logo


الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
قديم 24-02-2013, 06:33 PM
  #31
العمرية
عضو ذهبي
 الصورة الرمزية العمرية
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 347
العمرية غير متصل  
رد : أسس تعليم الحلويات

ام محمد اهلا وسهلا فيك
الله يخلي لك محمد وابو محمد
__________________

شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك
رد مع اقتباس
قديم 24-02-2013, 06:42 PM
  #32
روح الطير
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 11,873
روح الطير غير متصل  
رد : أسس تعليم الحلويات

يستاهل التميييييز و بجدارة
رد مع اقتباس
قديم 24-02-2013, 10:41 PM
  #33
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 14,497
دوندرمه غير متصل  
رد : أسس تعليم الحلويات

الله يعطيكي الف عافية


شغل جدا منظم ومجهود رائع



ان كان في مجال للاقتراح

اقترح ان يتم تثبيت الموضوع لانه جدااااااااا مفيد

واكيد في كثير من الاخوات الي راح يستفادوا منه في الحاضر والمستقبل


تقبلوا اقتراحي بطيب خاطر

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 25-02-2013, 04:50 PM
  #34
العمرية
عضو ذهبي
 الصورة الرمزية العمرية
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 347
العمرية غير متصل  
رد : أسس تعليم الحلويات

روح الطير تسلمي يا قلبي
الله يرضى عليك

دودو يا قلبي شاكرة تشجيعك
الله يعافي لي قلبك
__________________

شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك
رد مع اقتباس
قديم 25-02-2013, 09:20 PM
  #35
شقـردية
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية شقـردية
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 5,014
شقـردية غير متصل  
رد : أسس تعليم الحلويات

موضوع يستحق التميز والتثبيت
كل الشكر لك ولمجهودك .
__________________



رد مع اقتباس
قديم 26-02-2013, 03:12 PM
  #36
دوندرمه
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2010
المشاركات: 14,497
دوندرمه غير متصل  
tongue3 رد : أسس تعليم الحلويات

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العمرية مشاهدة المشاركة
دندورمة حبيبتي منورةالموضوع
الطيبة الودود اهلا وسهلا
بالنسبة لعجينة السكر انا ما ساويها بجيبها خالصة
في طريقتين هذي اسهلهن

المقادير:
كوب معياري كيموف او guimauve او marhmallow
٣ ملعقة ماء
٤الى ٦اكواب سكر بودرة من نوعية ممتازة
الطريقة:

في اناء بيروح للميكروف ندوب الكيموف مع المية لمدة دقيقة ونصف ولكن يجب تحريكها كل ٣٠ ثانية
بعد ما تصير سايحة ننتظر شوي لتبرد ونضيف السكر البودرة كمية بكمية ونعجن
لازم وين بنشتغل وايدينا تكون مدهونة بدهن نباتي او شورتنين
كمية السكر حسب درجة الرطوبة بالبيت عنا بس غالبا نحتاج ٥ اكواب
ونلف العجينة لانه بتنشف بسرعة
ونخليها ترتاح اقل شي ساعة وهيك بيكون الفوندان جاهز
اي سؤال انا بالخدمة




قرات الاسم بالالماني ههههه
انتي كاتبه انكليزي وانا قراته بلفظ الماني
اعتذر عن سوء الفهم

اي عرفته المارشيملو ودائما موجود وفيني القاه حلال
:14:
شكرا لك يا عمري

لما قلتي اخر مرة عنه فكرت ان الطريقه الثانيه هي الي تحتاج المارشميلووو

دوختك معي


الطريقه سهلة كثير
شكرا لك
هانت علي جدااااااا
بقى بس القى الالوان الي تكون جيل
لان الي لقيته اما بودرة او سائله




حاولت احط موضوع الي قلت لك عنه
لكن واجهت مشكله بتحميل الصور
احاول اشوف لها حل



بارك الله لك واصلح حالنا وحالك
__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~


رد مع اقتباس
قديم 26-02-2013, 09:46 PM
  #37
محبة القران22
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Apr 2010
المشاركات: 157
محبة القران22 غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات

سلمت يداك
يعطيك العافية
__________________


[IMG]http://im35.***********/BbXb1.gif[/IMG]
رد مع اقتباس
قديم 27-02-2013, 03:26 AM
  #38
العمرية
عضو ذهبي
 الصورة الرمزية العمرية
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 347
العمرية غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات

شقردية
الله يعطيك العافية وشكرا لتشجيعك

دندورمة ولا يهمك حبيبتي متى ما قدرتي حطي لنا الصور

محبة القران يعافي قلبك
اسعدني تواجدك يا هلا
__________________

شكرا الزهرة الجميلة على التوقيع الرائع
الله لا يحرمنا منك
رد مع اقتباس
قديم 01-03-2013, 04:54 AM
  #39
نور الإيمان
العضو الماسي وكبار الشخصيات

تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 6,376
نور الإيمان غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات

يعطيك العافية وتسلم ايدك

عندي سؤال : لما استعمل عجينة السكر او الفوندان لازم ارش نشا اثناء الفرد بيكون ضروري لتكنيك العمل ، فهل بتستعمليه او لا ؟ لاني ما لمحت هالمعلومة في الدرس او يمكن ما ركزت
رد مع اقتباس
قديم 01-03-2013, 12:23 PM
  #40
أم يوسف2
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم يوسف2
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 8,268
أم يوسف2 غير متصل  
رد : [ مميز ] أسس تعليم الحلويات

وانا انا عندي سوال
بعيدا عن الفوندان

الكريمة العادية تبعت الكيك

مرات بتضبط معاي و مرات بتطلع متكتلة زي كانها جبنة بيضا .. ايش السبب

طريقتي هي اجيب الدبل كريم و اخبطه بالالة و بس
بيسموه هنا
schlagsahne
__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:47 PM.


images