه هلافيك

يسلملى مرورك وردك
نورتى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

الله يعطيك العافيه ..


إذا كنتِ تقصدين الإقط (البقل) هكذا اسمه في نجد

فاللي أعرفه يكون أبيض وغير محمر !!

__________________
صبرٌ جميل والله المستعــان ،،
الحمدلله على كل حال ،،

هلا فيك اختى

والله مااعرف ولا اسم من الى ذكرتيه

وفهلا يكون لونه سكرى مو ابيض ومهو محمر

لاكن انا حطيته فى الفرن



نورتى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

مشكورة حبيبتي علي الوصفة الجديدة

تستاهلي التميززززز


جزاكي الله كل خير


تحياتي

__________________