تشيز كيك بدون جيلاتين - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 21-10-2015, 04:48 PM
  #1
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
تشيز كيك بدون جيلاتين

يسعدلي مساكن حبيباتي 😚😚😚
متل ما وعدتكن انو نزل طريقة التشيز كيك وبعرف طال الوعد 😊
فالبارحة عملتها وما هان عليي نطركن
المهم ما بدي طول عليكن
بسم الله نبدأ
اتفضلوا مدوا ايدكن



وهيدي الصورة اللي بصوص الفريز من زمان عاملتها يعني من الارشيف



المكونات متل ما شايفين بالصورة هيدول مصورتهن من زمان
كرمال هيك من ضمهن صوص الفريز



بنحتاج للطبقة الاولى:
باكيت بسكويت ديجيستيف او اي نوع متوفر
100غرام زبدة

الطبقة الثانية :
نصف ليتر كريما فريش (كريما الحلويات)
علبتين جبنة فيلادلفيا (400 غرام)
500غرام ماسكربوني (ممكن استبدالها بقشطة قيمر من بوك )
ملعقتين طعام سكر
ملعقة فانيلا

الطبقة الثالثة :
صوص الفريز او صوص التوت البري او اي شي بنفضله

طريقة تحضير الطبقة الاولى :
بنطحن البسيكويت بالخلاط او عالايد وبنضفلهن 100زبدة بحرارة الغرفة
وبنخلطهن منيح ليتجانسوا
وبنوضعهن بقالب الكيك وبنحطها دقيقتين بفرن حام لتاخد لون اشبه بالذهبي
وبنتركها لتبرد




بهالوقت بنحضر الطبقة الثانية :
بنخفق الكريما لتشتد وبنضيف السكر مع الفانيلا ومن بعدها جبنة الفيلادلفيا والماسكربوني او قشطة قيمر
وبنكمل خفق لنحصل على مزيج متجانس



وبنضيفهن فوق طبقة البسكويت



وبنحطها بالبراد من تلات ساعات ل6ساعات

وبس بدنا نقدمها بنسكب الصوص عالوجه
واذا ما كان في صوص جاهزة
بنحط انو نوع مربى بنحبها عالنار مع شوي ماء وبس يغلوا بنطفئ وبنتركهن ليبردوا
فانا البارحة ما كان عندي صوص الفريز
حطيت عالوجه صوص مربى الورد وتوت بري



وبس قطعتها للتقديم ما عجبني الشكل حسيتو باهت 😂



رجعت متل الشاطرة بشكل عشوائي حطيت توت بري مع شوي سكر وعصرة حامض عالنار وتركتهن يغلوا
وصار عندي صوص لون احمر
بس بردوا سكبتهن على صحن التقديم





وان شاءالله تكون عجبتكن

مع حلقة قادمة😁 قصدي وصفة قادمة كيك الغابة السوداء
💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

التعديل الأخير تم بواسطة mimomea ; 22-11-2015 الساعة 02:49 PM السبب: تعديل العنوان
رد مع اقتباس
قديم 21-10-2015, 04:56 PM
  #2
روح الطير
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 12,052
روح الطير غير متصل  
رد: تشيز كيك

ماشاء الله عليك
تسلم الايادي
رد مع اقتباس
قديم 21-10-2015, 07:00 PM
  #3
هاجر9
كبار شخصيات المنتدى [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية هاجر9
تاريخ التسجيل: Feb 2015
المشاركات: 4,873
هاجر9 غير متصل  
رد: تشيز كيك

يعطيك العافية ميمو
__________________
رد مع اقتباس
قديم 21-10-2015, 07:36 PM
  #4
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: تشيز كيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الطير مشاهدة المشاركة
ماشاء الله عليك
تسلم الايادي
الله يسلمك حبي روح 😚😚😚😚
كلك ذوق يا عسل
نورتي
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 21-10-2015, 07:37 PM
  #5
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: تشيز كيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هاجر9 مشاهدة المشاركة
يعطيك العافية ميمو
الله يعافيكي حبي هاجر 😚😚😚😚
تسلميلي يا عسل
منورة
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 21-10-2015, 07:39 PM
  #6
*علو الهمه *
VIP
تاريخ التسجيل: Mar 2014
المشاركات: 7,105
*علو الهمه * غير متصل  
رد: تشيز كيك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

ماشاء الله تبارك الله، يشهي بس أنا زعلان منك مابحبه هيك بحب التشكوليت..



