المسخن الفلسطيني ومكرونتي - الصفحة 4 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 22-04-2013, 06:20 PM
  #31
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : المسخن الفلسطيني ومكرونتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام بدر وسميه مشاهدة المشاركة
تسلم ايدج على الطبخ الحلو
الله يسلمك يا ام بدر
ويحفظك..
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
قديم 22-04-2013, 06:21 PM
  #32
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : المسخن الفلسطيني ومكرونتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب مشغول مشاهدة المشاركة
يعطيك ألف عافيه أونا على الطبخه اللذيذه اشتهيت أطبق طريقتك
بالعافيه عليك
الله يسلمك ويعافيك
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
قديم 22-04-2013, 06:23 PM
  #33
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : المسخن الفلسطيني ومكرونتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسز داني مشاهدة المشاركة
تسلم يدك اونا
بصراحة ابداااااااع
و عجبتني المداخلات في الموضوع
حول تسمية الطبق و اللحمة و الدجاج و السمك و الصنوبر
اضاف نكهة مميزة للموضوع
بالعافية عليك اونا,ست بيت شاطرة ما شاء الله
دخلنا في التراث شفتي
الله يعافيك ويسلمك
وبعض مما عندكم بس ^_^
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
قديم 22-04-2013, 06:24 PM
  #34
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : المسخن الفلسطيني ومكرونتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العمرية مشاهدة المشاركة
يسلمهن هالايادي ست اونا
صحتين على قلبكن
والله يعطيها العافية للطنت بيتا مداخلاتها لحالها موضوع
الله يسلمك
وفعلا مداخلات الخالة بيتا اضافت نكهة متميزة
الله لا يحرمنا منها
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
قديم 22-04-2013, 06:33 PM
  #35
اوناا
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اوناا
تاريخ التسجيل: Jan 2012
المشاركات: 3,793
اوناا غير متصل  
رد : المسخن الفلسطيني ومكرونتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملَك شادي مشاهدة المشاركة
اهلين اونا
الفلسطينية كلهم بحكولك اهلا وسهلا و هاتيلنا مسخن
يسلم ايديكي
بس اقلك طريقة اكثر غنى بالطعم؟
مرحلة البصل
قطعيه ناعم و حطيه عالنار مع ملح و فلفل اسود خفيف و سماق كتير وزيت زيتون كتيييير
وحطي معاه الدجاج الي لسة مش مسلوق
وشوفي شو بيصير
بتنزل مية الجاج والبصل وبصيرو يستوو كلهم سوا
ودوقي طعم الجاج اديش مختلف بهالطريقة كتير غير
المهم بعدين بتروحي تاخدي البصل مع مرقته بعد نضج الجميع
بتحطيهم عالخبز والجاج بتكوني حمرتيه عجنب وبترجعي عليهم وترشي صنوبر او لوز
وبتحطيهم في الفرن عشان ينشف شوي الخبز يتحمر بس مايصير قاسي يعني طري ولزيز ومقرمش
يمممم جربيها ابقي
ونامي بعد هالاكلة عشرين سنة لانو البصل بينعسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس ههههه

عفكرة السماق حامض حتى لو انت متعودة عليه لانو هوة حامض بطبيعته
وانصحك حطيه عالسلطات رشات خفيفة
وعالفتوش
وممكن يوم عايزة تحمري الجاج بتدهني الجاج بزيت مخلوط بسماق وفلفل اسود وملح
وحمريه
يم يم
وخلطة زاكية بالسماق
بقدونس مقطع ناعم مع بصل ناعم و سماق و ملح وفلفل اسود مفروكين سوا ومرغي فيهم الجاج وخليهم يتحمرو في الفرن
وشوفي الطعم بس ماتخلي البقدونس كتير عشان بنحرق بسرعة يعني خليه للطعمة ومايكون متكتل
اسفة لتطفلي عموضوعك
الله يسلمك ملك
واهلين فيك وفي كل الفلسطينيين
الله يحفظهم ويفك كربهم

مشكووووووووووووووورة
ان شاء الله انجرب هالطريقة بتفاصيلها
يعني البصل واخذ نكهة المرق
اوكي فعلا حسيتها احلى ان شاء الله المرة القادمة باذن الله
شفت بعد كلامي مع الخالة بيتا
مقطع يشبه للي شرحتيه
بس شرحك تفصيلي ماشاء الله
بارك الله فيك

وشكرا علة خلطة الدجاج
وعجبتني
ان شاء الله جاري التطيق ايضا
ولا تطفلتي ولا شي الموضوع موضوعك
وافدتينا بمداخلتك
كثيرا
__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:15 PM.


images