فرفرت في النت ادور على حلى جديد ولقيت حلى اول مره اشوفه مع ان اخت زوجي قالت انها تعرفه

من اكثر من السنه المهم اخذت الطريقه مع تغيرات مني بسيطه

الحلى اسمه حلى الورد

المقادير

كوب دقيق (انا عملت كوبين )

نصف سميد (عملت كوب وربع )

نصف كوب زبده (حسيت انه كثير حطيت نفس المقدار في الكمية اللي سويتها)

علبة قشطه (عملت علبه وربع )

ذرة ملح

ملعقة بيكنج بودر

بيضه

فانيليا

صبغه طعام حمرا (هذي اضافه من عندي )



الحشوة

تفاح مبشور(على النار مع 2 ملعقة سكر و2 ملعقة قرفه وتقلب على النار الى ان ينشف الماء)




جبنه كيري



او اي حشوه تحبيها



الطريقه


في زبديه احط المقادير الجافه مع بعض وبعدها باقي المقادير

لا تحتاج للماء

وبعد ما تماسكت العجين قسمتها قسمين واخذت قسم واحد واضفت عليه الصبغه الحمرا وعجنتها لحالها






ويبدأ العمل تفرد العجينه وتقص باي شي دائري

وتقص على شكل زائد+ بس ما نقص مركز الدائره مثل ما في الصور


ونحط الحشوة وهذي طريقه العمل

















وحطيتها بالفرن وبعد ما استوت حطيت على حشوة التفاح سكر مطحون على الوجه

اما الحشوه اللي بالجبن سقيتها شيره وهذا شكلها النهائي












وكانت مقرمشه ولذيذه ان شاء الله يعجبكم الحلى

صحيح فكرة جديدة ولذيذة
تسلم ايدك يا فنانة
وأحلى ما في الطبق هو الورد
مافي احلى من الورد

__________________

ما شاء الله طبق مشهي و بدو شغل متقن
الله يسلم ايديكي

ظنيت من العنوان انه الطبق هو مربى الورد
أمي بتعمل المربى من الورد نفسه تاري الاسم جاية من الشكل
روعة ما شاء الله

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

هلا حبيبتي منت عاجبني

الله يسلمك ويسعدك يارب

واحلى ورد لك ومشكوره على طلتك الحلوة

رووووعة وبدون كلاااااام

سلمت يداكِ غاليتي الاوزون

ويعطيكِ 1000 عافية يا رب

تحياااااتي

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

الله يسلمك عزيزتي سعاد

مرورك اسعدني

روعة ماشاء الله فكرة وطريقة وعمل بارك الله فيك وفي صنعك

صراحة مناسب جدا للقهوة مع الجيران وفي الدوريات

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً

الله يسلم عمرك ماريا

اول مره اعرف ان الورد بيعملو منه مربى بسألك كيف طعمه

ونورتي موضوعي

الله يسلمك حبيبتي ويسعدك

الاروع مرورك الجميل