مطبق المدينه ..اللذبذ.. خطوه خطوه ..(صور) .. من مطبخي .. - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 23-02-2008, 07:41 AM
  #1
نور الجنة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية نور الجنة
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 2,462
نور الجنة غير متصل  
icon49 مطبق المدينه ..اللذبذ.. خطوه خطوه ..(صور) .. من مطبخي ..

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته




اتمنى أن يكون الجميع بخير وعاااافيه



قبل كم يوم سويت مطبق كما يباع في مدينتي .. المدينه المنوره ..


واشتهيتكم تجربووووه وتستمتعوا بالطعم اللذيذ..




العجينه ..


2 كوب دقيق


1/2 كوب زيت


وماء للعجن ..


...




الحشوه ..




لحم مفروووم

كراااث مقطع صغييير

بقدونس مقطع صغييير

طمااااطم مقطع ..


ملح ..فلفل أسود ..كمووون ..



....................




غرقي يديكي بالزيت قبل فرد العجينه ..





واليكم الخطواات المصوره التي لا تحتاااج الى شرح ..

وأي سؤال أنا حاااااضره ..





























قطعي فلفل رومي شراااايح .. وضعيه بين كل حبه والثاانيه .. وغطيهم في قدر

محكم الاغلاق..












لكي الحريه في تقطيعه الى مربعات صغيره أو تقديمه بحجمه العااادي ..


وصحتين وعااااافيه با غااااليااات ..








دعوااااتكم ..


تقبلوا تحيااااتي

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 23-02-2008 الساعة 12:44 PM السبب: شعار التميز
قديم 23-02-2008, 12:48 PM
  #2
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
ما شاء الله حبيبتي

وصفة جميلة جدا

و ان شاء الله اجربها

بس استغربت ان العجينة ما فيها ملح

و انا اعرف ان الملح يسهل من عملية فرد العجين

اي بيكون لها عرق

و لا نوع الدقيق به محسنات


[blink]طبعا يستاهل التميززززز[/blink]


و في انتظار توضيحك


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 23-02-2008, 02:58 PM
  #3
نور الجنة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية نور الجنة
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 2,462
نور الجنة غير متصل  
ألف ألف شكر يا غاليتي

على تشجيعك المتواصل

أسأل الله أن يسعدك في الدارين


أما عن سؤالك

فأعتذر لسقوط الملح سهوا بين معمعة تحميل الصور ..

طبعا يضاف الى العجينه رشة ملح ..



..


تقبلي تحيااااتي ..
قديم 23-02-2008, 04:23 PM
  #4
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


لسى اكلته الاسبوع الى فات لاكن شهيتينى


وانا صرت معتمدته بطريقه الاخت مااعرف ايش اسمها الى عملته اصابع جزاها الله خير

نفس الطعم بشكل غير

سلمت يداك

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 23-02-2008, 04:40 PM
  #5
سحابة الصحراء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 6,406
سحابة الصحراء غير متصل  
بارك الله فيك يكفي انه من صنع بنت من بنات المدينه
__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً
قديم 23-02-2008, 04:53 PM
  #6
هم وهم
عضو نشيط
 الصورة الرمزية هم وهم
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 190
هم وهم غير متصل  
سلمت يداك أختي
__________________
ربي هب لي زوجاً صالحاً تقياً نقياً مخموم القلب ..
قديم 23-02-2008, 05:05 PM
  #7
عالية الإحساس
عضو متألق
 الصورة الرمزية عالية الإحساس
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 1,509
عالية الإحساس غير متصل  
رووووووعه تسلم الايادي والله يعطيك العافيه على الوصفه الشهيه .
__________________
[IMG
قديم 23-02-2008, 05:26 PM
  #8
(نهر الامل)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (نهر الامل)
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,570
(نهر الامل) غير متصل  
تسلم ايدينك يا قلبي
انا من محبي المطبق
يعطيك العافية
__________________
ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب
قديم 23-02-2008, 06:39 PM
  #9
ترستال
عضو مميز
 الصورة الرمزية ترستال
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 1,546
ترستال غير متصل  
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته وصفة رااااااااااااااااااااااااااائعة محببة للجميع وسهلة التحضير جزاك الله خير ان شاء الله نستفيد وابى اسال طريقة فرد العجينة بالزيت او النشا او الدقيق ومشكورة
قديم 23-02-2008, 07:38 PM
  #10
مياس الحلوه
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية مياس الحلوه
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,468
مياس الحلوه غير متصل  
سلمت يداك أختي
__________________
سبحان الله وبحمده عدد خلقه وزنة عرشه ومداد كلماته
لا اله الا الله عدد ماكان لا اله الا الله عدد مايكون
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:03 PM.


images