تسلم إيدك حبيبة، ححرب طريقتك بكره أو الجمعة..
رد مع اقتباس
قديم 21-10-2015, 07:50 PM
  #7
رائحة البخور
عضو المنتدى الفخري [ وسام العطاء الماسي ]
تاريخ التسجيل: Jul 2014
المشاركات: 2,301
رائحة البخور غير متصل  
رد: تشيز كيك

ماشاء الله تبارگ الله ميموميا

تسلم يدگ حبيبتي ع الوصفه
ست بيت شطوره تفتحي النفس
نيالو زوجگ 😬😬
__________________







بين منطُوٓقّ لم يُقصَد ،
ومٓقٓصُود لمُ يُنٓطق ،
تٓضِيٓع الكٓثِيرٓ مٍن المحٓبة . . .



هديتك لخطيبتك ، النظره الشرعيه ، ليلة الدخله
تدخلات الاقارب ، اختيار شريك الحياه ، نصائح ذهبيه
تجهيزات وترتيبات شهر العسل ، مكالمات ولقآءت الملكة

هديتنا للمقبلين والمقبلات علي الزواج

مفضلة المقبلين على الزواج 2014
رد مع اقتباس
قديم 21-10-2015, 08:06 PM
  #8
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: تشيز كيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soqya مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

ماشاء الله تبارك الله، يشهي بس أنا زعلان منك مابحبه هيك بحب التشكوليت..



تسلم إيدك حبيبة، ححرب طريقتك بكره أو الجمعة..
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يسلمك يا عسل كل شي الا زعل سيقتي يا حبي لك 😚😚😚😚

بتعرفي ولا مرة جربته بالشوكولا ممممم عم فكر نفس الطريقة بس زدله بودرة الشوكولا لانو اذا زدت كاكاو بصير بدي ضيف سكر
ويودرة الشوكولا فيها سكر
بس جرب تشيز كيك الشوكولا بخبرك بالنتيجة

بس خلص رح عودلك ياها بكيك الغابة السوداء لانو ما بحب الكيك الا على شوكولا ممممم
زدت يمكن كيلو على سيرة الشوكولا😁😁😁😁😁
منورة حبي
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 21-10-2015, 08:10 PM
  #9
mimomea
كبير المراقبين [ وسام العطاء الذهبي 2016 ]
 الصورة الرمزية mimomea
تاريخ التسجيل: Jun 2012
المشاركات: 10,291
mimomea غير متصل  
رد: تشيز كيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رائحة البخور مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارگ الله ميموميا

تسلم يدگ حبيبتي ع الوصفه
ست بيت شطوره تفتحي النفس
نيالو زوجگ 😬😬
الله يسلمك يا قلبي
يا الله شو هالكلام الحلو من الحلوة رائحة البخور خجلتيني 😊
ونيالي فيكي ونيال احبابك وكل واحد عرفك فيكي
ربي ما يحرمني منك يا عسل😚😚😚😚😚😚
نورتي
__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه
رد مع اقتباس
قديم 21-10-2015, 08:36 PM
  #10
نبض الدان
قلم وفي
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 1,524
نبض الدان غير متصل  
رد: تشيز كيك

ماااشاء الله
تسلم الأيادي
وبالعاافية عليكم

وااضح انه لذيذ ماشاء الله😍😍
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:18 AM.


images