~... طبق الارز بالحليب ...~ حلى ..~ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 28-01-2012, 06:12 PM
  #1
مس سندريلا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,690
مس سندريلا غير متصل  
icon49

بسم الله الرحمن الرحيم

طبق الارز بالحليب .. طبق لذيذ وبسيط ويعتبر من احد انواع الحلويات
السهلة والسريعة..


واكثر ما يؤكل هذا الطبق في الشتاء ..
ومن مميزاته انه يقدم ساخن او بارد

وطبعا يعتبر هذا الطبق اصله من فلسطين ..

نبدأ بالمقاديــــــــــــــــــر :


** كوب ارز حبه قصيرة ..(( مسلوق نصف سلقة ))

** 3 ملاعق نشاء بودرة مذابه بكوب ماء فاتر

** 3 اكواب حليب بقر سائل ..( ممكن استعمال الحليب الجاف ولا يستعمل المبستر )

** كوب ونصف سكر ابيض

** ملعقه ونصف هيل مطحون للنكهه (حسب الرغبه )

ملاحظه:
كل كوب ارز يحتاج الى 3 اكواب حليب سائل









الطــــــــــــــــريــــــــــــــــــقة :

يوضع الارز في الطنجرة ويضاف اليه الحليب والهيل المطحون ونتركه الى ان يغلي
حتى يتشرب الارز نكهة الحليب .. وبالتالي ينضج الارز بالحليب
ولاننسى التحريك على فترات متقطعه حتى لايلتصق الارز










وبعد الغليان نضع السكر على الارز والحليب
ونحرك ..
ونتركه يغلي لفترة 4 دقائق ليتشرب الارز السكر
ولاننسى التحريك المستمر في هذه المرحله ..









بعدها نضيف كوب النشا المذاب مع الماء الفاتر
ونضيفه مع التحريك بشكل مستمر الى ان يعقد الحليب والارز
ويصبح متماسك قليلا ..(( مثل المهلبيه )


بعدها يسكب في صحون و يــــــــــــــزيّن
*
*
*









...~ اتمنى تنال اعجابكم ~...

الكميه تكفي لـــــ 5 اشخاص
__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).

التعديل الأخير تم بواسطة بنت مكة2008 ; 28-01-2012 الساعة 09:32 PM السبب: تعديل الصور
رد مع اقتباس
قديم 28-01-2012, 09:33 PM
  #2
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
تسلم الايادى وبالعافيه عليكم
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
رد مع اقتباس
قديم 28-01-2012, 10:16 PM
  #3
سيدة الموقف
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سيدة الموقف
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 5,061
سيدة الموقف غير متصل  
:*

تسلم الأيادي شكله يشهي
وشكلك ست بيت شاطرة

الله يحميكِ

:*
__________________



" اللهم اجعل لي فرجا ومخرجا , ودبرني فإني لا أحسن التدبير "
*


شوك أحبكِ في الله
فكوني قوية وابتسمي لتبتسم الدنيا
رد مع اقتباس
قديم 28-01-2012, 10:58 PM
  #4
سلامه14
عضو مميز
 الصورة الرمزية سلامه14
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 375
سلامه14 غير متصل  
تسلم ايدينك والله يعطيك العافية و قسم المطبخ منور بوصفاتك ..
مهلبيه راائعه ..ننتظر جديدك .
رد مع اقتباس
قديم 29-01-2012, 02:59 PM
  #5
GREEN222
VIP
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 11,121
GREEN222 غير متصل  
ما شاء الله

يحبونه الاولاد في رمضان على السحور


وقت اعمل الرز بحليب افضل نصف نهار وانا احرك فيه

لان الرز بحليب ما تقدري تتركيه من غير تحريك

وهو اصوله من غير نشا ولكن لاجل السرعه نضيف له النشا ليجمد

طيب جدااااااااااا

ازيد له المسكه رشه بسيطه قليل ماء زهر
نحبه جيعا

ذكرتيني اعمل شويه

شكرااااااااااا
__________________
http://live.gph.gov.sa/
اللهم اني استودعك اولادي
رد مع اقتباس
قديم 29-01-2012, 03:12 PM
  #6
روح المساء
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح المساء
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 3,432
روح المساء غير متصل  
ماشاء الله تسلم الأيادي ياسندريلا
أكلة لذيذة وتنفع للأطفال اللي مايحبون شرب الحليب وأكل الجبنة تعوضهم بالكالسيوم
__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو
رد مع اقتباس
قديم 29-01-2012, 10:27 PM
  #7
مس سندريلا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,690
مس سندريلا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 مشاهدة المشاركة
تسلم الايادى وبالعافيه عليكم
الله يسلمك .. ويعافيكي
ويعطيكي العافيه .. انا بغلبك دايما بمواضيعي
__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).
رد مع اقتباس
قديم 29-01-2012, 10:29 PM
  #8
مس سندريلا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,690
مس سندريلا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح المساء مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تسلم الأيادي ياسندريلا
أكلة لذيذة وتنفع للأطفال اللي مايحبون شرب الحليب وأكل الجبنة تعوضهم بالكالسيوم
الله يسلمك حبيبتي ..
انا معاكي انها للاطفال ولكن انا بفضلها كثير
وصحيح انها تعوض الاطفال الي مايشربوا حليب
وانا اعملها بشكل متكرر لبتي الصغيرة الي عمرها سنه
__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).
رد مع اقتباس
قديم 30-01-2012, 01:28 AM
  #9
ندى_1406
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 5,618
ندى_1406 غير متصل  
لذيييييييييييييذ احب هالحلو
الله يعطيك العافيه حبوبه
رد مع اقتباس
قديم 30-01-2012, 10:35 AM
  #10
بنت أبي
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Sep 2011
المشاركات: 398
بنت أبي غير متصل  
لذيذ ومن حلوياتي المفضلة

بس افضله بماء الزهر وماء الورد اكثر من الهيل

طريقتك سهلة اول مرة اعرف ان الرز ينسلق نصف سلقة بالعادة احطه بالحليب ويطول على ما ينسلق

تسلم ايديك حبيبتي
__________________
هدية Beta لكم موضوع يحتوي روابط كل مواضيع والدنا المستشار الفاضل رجل الرجال
http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=227929
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:07 PM.


images