المقادير :
كأسين حمص مسلوق أو علبة حمص
ملعقتين طعام طحينة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب ماء
بقدونس للتزين
قليل من زيت الزيتون
عصير ليمونتين
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقه ثوم مفروم

الطريقة :
- يصفى الحمص من الماء ثم يوضع في الخلاط الكهربائي مع عصير الليمون والثوم والفلفل والماء والطحينية ويخلط جيداً .
- إذا كانت الخلطة ثقيلة تزود بقليل من الماء ثم تخلط وتوضع في صحن التقديم ويمد ثم يوضع عليه زيت الزيتون ويزين بالبقدونس و حبات الحمص الكامله

__________________

يا معدلة يااحلى ست بيت,,،،،صباحك عسل
مشكورة

__________________

يسعد صباحك ورده ..
جزاك الله الف خير على التعليق الحلو

__________________

__________________

ما شاء الله على شيف المنتدى

رووووعه جزاك الله خيرا

__________________

أللهم إنك عفوا كريم تحب العفو فأعفو عنا

انت الاروع حبيبتي
بارك الله فيكي

__________________

ياسلام انا بحب الحمص كتييييييييير

يسلموو الايادي ياعسل

تسلم الايادي ان شاءالله

مررررررررررررررررره احب الحمص

ولولا الكسل اللي فيا كان عملته الان واتعشينا فيه

بس ان شاءالله أجربه

ولاتحرمينا من ابداعاتك الحلوه مثلك

يعطيك العافية....